Alefaso amin'ny votoatiny

Ricotta pasta sy… hevitra samihafa ho an'ny fanombohana maivana nefa matsiro.


Ny pasta Ricotta dia haingana sy tsotra hanomanana sakafo voalohany, mety tsara ho an'ireo izay mitady sakafo maivana kokoa. Ity ny fomba fanamboarana azy ao an-trano, ary koa ny hevitra dimy hafa ho an'ireo izay te ho maivana voalohany.

Na dia toa tena lavitra aza, ny vanim-potoana tsara tarehy tsy dia lavitra izany ary mitondra miaraka aminy, fara fahakeliny, ny faniriana iombonana mba miverina amin'ny endriny. ny Sakafo any Mediterane foana sy amin'ny fotoana rehetra dia noheverina ho iray amin'ireo tsara indrindra mba hanohanana ny Lester ary manome hery ny vatana araka ny tokony ho izy.

Iray amin'ireo Tsy maintsy misy ny sakafo mediteraneana dia tsy isalasalana fa ny paty, amin’ny fandikana tsy tambo isaina. Androany dia manolotra ny Recipe Ricotta pasta, sakafo voalohany haingana sy tsotra ary, maninona, manankarena tsiro.

Pasta miaraka amin'ny ricotta: ny fomba fahandro

voafehy

Manomana ny pasta fromazy ricotta mila: sivifolo g ny hazavana ricotta, fitopolo g ny spaghetti (na karazana paty hafa hanandrana), roapolo g ny skimmed ronono, roa g ny siramamy mena, tany kanelina, vaovao thyme, sira.

dingana

Ny fanomanana ny paty miaraka amin'ny ricotta, araka ny voalaza, dia tafahoatra mora dia haingana. Ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny intermix ny ricotta miaraka amin'ny ronono, siramamy mena ary sira kely, mba hahazoana fifangaroana homogeneous. Ampy izay mahandro mandra-al dente ny spaghetti, tatatra ary arotsaka ao anaty vilia miaraka amin'ny ricotta; Dibera tsara. Noho izany, ny paty dia tokony aroso miaraka amin'ny kely kanelina ary ravin-thyme, samy, mazava ho azy, azo atao ary tsy maintsy hohanina Calda aho mba hisorohana ny ricotta mangatsiatsiaka tsy hihena ny crème ary hifikitra amin'ny spaghetti.

Hevitra manan-danja 5 hafa ho an'ny lesona voalohany

Raha tsy misy ricotta na izany ao an-trano fromazy tsy tokony hanome fahafaham-po ny tsiron`ireo izay te hanomana sakafo mahavelona kokoa fahazavana, ireto misy hevitra momba ny fomba fahandro hafa avy amin'ny hazavana voalohany.

Ireo tia zucchini? Eto Recipe ho an'ny trenette misy pesto, clams ary voatabia serizy. Tianao ve ny risotto, nefa tsy te ho tafahoatra? Andramo izany salady risotto, marefo sy tena izy. Izay mitady starter maivana azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana ary hohanina any aoriana dia afaka manandrana azy. lolo misy pentina.

Hevitra ho an'izay tia azy paty varimbazaha mety ho ireto paty vary miaraka amin'ny salmon, tsaramaso ary voanjo: fipoahan'ny loko sy tsiro miaraka amin'ny tsipika. Farany, afaka mahita ao amin'ireo ireo tia paty vita amin'ny mofo Spaghetti misy legioma ny valiny marina amin`ny faniriana ho maivana paty.