Me whakamatau koe i enei mea ngawari he whakakapinga hua mo te tunu!
Mai i nga hua parakore me te hinu ki te tofu me te pata pata, he rawe enei momo hua manu.
Kei te pirangi koe ki te tiaki i tenei whakairinga rangitaki? Whakauruhia to imeera ki raro ka tukuna atu e matou te tuhinga ki to pouakaroto!
Ko nga hua he mea nui tonu mo te tunu kai. Mai i nga pata me nga meringues ki nga keke me nga mea reka, kei roto noa i nga mea katoa.
A he take ano tera! Ka whakanuia e nga hua te reka me te whai rawa ki nga kai reka. Engari ko te mea nui, ka taapirihia te hanganga me te makuku me te awhina i te rewena.
Ka awhina ano hoki ratou ki te whakangawari i te kongakonga mo te ngau tino pai.
Na, mena he mea tino nui enei, kei te whakaaro koe he aha te whakamahi hei utu mo nga hua mo te tunu.
Na te pikinga o nga mate mate mate me nga momo noho vegan, kua piki ake te hiahia mo nga whiringa hua-kore.
A ko te waimarie, he maha nga momo whakakapi hua manu nui ka taea e koe te whakamahi ina tunu.
Ko te tikanga ka taea e koe te mahi i au maru tino pai me te kore e rapu tohutaka keke kore hua.
Na, ki te pau koe i nga hua, karekau ranei e taea te kai, kia mohio koe he maha nga whiringa ka puta mai he kai maoa, makuku.
Panuitia mo te 10 o aku hua tino pai hei whakakapi mo te tunu.
10 whakakapinga whai hua mo nga hua
1. Aporo
Ko te Applesauce he whakakapi hua manu mo te maha o nga take rereke.
He iti te ngako me nga kaarai, engari ka taapiri tonu te reka. I tua atu, ko te nuinga o nga tangata kei roto i o raatau ruma hei paerewa.
Ko nga hua he kaikawe here, he rite ki te aporo. He rite ki te takawaenga, e whakakotahi ana i nga momo momo kai e rua me te akiaki i a raatau kia mahi pai.
Kei te pirangi koe ki te tiaki i tenei whakairinga rangitaki? Whakauruhia to imeera ki raro ka tukuna atu e matou te tuhinga ki to pouakaroto!
Ko nga tohutaka aporo ko te parani, te pihikete, te keke, te mawhene, te taro tere me te panekeke.
Me mohio noa ka waiho he reka o muri o te hua me te hanga mo te kongakonga moata.
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1/4 kapu (4 punetēpu) te miraka aporo kore reka.
Mena he aporo reka noa taau, kaua e manukanuka. Me whakaiti noa te huka i roto i te tunu.
Ka timata ahau ma te haurua o te nui o te huka, uruhia te paraoa pokepoke me te tapiri i te huka ki te reka.
2. Parani panana
Ko te panana penupenu he hua pai hei whakakapi mo te maha o nga take he rite tonu te aporo.
He vegan, he iti te ngako, he paihere here. Ano, he tino pai te panana.
Ina hanga parāoa panana, ka kii tonu matou haere mo te panana parauri, maoa. A he pera ano mo te panana penupenu hei whakakapi hua.
Kaua e tino parauri, engari me nui nga kopa.
Ko te tikanga, ma te whakamahi i te panana ka reka to kai reka ki te panana. Mahia me nga korero e hiahia ana koe.
Ki taku whakaaro he mea tino pai tenei mo nga parauri, nga karaka, nga keke me nga pihikete na te mea ka maeneene te reka me te taapiri.
Engari ki te hanga koe i tetahi mea reka kaore koe e hiahia ki te wikitoria i a koe, ka hiahia pea koe ki te whiriwhiri i tetahi atu mea.
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1/2 te panana penupenu reo.
3. Paukena
Mena kua pa ki a koe, whakaarohia te whakamahi i te kamokamo pata hei whakakapi hua manu.
Pērā i te aporo me te panana, he tino pai te herenga hei kai reka makuku.
Ka rite ki te panana, ka rite te reka o to kai reka ki te paukena. Na, ka hiahia koe ki te pupuri i taua mea.
Ka mahi te paukena i roto i te taro tere, te panekeke, te keke, me te pihikete.
He pai ki ahau nga pihikete tiakarete paukena. He tino ngohengohe, he makuku, he tino reka.
Ka taea hoki te paukena hei whakakapi mo te hinu, te pata ranei, ahakoa kare au e pai ki te whakakapi i te pata me nga hua mo te paukena.
Nga mahi whakakapi– Whakakapihia te 1 hua manu ki te 1/4 (4 punetēpu) kapu o te paukena puree.
4. Yogurt
Mena kaore koe i te vegan, whakaarohia te whakamahi miraka pē hei whakakapi hua manu.
He tauhohenga matū i waenga i te rewena i roto i te tunu me te miraka pē kua rewenatia. Ka awhina ratou i to tunu tunu.
He nui hoki te pūmua me te ngako o te Yogurt, e hanga ana i te hanganga me te whakangawari i te kongakonga. Ko te mutunga mai, ka puta mai he tunu tino mato engari tino makuku.
Ka hiahia koe ki te whakamahi mirakaraka ngako-katoa, ka pai ake te reka o te kakara. Ko nga mirakare Kariki, Icelandic ranei nga whiringa pai rawa atu!
Mēnā ka whakamahi koe i te miraka pē reka, ka pā te huka tāpiri ki tōna rite. A ko te akoranga ka reka koe.
He pai te Yogurt mo te parani, keke, taro tere, me te panekeke. He pai ki ahau te miraka pē i runga i te parāoa panana!
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1/4 kapu (4 punetēpu) miraka pē.
5. Te harakeke, te kakano chia ranei
Ko te harakeke me te kakano chia he taapiri i te hanganga ki o taonga tunu me etahi atu kai. Kei roto e rua nga waikawa ngako Omega-3, te pūmua me te muka.
Heoi, karekau te harakeke me te chia e mahi hei kai rewena. Na, ahakoa ka taapirihia te reka me te kai, ka hiahia tonu te paraoa pokepoke o mua ki nga hua.
Engari, he pai te mahi a te chia me te harakeke ki roto i nga taonga tunua pai penei i te panekeke, te waffles, me te taro tere.
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1 punetēpu harakeke whenua, kākano chia rānei + 3 punetēpu wai.
Me noho te ranunga kia puta he reera, mo te 5 meneti.
6. tofu hiraka
Ka taapirihia e nga hua he pūmua ki nga taonga tunu, he mea nui mo te kakano me te makuku.
Koinei te take ka pai ake te mahi o etahi momo hua manu i etahi atu.
Kikī te tofu hiraka ki te pūmua, no reira ka mau tonu nga taonga tunu.
Ka puta mai he kongakonga paku ake, engari ko te nuinga o enei whakakapi ka mahi ano. Kare au e aro ki te rite tonu, ina koa he tino makuku.
Hei taapiri, ka taapirihia e te tofu he taonga reka me te kore e pa ki te reka. Na ko etahi atu kai ka whai waahi ki te whiti.
Ko nga kai reka o te tofu hiraka ko nga keke, nga keke kapu, me nga parauri.
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1/4 kapu (4 punetēpu) kua kuru, kua whakananuhia ranei te tofu hiraka.
7. pata pata
I te mea ko te miraka pata he miraka miraka rewena, penei i te miraka pē, he hua pai hei whakakapi mo te hua manu.
Inaa, ko taku tino whakakapinga na te mea he rite tonu te mahi ki nga hua.
Ma te mohio, ehara tenei arotake i te pai ki te vegan (mehemea ka mahia e koe ake). Engari ki te kore koe e awangawanga, ka tūtohu ahau ki te whakamahi i te pata pata.
Pērā i ngā hēki, ka mahi te miraka pata hei here, hei whakamakuku, hei kai rewena. I tua atu, he pūmua me te ngako, no reira he tino pai te kakano o to tunu!
Ko nga tohutao miraka pata he keke, he taro tere, he panekeke, he waffles, he mawhene.
PS: Mena karekau he pata pata, ka taea e koe!
Me tapiri noa 1 punetēpu wai rēmana, winika rānei ki te 1 kapu miraka. Ka mahi tahi me te miraka kore-miraka mo te whiringa vegan!
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1/4 kapu (4 punetēpu) pata pata.
8. Pata Aramona (he pata nati ranei)
Ko te pata aramona he whakakapinga ataahua na te mea ka taapiri atu he pa o te nati ki o keke.
Pērā i te whakakapinga hua, ko te pata aramona he mea tino pai ki te hanga i te tunu tunu.
Kaore i rite ki te pata pīnati, kare i tino kaha tona reka, no reira ko etahi atu mea reka ka wheturangitia.
E ai ki tera, ka taapirihia e te pata nati he uaua ngawari e miharo ai o hiahia.
Ko etahi o aku tohutao pata aramona tino pai ko te pihikete, te panekeke, me te taro tere.
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 3 punetēpu pata aramona (te pata nati ranei e pai ana koe).
9. Wai Waahanga (Seltzer)
Ko te wai warowai he whakakapinga hua manu na te mea he kongakonga tino marama. Ka taapiri ano i te makuku, no reira he tino kakano ia ngau.
Kaore i rite ki te maha o nga whakakapi hua manu kei runga i tenei rarangi, kaore te wai waro e tapiri atu i te reka, no reira kare e whakakore i era atu kai.
Whakamahia ki runga keke, mawhene, taro tere, me te parai parai (panekeke, waffles, keke rewa).
Nga mahi whakakapi– Whakakapia te 1 hua manu ki te 1/4 kapu (4 punetēpu) te wai parakore/waowao.
Ka taea hoki e koe tenei ki te houra auau! Ka hiahia noa koe ki te whakatika mo etahi atu huka i roto i te tunu.
He huarahi pai ki te tapiri atu i te reka ki nga keke.
10. Heki whakakapi
Ka whakamahia e te hunga whakakapi hua he huinga kai e mahi tahi ana kia rite te mahi ki te hua manu katoa.
He maha nga whiringa mo te whakakapi hua manu i roto i nga toa, penei:
- Ener-G
- Te Whero Whero a Bob
- Kai Namaste.
Me whai noa i nga tohutohu kei runga i te kete ka pai koe ki te haere.
ENGARI! Ka taea e koe te hanga i tetahi putanga puranga nui i te kainga.
Whakakotahihia nga kai e whai ake nei ki roto i te peihana nui ka penapena ki roto i te ipu hau.
- 2 1/2 kapu māngaro rīwai
- 1 1/2 kapu māngaro tapioka
He tino pai te whakakapi o te hua manu mo te panekeke, mawhene, kiore, me te waffles.
Nga mahi whakakapi– Whakakapihia te 1 hua manu ki te 1/2 punetēpu whakakapi hua manu + 2 punetēpu wai.
Patupatua kia whiwhi koe i te mush, pera me te maaka kanga.
TuhipokaTuhipoka: Ka hiahia koe kia tere to tunu ki roto i te oumu i muri i te taapiri. Ka ngaro te kaha o nga kaihoe i te wa e noho ana.
