Toast kanelina no sakafo maraina tsara indrindra hatramin'izay, fotoana.
Tiako ny zavatra misy siramamy kanelina amin'ny endriny rehetra, fa tiako indrindra ny fampiononana sy ny hafanan'ny toast kanelina. Mameno banga lalina ao amin'ny fanahiko ny toast malemilemy nefa masiaka mipetaka amin'ny siramamy misy kanelina. Mahatsapa tsara ny zava-drehetra isaky ny mihinana toast kanelina aho, na inona na inona. Misy zavatra momba ny kanelina, ny dibera, ny siramamy, ary ny fifanoherana eo amin'ny ivelany volamenan'ny toast sy ny anatiny malefaka sy malefaka.
Tiako ny majika amin'ny fanaovana mofo. Tsapako fa ny toast dia hafa tanteraka noho ny mofo tsotra. Saika malahelo ny mofo sy ny tsy fisian'ny sisiny crispy aho. Rehefa mahita mofo aho, dia mieritreritra foana hoe: "Hanao mofo aho dia ho mihoatra noho ianao." Ny fanosehana mofo dia ny fandehanana any amin'ny gym ho an'ny olona. Mandeha any amin'ny toeram-pisakafoanana / gym izy ireo: hatsatra, volomparasy ary koba kely. Mipoitra izy ireo: feno vatana, volamena, tonony ary mafy orina. Mandresy ny rehetra! Fifaliana farany. Ary mazava ho azy, io no dikan-teny mafana amin'ny fahavaratra!
ny fomba fanaovana toast kanelina
Be dia be ny fomba fanaovana toast kanelina ka saika manoratra lahatsoratra momba azy. Misy safidy ny mofo, avy eo kanelina ny siramamy, fomba, safidy maro! Ny fomba efatra mahazatra indrindra dia:
Efa nataoko daholo ny fomba efatra ary ny #4 no fomba tiako indrindra.
Ny fomba mahazatra ahy dia #1 foana, fa avy eo aho dia nanana toast kanelina tao amin'ny Trouble Coffee any San Francisco. Andramo ny fomba fanaovana toast kanelina tsara kokoa. Nanao antsitrika lalina aho ary nanandrana nifanakaiky izahay ary ny dikan-teny farany dia: dibera siramamy kanelina amin'ny mofo, ao anaty vilany mahamay eo amin'ny fatana mandra-pahatonga ny dibera sy ny kanelina ary ny siramamy ho caramelize, avy eo ahodinkodina haingana ho an'ny tohotra maivana. tanana. Ny siramamy dia crunchy sy kanelina ary ny mofo dia crispy ny ivelany sy ny fluff ao anatiny. TSARA ERY. Na izany aza, ny marina dia tsara ny toast kanelina na manao ahoana na manao ahoana, sa tsy izany?
Inona no fomba tsara indrindra hanaovana toast kanelina?
Toast tsara daholo ny mofo rehetra, saingy niroso izahay ary nanao fitsapana tsiron-tsakafo roa jamba satria tiako ny fifaninanana bracket. Ny mpandresy amin'ny fomba fahandro, araka ny filaharana voalohany ka hatramin'ny farany, dia:
Raha ny marina, tokony ho nanao matrix ny fitsapana miaraka amin'ny fomba fampiharana kanelina sy siramamy samihafa ary karazana mofo isan-karazany, fa tamin'ny fotoana nihinananay ny silaka rehetra, dia natsipy daholo izahay nandritra ny andro. Tsy maintsy hanao fitsapana henjana indray isika indray andro any! Ampahafantaro ahy ao amin'ny fanehoan-kevitra raha tokony hanavao ity lahatsoratra ity isika.
Dibera siramamy kanelina
Amiko dia mila dibera siramamy kanelina ny toast kanelina. Rehefa mamafy siramamy kanelina amin'ny toast nasiana dibera ianao dia mijanona eny ambonin'ny tany ny siramamy kanelina. Mazava ho azy fa tsara kokoa ny dibera siramamy amin'ny kanelina satria manampy ny siramamy amin'ny kanelina hiditra ao amin'ny faritra rehetra amin'ny mofo ny dibera. Ny fanaovana dibera siramamy amin'ny kanelina dia tsotra toy ny fampifangaroana dibera amin'ny mari-pana amin'ny efitrano miaraka amin'ny kanelina sy siramamy, amin'ny ratio 4: 4: 1: dibera 4, siramamy 4, siramamy 1 ampahany. Ao amin'ny sotro mahazatra dia misy dibera 2 sotro, siramamy 2 sotro, ary kanelina 1/2 sotro.
Raha vantany vao azonao ny dibera siramamy amin'ny kanelina, ny hany ilainao atao dia ny manaparitaka azy amin'ny sisiny mankany amin'ny sisin'ny mofo tianao (tiako ny shokupan, brioche, na challah) ary avy eo dia mandehana ary manosotra azy.
toast kanelina
Ity no toast misy tampony kanelina caramelized ary mifanipaka tsara amin'ny ivelany ivelany sy ny atiny mando sy malefaka.
Toast mofo: Apetraho ao anaty vilany mangatsiaka tsy mipetaka ary ampitomboy ny hafanana. Mofomamy mandra-pahalevon'ny siramamy sy caramelizes, 2-3 minitra eo ho eo. Atsipazo ary atsipazo kely ny ilany ilany amin'ny mofo.
Toast amin'ny kanelina amin'ny lafaoro
Nandondona sy nanempotra ny tao anatiny, ary maivana sy nangatsiaka ny ivelany.
Mampiasa lafaoro toaster: Apetraho ao anaty lafaoro fanasan-damba ny mofo nasiana siramamy vita amin'ny kanelina ary toast araka izay ilaina, na mandra-pahatonga ny tampon'ny toast dia miboiboika sy mi-karamelize.
Toast voaendy
Toast kely maina kokoa ity, satria mandany fotoana be ao anaty lafaoro, tonga lafatra ho an'ireo izay mankahala mofo misy rano.
Mba hanendasany ao anaty lafaoro: Atsofohy amin'ny 350 ° F ny lafaoro. Apetraho eo amin'ny lovia fanaova ny mofo ary andrahoy mandritra ny 10 minitra, dia andrahoy mandritra ny 1 minitra mandra-pahatongan'ny volom-bolamena.
toast amin'ny rivotra
Toast mando sy somary matevina, tsara ho an'ny olona tia mofomamy kokoa.
Ho an'ny rivotra: Atsofohy amin'ny 400 ° F ny fryer amin'ny rivotra. Atsofohy mandritra ny 4-5 minitra na mandra-pahatongan'ny volom-bolamena sy mangatsiatsiaka.
Phew. Mazava fa tena tiako ny toast kanelina. Raha nahavita izany lavitra izany ianao, fihinin'ny kanelina!
lol steph
Bonus: Te hilaza ny fomba viralin'ny NYT ihany koa aho: levona ny dibera ao anaty vilany, ampio mofo, afafazo siramamy kanelina, atsipazo ary hafafiny siramamy kanelina bebe kokoa. Fomba mahagaga ihany koa izany!
toast kanelina
Toast kanelina no sakafo maraina tsara indrindra hatramin'izay, fotoana.
Manompo 1
Fotoana fanomanana 1 minitra
Fotoana mahandro 5 minitra
Total fotoana 6 minitra
- 2 tablespoons dibera amin`ny mari-pana
- Siramamy 2 sotro fihinanana
- 1/2 sotro ny kanelina
- 1/8 sotro lavanila tsy azo atao
- Mofo 2 silaka
fampahalalana momba ny sakafo
toast kanelina
Vola isaky ny ampahany
kaloria 248 kaloria avy amin'ny tavy 110
%Sanda isan'andro*
menaka 12,2g19%
Tavy mahavoky 7.4g46%
kolesterola 31 mg10%
ny sodium 125 mg5%
potasioma 36mg1%
gliosida 35,9g12%
Fibre 2.2 g9%
Siramamy 24,9g28%
proteinina 1,6 h3%
* Ny sanda isan-jato isan'andro dia mifototra amin'ny sakafo kaloria 2000.
