Il pane proteico è un pane speciale che si se prepara con soli debido ingrediente, non contiene farina e lievito ed è molto buono. Ecco la arrozta.
Proteína de arroz del pan
voafehy
200 ml de albúmina de uovo
175 g de semi di lino
maloto qb
dingana
Tritate molto finemente i semi di lino.
Montate insieme albume e semi di lino fino a ottenere un composición espumosa y agregue un venta de pizzico. Se vole potete aggiungere a piacere anche erbe aromatiche o semini misti se vole.
Versate tutto in one stampo da plumcake rivestito con carta forno and cuocete a 200° per 30 minuti.
Pane protein: de colazione a cena
Chiaramente queto pane protein ha una consistencia un po’ diversa dal solito.
È più umido, più spugnoso e delicate.
TSY collation è ottimo tostato e acompanito da burro di arachidie e confettura.
A pranzo e cena è perfetto al posto del classico pane. Per una dieta balanceciata, e per non far mancare la quota di carboidrati nei pasti, aggiungete un’altra fonte in abbinamento, per esempio le patate.
nataon'i a sakafo hyperproteic Invece questop panel è l’ideale e potete acompañarlo con formaggi, salmone e affettati magri como la bresaola.
Pan fermentado al grano sarraceno
También es un altro type di pane che si se prepara con los debidos ingredientes: il fermentado empanado.
In questo caso però la farina c’è, o meglio il varyy la lievitazione non manca pure trattandosi di un processo un po’ diverso.
voafehy
500 g de grano saraceno decorticado
Rano 350ml
maloto qb
30 g de semi misti (girasol, zucca, sésamo)
dingana
Lavate bajo el agua corrente il grano saraceno e mettetelo raiki-pitia in un contenitore per tutta la note.
Trascorso queto tempo scolatelo y frullatelo a bassa velocità con l’acqua pulita (350 ml) fino ad ottenere una crema omogenea biancastra.
Travasate il composto in un barattolo di vetro capiente e ricoprite con un panno pulito o con la pellicola.
repéntalo barattolo al caldo per altre 12 ore in modo tale da raggiungere il pieno stadio fermentativo.
Il processo di fermentation giunge ha terminado quando si formano delle bollicine en la superficie.
Aggiungete il sale ei semi, mescolate con un cucchiaio di legno con delicatezza e travasate il tutto in uno hajia plumcake Rivestito con carta forno.
Riponete di nuovo lo stampo al caldo per altre 2 ore e una volta trascorso questo tempo accendete il Lafaoro 180° en modalità statica ed infornate subtilo senza attendere il raggiungimento della temperatura.
Cuocete por un'ora.
