Ny pâtes à la crème de broccolis dia parfaites ho an'ny repas voalanjalanja. Ankoatra izany, nampiana crème de brocolis une réelle onctuosité au plat et permet de déguster ce délicieux légume vert de manière original. Alors, c'est parti!
sakafo:
- 200 g ny paty
- 250 g ny broccoli
- 2 C. lasopy crème vaovao (tsy voatery)
- 30 g parmesan
Ny dingana:
1. Pour beginr, faites cuire les têtes de brocolis jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
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2. Faites également cuire vos pâtes selon ny famantarana ny fonosana.
3. Ensuite, ataovy ao anaty mixeur miaraka amin'ny crème fraîche na louche d'eau de cuisson ny dite broccoli (ao anatin'ny gardant 2-3 petites teas à part) araka izay tianao. Mixez jusqu'à ny totalin'ny disparition des morceaux de brocolis. Transfer cette preparation dans une poêle, puis faites-la chauffer à feu moyen en ajoutant le parmesan.
4. Égouttez vos pâtes avant de les plonger direct dans la crème de brocolis, avec les têtes de brocolis mises de côté.
Ny pâtés a la crème de broccolis sont prêtes!
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