Sakafo voavoatra: Ireo teny roa ireo dia ampy hitazonana ny ankamaroan'ny mpankafy fahasalamana sy ara-batana hihazakazaka ho any amin'ny havoana. Ireo no sakafo voalohany holazain'ny olona hohalavirinao rehefa mitady hihinana ara-pahasalamana, ary misy ny antony mahatonga izany; Ny sakafo izay heverintsika matetika hoe "voahodina", toy ny puce, cookies, ary vatomamy, dia azo inoana fa nampiana siramamy, mamy, ary kaloria bebe kokoa ho an'ny sakafo kely kokoa.
Saingy tsy midika izany fa ny sakafo voahodina rehetra dia tsy mahasalama na "ratsy". Araka ny USDA, ny "sakafo voahodina" dia sakafo rehetra izay novana ara-mekanika tamin'ny toetrany voajanahary. Epinara efa voasasa efa voasasa, broccoli efa notapatapahina, tsaramaso am-bifotsy, voankazo mangatsiaka - ireo rehetra ireo sy ny sakafo ara-pahasalamana dia voahodina ara-teknika. Maro amintsika no manadino, izany no antony nahafaly anay nahita ity lahatsoratra Instagram vao haingana avy amin'ny dietitian Cara Harbstreet, MS, LD, ao amin'ny Street Smart Nutrition.
"Fampahatsiahivana am-pitiavana fa ny fanodinana no mahatonga ny ankamaroan'ny sakafo azo hanina," hoy i Cara nanoratra tao amin'ny lahatsoratra. "Ny fihinanana" sakafo voahodina dia "tsy ratsy." Ao amin'ny caption, dia nanohy nanazava izy fa ny iray amin'ireo andry lehibe amin'ny sakafo maro dia ny "ny fanaratsiana ny sakafo voahodina. Nanohy ny teniny hoe: “Saingy tsy azoko mihitsy io tsy firaharahiana tanteraka ny fomba fanodinana rehetra mamadika ny akora manta ho sakafo azo hanina, mahavelona, matsiro.
Hoy i Cara tamin'ny POPSUGAR fa matetika ny teny hoe "fitsaboana" dia esorina amin'ny tontolon'ny fahasalamana sy fahasalamana. "Na dia antsoina hoe dingana ilaina hanatsarana ny tsirony, ny fitoniana amin'ny fitehirizana na ny sakafo, dia heverina ho zavatra ratsy tokony hialana izany." Ny fanodinana, hoy ihany izy, no mahatonga ny sakafo ho “mora vidy, mahavelona ary azon’ny rehetra idirana, na amin’ny fotoana inona na amin’ny taona”. Ny manodidina azy amin'ny heviny ratsy dia mety hampiditra fahatsapana tsy fahatokisana, henatra, na tahotra mihitsy aza.
"Ny tanjon'ity lahatsoratra ity dia ny hampahatsiahy ny olona fa tsy safidy ara-moraly ny sakafo, ary ny fihinanana fomba iray dia tsy mahatonga anao ho 'tsara' na 'ratsy' na iza na iza," hoy i Cara. Io no iray amin'ireo fitsipika mitarika ny fihinanana intuitive, fanao iray resahin'i Cara ao amin'ny lahatsorany. Ny sakafo, voahodina na tsy voahodina, dia tsy "mitovy amin'ny sakafo", hoy izy nanoratra tao amin'ny lohateny hoe, "fa ... mitovy ara-moraly izy ireo." Manova ny votoatin'ny sakafo iray ve ny fitsaboana sasany? Eny, hoy i Cara nanoratra, "fa tsy mahatonga anao ho olon-dratsy izany raha mihinana azy ianao, ary tsy midika izany fa manimba ny fahasalamanao koa." Hevitra afaka manampy antsika rehetra hanasitrana ny fifandraisantsika amin'ny sakafo, na voahodina na tsia.
Loharano sary: Getty/Granger Wootz
