Kawea to keemu kai ki te taumata e whai ake nei me enei nga tohutao kai reka.
Kikī ki te mīti, tiihi, horapa, me te maha atu, tera pea ka pa ki te waahi.
Kei te pirangi koe ki te tiaki i tenei tohutao? Whakauruhia to imeera inaianei ka tukuna atu e matou te tunu ki to pouakaroto!
I te reo Itariana, ko te 'anti' te tikanga 'i mua' me te 'pastus' te tikanga 'kai'. No reira he rīhi 'i mua i te kai', e mohiotia ana he paramanawa Itari.
Me nga wahanga ngau-rahi e whakahihiko ai i o puku reka, me tumanako kia maha nga momo tiihi, mīti, oriwa, me nga ranu, penei i te parāoa panuku, kia herea katoatia.
E ai ki tera, ko etahi o enei tohutao antipasto he pai ki te huri i te rihi tuku iho.
Ahakoa he aha, he karakara, he kanapa, he hou, he pai ki te tiri.
Huamata Paramanawa ngawari me etahi atu!
Ko tenei pereti antipasto he rite ki te takahi ki te moemoea Itari.
Kei roto nga momo hotiti katoa, te tote, te paowa me te tiihi me te nui o nga oriwa me nga huawhenua crunchy.
A ka taea te whakarite katoa ki to hiahia. Ka pai nga mea katoa, mai i te salami me te ham ki te manchego me Brie.
Ehara i te mea he putaiao tika, engari ka awhina tenei tunu ki te whakarite kia whiwhi koe i te ōwehenga tino pai o nga kai me nga tiihi whai kiko me nga ngau î hei paramanawa.
Ae, he reka ano te reka ki te ahua!
Na te maha o nga kai, nga tiihi, me nga huawhenua crunchy, kaore rawa tetahi e ngaro i te rimurapa o tenei huamata reka!
A ahakoa he maamaa noa nga huamata, he pai ake te whakakii, he mihi ki enei taapiri katoa.
Tohaina nga wahanga iti hei paramanawa, ka mahi ranei i runga i te pereti nui, te ahua whanau. He pai te takirua ki te heihei tunu, ika tunua ranei.
Kei te pirangi koe ki te tiaki i tenei tohutao? Whakauruhia to imeera inaianei ka tukuna atu e matou te tunu ki to pouakaroto!
He tino ngawari ki te wepu me te kore e hiahia ki te huri i te oumu. Korero mo te win-win!
Mena ka pupuhi koe i te kai kua rongoa, whakamatauria tenei tuna crostini me te antipasto Itari.
He kai paramanawa me nga huawhenua he mama ake nga kaarai engari kaore e iti te reka.
Ahakoa he kanapa nga tae o nga huawhenua tunua me te î, ko te kirīmi tuna otaota pata te timatanga o tenei tirohanga.
Me te tiihi mascarpone otaota e mau ana ki te tuna, kua pakaru mai i nga reka o Itari.
Me mohio kei te nui o huawhenua me te taro mo tenei ranu pata, te ranu kawa!
Mena kei te pirangi koe ki te whakamihi i to potluck e whai ake nei, i te brunch tino huatau ranei, he tino ataahua tenei tart antipasto polenta he ataahua.
He rite te ahua o te moheni, engari he maamaa te whakahiato (i te iti iho i te haora).
He maamaa, he puhoi hoki taua kirinuku porohita polenta, penei i te taro kanga nui engari he ngawari ake te reka.
Ma te ranunga antipasto rustic o nga huawhenua, te tiihi me nga oriwa, kua puta nga mea kakara mai i tenei ao.
Ko nga korero kanapa, parani o te takirua antipasto he tino pai ki te reka o te tart polenta.
He pai mo nga huihuinga hararei me te hanga i te kai o te wiki i te wa e hiahia ana koe ki tetahi mea tino pai.
Kei hea aku kaingākau mīti rongoa parakore? Ka pai koe ki enei tapawha antipasto ki te kore e taea e koe te nui o te saarami.
He rite te reka o te kai Itari ki nga wahi iti mo te whakaranu ngawari.
A he tino ngawari hoki ki te hanga.
Ka whakamahi koe i te kēne o nga parāoa pillsbury mo te paparanga o te taro hinuhinu i roto i to waha. Tāpirihia etahi mīti parani ka mutu.
Mena ka taea e koe te hanga hanawiti, kei a koe nga pukenga katoa e hiahiatia ana mo enei tapawha paramanawa.
Ko tenei huamata antipasto aniwaniwa e rite ana ki tona ingoa.
He mea whakamīharo, he taapiri pai ki te rorerore raumati me te whakanui i te tuara.
Ka whakakotahihia e ia te rimurapa toru tae me te kai rongoa, te tiihi, te oriwa me nga huawhenua karakara kua maka ki roto i te ranu wininai Itari kanapa.
Ka awhina te rimurapa toru tae ki te whakanui i nga tangi o tenei rihi. Engari ki te kore koe e mau, ka pai te mahi rimurapa.
Ahakoa he waahi pai tenei tunu ki te timata, kaua e utu ki te uta i etahi atu o nga huawhenua me nga tiihi tino pai.
He mea ataahua atu ano i te pereti tiihi kua pania?
He tino pai tenei tiihi me te rihi oriwa mo to whakanui hararei e whai ake nei. A he kotahi rau% kaihuawhenua.
Ma enei momo reka katoa, ara nga kai aroha o te whanau ka hiahia ake.
Ka honoa ki te tini oriwa parani me nga pepa pepperoncini, he tino reka.
Ko wai ka kaha ki te whakahē i te waiata siren o te papa tiihi i mahia paitia?
Ahakoa he taumaha etahi o nga horapa antipasto ki runga i nga kai kua rongoa, ma tenei tunu ka waiho te tiihi ki te waahi tuatahi.
Kei te whakauru i nga momo maha mo te momo ataahua o nga momo reka me nga kakano.
Ko nga mea tuku iho penei i te Parmesan, Asiago, me Provolone e whakarato ana i nga mea reka, parani e tino pai ana ki nga kai, oriwa, me etahi atu.
I roto i te ao o nga huamata antipasto matao, parani, he rereke nga mahi a tenei tunu.
Ae, ka whakakotahi i nga mea tuku iho katoa e hiahia ana koe, penei i te kai, te huawhenua, te rimurapa, me te tiihi.
Engari ko te ranu he wehe ke atu i era atu.
Engari i te ranu winika Itari me te ranu, ka mahia e koe he ranu balsamic me te ranu basil.
He otaota me te kanapa, me te reka o te honi me te winika balsamic e hono pai ana ki nga kai auahi, parani me nga tiihi.
Karekau he whakanui e oti ana ki te kore he paoro tiihi, a ko tenei tunu ka eke nga mea ki te taumata hou.
E pupuhi ana i te reka me te kakano, he auahi, he parani, he whai rawa, he pata, he mea kiki i te pai kawa.
Mo te otinga whakamiharo, whakapaipai i waho ki nga oriwa tae me nga pepa whero pahuhu.
