Ity ovy malemilemy sy karoty velouté ity dia fomba tsotra azo atao. Ankoatra izany, tsy dia misy siramamy ireo akora roa ireo ary tena matsiro miaraka amin'ny ronono voanio. Toutefois, si vous n'aimez pas le lait de coco, n'hésitez pas à le replacer par de la crème liquide !
Ny ingredient:
Ho an'ny olona 2
- 300 g ny ovy tanora
- Karoty 4 miloko (jaune, violet, orange…)
- Ronono voanio 300ml
- 300 ml ron-kena
- 1 C. trano fisotroana kafe miaraka amin'ny vovoka curry
Ny dingana:
1. Amin'ny hafanana voalohany, hosory ny karaoty sy ny ovy. Coupez-les en cubes grandier.
2. Pendant faites-les cuire 30 minutes environne afin qu'ils deviennent fondants. Aza adino ny manampy ny bouillon ny légumes.
3. Amin'ny faran'ny cuisson dia afangaro amin'ny blender ny legume, asio rano 300 ml miaraka amin'ny ron-kena, ampio ny lait amin'ny voaniho sy ny vovo-kary. Afangaro fotsiny mba hahazoana ny haingon-trano malefaka.
Vonona ny ovy velouté douces et carottes!
Ity recette vous plaît ity ?
