El ajo asado es terroso, dulce, caramelizado, suave, mantecoso y exquisito.
Cuando asas ajo tu casa va a oler arrebatador y te volverá desquiciado de la mejor forma posible. En el horno, el ajo se convierte de picante y picante a mantecoso, suave y masticable. Se extiende como mantequilla y es lo mejor de todo el mundo.
¿Eres amante del ajo? ¿Pones doce dientes de ajo en una receta cuando precisas dos? ¿Sudas mantequilla de ajo? Si es de esta forma, sé que conoces la magia del ajo asado. ¿Mas conoces todas y cada una las distintas formas de hacer ajo asado? Estoy acá para guiarte por el planeta del ajo asado. En dependencia del tiempo, la sencillez, los clavos pelados, los cogollos enteros, el empleo de aceite, el dispositivo y el deleite. He respetado TODAS las formas de asar el ajo y he hecho una lista de de qué forma se puede gozar.
El ajo asado es INCREÍBLE. No es nada nuevo, mas siento que ha estado viendo un renacimiento recientemente debido a todo el contenido de ajo torrado en Tiktok. Si te agrada #foodtok, has visto #garlictok con sus bocadillos de ajo asado, sopas de ajo asado, pan de ajo asado, pasta de ajo asado, sencillamente al estilo de ajo asado. Estos son los objetivos del ajo y para eso estoy acá.
¿Por qué razón asar el ajo?
El ajo asado suaviza su picante picante y lo transforma en una exquisitez grasosa, terrosa, dulce y untable para comer entero. Como todas y cada una de las cosas que se cocinan lenta y de forma lenta, el calor transforma el ajo en algo mágico. Añade profundidad y sabor a platos salobres y sabe exquisito tal como. Además de esto, el ajo es bueno tanto desde la perspectiva de la salud como desde la perspectiva del cuidado personal. Aun si no te agradan las cosas de ajo, estoy convencido de que te encantará el ajo asado dulce y caramelizado.
Cómo asar ajo
Hay muchas formas de asar el ajo. Puede hacer esto en la olla de cocción lenta, olla instantánea, microondas, freidora, en la estufa o bien en el horno. Si eres como los jóvenes, te encantará desmenuzar los ajos asados de la piel. Si te agrada adquirir clavo pelado, asimismo te tengo.
La forma más popular y tradicional de asar ajo es asar cabezas de ajo enteras sin mondar en el horno. Hete aquí de qué forma hacerlo:
Ajo asado al horno
Ajo confitado asado al horno
El ajo confitado es precisamente igual que el ajo asado, salvo que si no deseas machacar los dientes de ajo con la piel, esto es para ti. Asar los dientes de ajo enteros y pelados en aceite los convierte en una pasta para untar dorada y caramelizada.
Para hacer ajo confitado:
Guarde los clavos auxiliares en el refrigerador, cubiertos con aceite, en un recipiente hermético.
Freidora de ajo asado
Prepare el ajo, salpique con aceite, envuélvalo en papel de aluminio y después fría a cuatrocientos ° F a lo largo de dieciocho-veinte minutos. Deje enfriar y después exprima los dientes.
Ajo asado en olla de cocción lenta
Ajo Asado Instantáneo
Ajo asado en el microondas
Técnicamente, acá no se asa el ajo, se lo cocina al vapor, mas ¿a quién le importan los tecnicismos? El ajo en el microondas es suave y simple de desmenuzar, y sabe prácticamente tan bien como asarlo de forma lenta en el horno. Además de esto, se efectúa en una fracción del tiempo.
Nga paatai i nga wa katoa
¿Puedes asar ajo sin aceite?
Sí, mas no terminará dorado y caramelizado. Aún sabe increíble y si procuras eliminar el aceite claramente marcha.
¿Puedes asar ajo sin papel de aluminio?
Sí, ¡puedes emplear papel para enhornar!
De qué manera eliminar los dientes de ajo asados
Hay 2 formas de quitar de forma fácil el ajo asado:
- Prensa – Haz como los pequeños y exprime el ajo de la base de la cabeza, utilizando tus dedos para extraer las vainas caramelizadas de su piel.
- Usa un cuchillo – Utilice la punta de un cuchillo pequeño para retirar de manera cuidadosa cada vaina, íntegra.
De qué manera guardar
Es mejor comer inmediatamente o bien congelar para emplear en el futuro. Para congelarlo, exprima el ajo de la piel, colóquelo en un recipiente hermético y congele hasta el momento en que esté listo para emplear. Use congelado, descongele y use como se señala en su receta.
Si emplea el ajo al día después, sencillamente puede ponerlo en el refrigerador en un recipiente hermético. Solo quedan dos-tres días, y va a deber cubrirlo absolutamente con aceite a fin de que quede absolutamente sumergido en un recipiente hermético.
20 formas de emplear ajo asado
¡Feliz ajo asado!
xoxo steph
karika pahuhu
El ajo asado es terroso, dulce, caramelizado, suave, mantecoso y exquisito. Te volverá desquiciado de la mejor forma posible.
Mo te tangata 1
Te wa whakarite 1 min
Tiempo de cocción cuarenta y cinco minutos
Duración total cuarenta y seis minutos
- 1 upoko karika
- 1-dos cucharadas de aceite de oliva
La alimentación estimada es de 1 cabeza entera por persona, pues ¿quién comería menos que eso?
Te kai kai
karika pahuhu
Te nui mo ia mahi
Ngaoetari ciento setenta y cuatro Calorías de grasa ciento veintiocho
% Uara o ia ra *
Mātotoru catorce con dos g22 orau
Ngako hiako 2g13 orau
Cholesterol 0,01 mg0%
Horohū ono mg0%
Te tote ciento cuarenta y cuatro magnesio4%
Nga warowaiha once con nueve g4%
muka 0.8g3%
Huka 0.4g0%
Pūmua dos.3г5%
* Ko nga Uara o ia ra e pa ana ki te kai XNUMX calorie.