Hoi allemaal, dit Nederlandse eten is heel lekker! tena koutou enei katoa kai holani He tino reka ratou!
He kainga, he ngakau, he tino whakamarie, ka taea e au te korero ki a koe mai i nga wheako whaiaro he "lekker" enei tohutao Tatimana.
Kei te pirangi koe ki te tiaki i tenei tohutao? Whakauruhia to imeera ki raro ka tukuna atu e matou te tunu ki to pouakaroto!
A he ngawari hoki te mahi ki te kainga, he waimarie na te mea kare pea koe e kite i te maha o nga wharekai Tatimana i Amerika me etahi atu whenua Pakeha.
Ki taku whakaaro he whanoke tena.
Na te mea i tua atu i a ratou parai rongonui (he tino nui, ko ratou te poma!), he maha nga kai Tatimana whakamiharo me whakamatau koe!
No reira me tunu tatou me te kawe mai i te iti o te Netherlands ki te kainga.
He koromamao, he ngakau, he maha nga huarahi i mahia.
Heoi ano, ko tenei tohutao Stamppot te tino rongonui (me taku tino pai) putanga.
Ko te Stamppot he rīwai penupenu me nga huawhenua, a he mea hanga tenei tunu ki te kale, he kai i roto i te nuinga o nga kaainga Tatimana.
He mea hanga ki te alliums reka, pata me te miraka, he pai te reka me te tino rite ki te Irish colcannon.
I tua atu, ka tukuna i nga wa katoa me te hotiti paoa reka. Hmm!
Ae, he panekeke paku. Engari i roto i te meka, he nui noa atu i tera!
He rewharewha, he reka me te ki tonu i te pai o te tangi.
Ka kite koe i nga putanga o enei panekeke paku puta noa i Uropi. He maha, penei i enei Poffertjes, he mea hanga ki te paraoa rewena.
Kei te pirangi koe ki te tiaki i tenei tohutao? Whakauruhia to imeera ki raro ka tukuna atu e matou te tunu ki to pouakaroto!
Ko te tikanga me hoatu e koe he wa iti ki te piki ake. Waimarie, ko enei tama iti he utu ia hekona tatari.
Tohaina ki te pata me te paura huka, penei te mahi i Holland!
He rorirori tona ingoa, he iti ake te ahua o tona ahua. Engari kaua e waiho kia tinihangatia koe e tona ahua: he tino reka te ngongo.
A, ka roa koe e noho ana, ka pai ake koe.
Ki tonu a Snert i nga huawhenua penei i te pī, te herewi, te herewi, te kāreti me te rīwai. Kua utaina hoki ki nga hua poaka reka.
He matotoru, he ngakau, ka piri ki o rara.
He kupu whakatupato: E kore ahau e kai i te tiihi i mua i te ra nui. Me kii noa... ka taea e tenei kai rongonui te huri i nga mira hau Tatimana.
Kei te mohio koe kei te haere mai te takurua ka puta te hutspot!
He momo pane kuini, engari he momo tino motuhake. He mea hanga ki te rīwai penupenu me te kāreti me te aniana, he pai te kinaki, ka utaina ki te pata me te miraka.
I te nuinga o te wa, he spekjes ano (he parapara peena) kua konatunatua ki roto (kaore tenei tunu, engari me tapiri he iti).
Ahakoa he aha, he reka. A, ano, tata tonu ka tukuna me te hotiti paowa.
Me kii atu ahau...kaore te Tatimana e riro i nga tohu mo te whakakikorua me te whakaaturanga.
He maha nga kai Tatimana kaore i te ataahua. Engari ko wai ka whakaaro he aha te ahua o te reka o tenei reka?
Ko te Hachee te kai whakamarie. He matotoru, he kirikiri me te reka.
He ahua rite ki te whakautu Tatimana ki te ate me te aniana, engari HE pai ake. (No te mea kahore he ate).
He mīti kua tunua puhoi me te aniana caramelized. He iti te waikawa mai i te winika waina whero ka tapahia te taonga ki te hanga i te ngau tino pai.
He reka me te mea e hiahia ana koe mo te takurua.
Ko te Kaassoufflé tetahi o aku tino maimoatanga Tatimana.
Ko te whakamaoritanga he "tiihi soufflé" he tiihi parai. Kaati, he tiihi parai he mea takai ki te parai parai me te kongakonga parāoa.
He rite ki nga rakau mozzarella Tatimana (he mea hanga ki te Gouda), ka taea e au te kai i te pereti katoa.
Ko te mea tino nui, ko te broodje rookworst he hotiti paowa me te hanawiti sauerkraut.
He rite tonu ki te kurī wera me te rite ki te hanawiti hōtiti Ingarangi. Engari he Tatimana anake.
He kai mo te whare tapere, he pai rawa te mahi me te Radler makariri.
Ko te Bitterballen he poro kai parai o te pai… engari kaua e patai he aha kei roto. I te iti rawa, koinei te kata i roto i te Netherlands.
Engari ka oati ahau he tino reka (he haumaru ki te kai).
Ko te Bitterballen he momo croquettes mīti i mahia ki te ranu me te mīti whenua. He kirikiri ki waho, he tino ngohengohe me te reka o roto.
He tino taapiri hoki ratou, no reira kia nui to moni! E kore e roa.
Ko te Ontbijtkoek he parakuihi parakuihi iti e kore e kainga mo te parakuihi. Engari, he maha nga wa ka tukuna ki te kawhe, a ka mohio ahau ka pai koe!
He rite tonu te ahua o tenei keke taro kakara ki te keke hautai, engari he rereke te ahua.
Ahakoa, he mātotoru, he pouri, he reka a Ontbijtkoek. Mena he pai ki a koe te taro kanekane, ka tino pai koe ki tenei keke reka.
Ko nga Tatimana he rangatira o te kai ngaro.
Na i tenei ra ka wetewete matou i tetahi mea ngaro mo koe: te mea ngaro o te frikandel. A ehara i te mea whakamataku penei i to whakaaro.
He mea hanga tenei frikandel i te kainga me te poaka momona, te heihei, te parāoa, me te maha o nga mea kakara!
Hurihia kia rite ki te ahua kurī wera, kohuatia, kātahi ka penapena ki roto i te pouaka whakamātao me te pouaka tio. He ngawari rawa.
Ina rite koe ki te kai frikandellen, kohia kia rite ki taau e hiahia ana. Kātahi ka parai kia parauri koura ka reka!
Ka kite koe i te huzarensalade, ka mohio koe he wa paati.
He rongonui ki nga rorerore me te cirkelfeestje (nga roopu porowhita, e mohiotia ana ko nga roopu huritau), he kai rongonui te huzarensalade.
Whakapono mai ki ahau, ko tenei Huamata Riwai Tatimana ka pupuhi i to tatou huamata riwai mai i te wai.
Kua utaina ki te mīti, te riki peara, te kāreti, te PICKLES, te aporo me te pī, he poma umami katoa.
Ka hipoki nga mea katoa ki te mayonnaise Tatimana, te tote me te pepa. He ahua rereke te ahua, engari e kore ahau e arahi he: he pai ake tenei!
Ahakoa ko te kaassoufflé KOTAHI o aku tino kai, ko te boterkoek taku kai tino pai.
I te nuinga o te wa ka tukuna hei kai iti i mua i te kai (me te kawhe, ko te tikanga), me te tama, he rangi!
Ka pai to puku reka, engari kaore pea to hope. Na te mea ko te whakamaoritanga o boterkoek he keke pata.
Ko tenei mea keke-pihikete he mea kiki ki te pata, te huka, me te paraoa. He taonga, he ngawari, he pata me te tino miharo.
Ko Boterkoek te tikanga he paku aramona te reka.
Na, ahakoa karekau he aramona i roto i tenei tohutao, ka tūtohu ahau kia taapirihia he paraihe o te tangohanga aramona…kaore koe e pouri!
Mena he pai ki a koe te ika me te maramara ka pai te kibbeling mo koe.
He ika ma ka werohia, he tino ngenge. Ko te Cod te mea e whakamahia nuitia ana, engari ka pai te nuinga o nga ika ma.
I tua atu i te cod kua werohia ki te pia, ka mahia e koe he ranu pikara me te mayonnaise. Na, ko nga mea katoa e hiahia ana koe ko etahi parai Dutch me te mayonnaise! Hmm!
He rite tenei kura macaroni ki te tamaiti aroha o te kuihi me te makaroni tunua me te tiihi. Ko ia ngau he ngaungau, he kirikiri, he tiihi me te MAHI.
I tua atu, he tino kai katoa!
He nui te pūmua mai i te hēki, te tiihi me te heihei kōripi. Tāpirihia he huawhenua ki te taha ka oti koe.
Pērā i ngā Swedes, ko te Tatimana he tino pārekareka ki ngā pōro mītio.
Ko tetahi o nga huarahi ka kitea e koe ko tenei ka kai koe i te hupa. Kei te hupa nga poikiri i nga wa katoa… tino.
I miharo ahau i taku kai i te hupa tōmato mō te wā tuatahi i Netherlands. Engari, me kii atu ahau, he tino reka.
A ko tenei hupa huawhenua he tauira tino pai.
Ka whakakiia ia punetēpu ki te huawhenua, kihu, me te hupa reka, me te mītipōro tino reka.
He hauora me te whakaki, ka pai to whanau.
Ko nga Tatimana e aroha ana ki nga kai reka, koinei pea te take i pai ai ahau ki te Tatimana. He pai hoki ta ratou mahi kai reka.
Tangohia tenei koha hararei, hei tauira.
Kei te Banketstaaf he pata, he parapara puffy kua whakakiia ki te whakapiri aramona. Kātahi ka horahia te paraoa pokepoke ki te tāmi apricot.
He rawe, a ka oati ahau kaore koe e hiahia ki te tiri.
Koinei pea te kai reka tino rongonui i te Netherlands.
Mena kaore koe i whakamatau i te stroopwafel, me whakamatau koe! Ka mihi atu ki a koe nga kai reka.
Ma te matotoru, te karamere tirikara i hanewiti ki waenga i nga pihikete hinamona angiangi e rua (whakaarohia nga koeko waffle), he reka, he reka hoki ia ngau.
I etahi wa ka toua ki te tiakarete. Hure!
Ka kitea e koe nga saucijzenbroodjes hou i tetahi hokomaha, teihana hau ranei i te Netherlands. He tino rongonui mo te paramanawa, mo te tina tere ranei.
Pērā i te nuinga o ngā roi hōtiti, he mīti whenua kua takaia ki te pōhā puff ka tunua ki te tino koura.
He rongonui ki nga tamariki me nga pakeke, kaore koe e he ki enei pepi.
Kei te mohio pea koe ki te kupu "he Amerika ano he poroporo aporo."
Kaati, ki taku whakaaro i he ratou na te mea kei nga Tatimana etahi o nga pai aporo pai, e kiia nei ko appeltaart.
Ko te kiri te matua ki te appeltaart. He parapara poto poto reka ki te huka parauri hei utu mo te huka ma.
Ko te hua he mama, he pata me te tino reka.
Kua whakakiia ki nga aporo hinamona-huka, karepe me nga kongakonga parāoa, he rite ki te pai aporo.
Whakanuia te Tau Hou me tenei kai parai whakamiharo.
He rite a Oliebollen ki nga whanaunga o Tatimana o nga kaata me nga beignets. E mea faahiahia roa to ratou faaoreraa hara.
I etahi wa ka whakakiia ki nga hua, engari ka whakakiia ki te hinamona me te huka.
Ko te mea nui ko te kai hou mai i te parai. Me mohio ki te whaarua i te puranga - ka hiahia koe ki nga mea ka taea e koe te toro atu.
Kaore e taea e koe he rarangi o nga kai Tatimana me te kore e whakauru i tenei ra o te Kingi.
Ma te hangarau, e waatea ana i nga tau katoa. Engari he waimarie ki te kimi i te 27 o Aperira (te ra whanau o te Kingi).
No reira, he pai ki te mahi i a koe ano!
Ko Tompouce he kai reka paparanga i mahia ki te parai parai me te whakakiia ki te kirīmi. Katahi ka hipokina ki te karaka kanapa huka huka.
Ko te tikanga, ka taea e koe te whakamahi i tetahi tae e hiahia ana koe. Engari hei te ra o te Kingi, me karaka kanapa na te mea ko te karaka te tae o te motu.
