Pendant les 8 seasons de Game of Thrones, les telespectateurs ont eu l'eau à la bouche. Eny tokoa, raha nahita ny andian-dahatsoratra ianao, teo amin'ny sehatry ny ady, dia nanamarika ihany koa ianao fa efa manana toujours izay mihinana na grignoter. Tsy mazava tsara ny mpilalao hanantona ny tournage rehetra amin'ny andiany! Na dia voatokana ho an'ny l'imagination de l'écrivain aza ny zo rehetra, les plats présents dans la serie ont tout de même été inspires par la cuisine Médiévale. Taorian'ny famintinana fohy momba an'io ananantsika ao Moyen-Âge io, dia manolotra soso-kevitra izahay ny hahita fomba fahandro 3 samihafa avy amin'ny bokin'ny Game of Thrones.
Inona no mangeait-on à l'époque de Game of Thrones?
Raha efa nahita ny andiany manontolo ianao dia hanaiky ny hilaza fa ny takelaka kintana emblematic dia ny tourte au pigeon. Servie au marriage de Margaery Tyrelle et de Joffrey Baratheon, il s'avère que ce mets était effectively couramment servi aux tables du Moyen-âge. Au-delà de la tourte au pigeon, in retrouve également le sanglier roti aux champignons et aux pommes ou encore la viande de cheval rotie au honey et au poivre au menu du mariage de Khal Drogo et de Daenerys Targaryen, l'une des dernières représentantes ny fianakaviana lehibe. Tena nahery tokoa ny sakafo nisy siramamy sy sira tamin’ny Moyen Âge. Toutefois, pour cuisiner le sanglier il fallit avoir beaucoup de bois et donc être assez riche.
Raha fintinina, ny legioma ao anaty saosy, legume avy amin'ny tany, lentilles millet, zucchini na petit épeautre bebe kokoa no sakafo tsy mahazo tombony amin'ny chevaliers ao Moyen Âge.
Quelques recipes du livre de cuisine de Game of Thrones à essayer
Que ça soit dans House of Dragon ou sy Game of Thrones, plusieurs scenes ont été tournées author des tables. Ny Disons juste que la table a dia nanana anjara toerana lehibe tamin'ireo andiany roa ireo. Raha ao amin'ny manque d'idées pour vos prochaine soirée ianao, alors puisez dans ce rettes que nous vous proposons.
Joffrey's Pigeon and Mushroom Tour
voafehy
- 300 hatramin'ny 400 g ny seza voromailala
- Holatra 200 g
- 2 pâté brisees
- ron-kena volaille
- d'oeuf mavo
- 70 g ny lard
- 250 ml ranoka crème
- du poivre
- roa sel
- curry roa
DINGANA
Comencez par couper les pigeons en dés. Raha tsy mandalo ny voromailala mankany amin'ny varavarana lehibe ianao, dia azonao atao ny manolo ny voromailala amin'ny fotoana rehetra.
Une fois découpés, mettez-les ensemble avec les lardons dans une poêle.
Ampio ny akora hafa (sira, poivre, cube de volaille, crème, curry...).
En suite, levona moule à tarte miaraka amin'ny pâte brisée première ary araraka ny fangaro. Decoupez par la suite un cercle dans la seconde pâte afin de refermer la tourte. Enfin les bords et badigeonnez avec le jaune d'oeuf.
Ny fitambarana farany dia azo rehefa afaka 30 minitra amin'ny mari-pana 200 ° C.
Les tartelettes aux fruits d'Arya
Akora ilaina ho an'ny tartlets 25
- 270 g ny lafarinina
- 5cl ny rano
- 140 g siramamy tsara
- ½ bouteille divay mena
- Vinaigrette divay mena 5cl
- 0,5 c. lasopy poudre matanjaka (0,5 cc de poivre noir, ginger, clous de girafle, mace, cannamon...)
- 75 g figues fraîches na sechées
- 35 g ny daty na plums haché
- 35 g voaloboka maina
- caramelized noix
DINGANA
Débutez la préparation par la poudre en mélangeant les ingrédients sus-cités.
Tournez-vous ensuite vers la préparation de la pâte sucrée en mélangeant de la farine, du sugar et du sel. Alefaso ao anaty eau froid ny safrona ary ampio tsikelikely ny vahaolana amin'ny lafarinina mandra-pahazoanao pasteur malefaka. Selon ny orokao, ny ranonao ary ampio rano.
Portez ensuite ny divay mena mangotraka. Reduisez par la suite le feu et écumez jusqu'à ce que le mélange soit clair. Ampio ny poudre matanjaka, ny vinaigrette ary ny voankazo amin'ny mélange. Tandremo ny zava-misy fa ny voankazo dia tsy mafana loatra.
Ny zavatra azo dia hitovy habe ao anatin'ny demi-centimètre. Amin'ny fampiasana rano iray vera na tapa-kazo lehibe iray, aforeto amin'ny kapila 5cm ny savaivony.
Chauffez de l'huile végétale dans votre poêle et plongez-y les discs de pâtes afin de les frire. Ny pâtes doivent être dorées et croustillantes. Egouttez les pâtes sur du paper absorbent. Miaraka amin'ny cuillère, tadiavo ny kapila misy sirop voankazo sy saupoudrez amin'ny noix caramelized. Afaka mankafy ny tartelettes amin'ny fahafinaretana ianao.
Mofomamy citron sy turkey an'i Sansa
voafehy
- 110 g ny lafarinina
- 100 d ny sucre
- 100 g beurre mou
- 1 cc ny masirasira
- 150 g poudre d'amande
- Siramamy 80g
- atody
- Le jus d'un citron
- Siram-boasary 220 g
- 20 g voamaina turkey
Ny dingana:
Ao anaty salady iray, afangaro ny voamaina turkey, ny vovoka amande, ny citron zest ary ny farine.
Fouettez le beurre mou dans un bol et ajoutez-y progressively les œufs ainsi que le sucre. Mélangez ensuite ny fanomanana roa ary ampio ny ranom-boasary makirana. Raha vao tena homogene ilay fangaro dia arotsaka ao anaty lasitra manqué 20 sm ary apetraka eo ambony efatra amin'ny 180°C mandritra ny 40 minitra.
Mpanampy mahandro, manomana ny citron syrup, ary avy eo dia ento ny citron ranom sy ny siramamy ho mangotraka. Mialà rehefa afaka minitra vitsivitsy. Une fois votre pâte en fournée retirée, laissez-la refroidir sur une grille de préférence. Piquez-le avec un pic en bois et pourez-y le sirop au citron. Mba hamaranana, manomana ny glaçage amin'ny mélangeant ny glace siramamy sy ny citron. Apetraho ao anaty gâteau ny tout dia joué ny tour.
Pour your prochaines soirées de House of Dragon ou même de Game of Thrones, pourquoi ne pas essayer ces délicieuses recettes avec vos proches. Nous sommes convaincus que vous take de pleasure à les degusters en vous imaginant dans la peau des acteurs.
Ity recette vous plaît ity ?
