Apetaho miaraka amin'ny pico de gallo, crème sokay ary fromazy vaovao manonofy, ireo mora sy matsiro alika mafana meksikanina Feno tsiro sy haingon-trano mahafinaritra izy ireo!
Satria tahaka ny tiako ny alika mafana mahazatra miaraka amin'ny fanamboarana rehetra, dia sarotra ny manohitra ireo.
Te-hitahiry an'ity recipe ity ve ianao? Ampidiro eto ambany ny mailakao ary halefanay any amin'ny boaty fidiranao ny fomba fanamboarana!
Ny alika mafana Meksikana dia tena mahafinaritra sy matsiro amin'ny klasika amerikana.
Raha tokony ho ny tsiro mahazatra (mayonaise, ketchup, ary voantsinapy), dia mila pico de gallo, crème sokay ary queso fresco ianao.
Ireo akora ireo miaraka dia mamorona fifandanjana tsara amin'ny tsiron-tsakafo manankarena sy mamelombelona.
Fa raha te hanao ny kilaometatra fanampiny ianao, aza misalasala manangana azy ireo amin'ny fanampin-javatra maro araka izay irin'ny fonao!
Inona no atao hoe hotdog meksikana?
Ny alika mafana Meksikana, fantatra amin'ny anarana hoe Sonoran hot dogs sy street dogs, dia sakafo an-dalambe malaza any Hermosillo, renivohitry ny fanjakana Meksikana Sonora. Nofonosina bacon nentim-paharazana, ny toppings dia avy amin'ny pico de gallo, tongolo karamelina, ary katsaka hatramin'ny jalapenos, dipoavatra, avocado, sy ny maro hafa.
Raha avy any Los Angeles ianao, dia mety efa nanandrana ny sasany amin'ireo alika mafana be loatra ireo ianao.
Tsy mahazatra ny mahita mpivarotra sakafo an-dalambe mivarotra ireto tovolahy ratsy ireto eny an-dalamben'i Los Angeles.
Fa raha tsy mipetraka ao amin'ny Tanànan'ny Anjely ianao dia aza manahy. Azonao atao mora foana ny anao!
Ahoana ny fomba hanamboarana alika mafana Meksikana
1. Ataovy ny Pico De Gallo.
Tetehina voatabia roma roa sy tongolo mena iray, avy eo tetehina cilantro sy jalapenos.
Ampio ny zava-drehetra ao anaty vilia iray ary afangaro. Ampio ranom-boankazo, sira ary dipoavatra. Atokana.
2. Ataovy ny crème sokay.
Te-hitahiry an'ity recipe ity ve ianao? Ampidiro eto ambany ny mailakao ary halefanay any amin'ny boaty fidiranao ny fomba fanamboarana!
Afangaroy ny crème marikivy, ny mayonnaise, ny ranom-boankazo ary ny ranom-boankazo. Atokana.
3. Mahandro ny alika mafana.
Ampiasao izay fomba tianao. Tiako izy ireo nandrahoina noho io tsiron-tsaribao fanampiny io. Fa ianao no manao izany.
4. Angony ny hotdogs.
Asio saosisy amin'ny mofo voasesika (na mofo tianao). Amboary miaraka amin'ny pico de gallo efa voaomana, crème sokay ary queso fresco.
5. Manompoa ary ankafizo!
Mandra-pahoviana no mahandro sakafo mafana
Arakaraka. Haharitra ela kokoa raha mahandro avy hatrany ny saosisy avy ao anaty vata fampangatsiahana ianao. Izany koa dia miankina amin'ny fomba kasainao handrahoana azy.
Ampiasao ity torolalana ity mba handrahoana ireo alika mafana:
- mahandro miadana: Ity fomba ity dia tonga lafatra raha mikasa ny mahandro sakafo mafana ianao. Andrahoy mandritra ny 2 ora amin'ny ambony na 3 na 4 ora amin'ny ambany.
- pan fried: Endasina amin'ny dibera ny saosisy amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 3 ka hatramin'ny 5 minitra.
- nampangotrahina: Andrahoina ao anaty rano mafana mandritra ny 4 na 6 minitra.
- Nadininy: Andrahoina mandritra ny 7 ka hatramin’ny 10 minitra eo ambony fatana mahamay. Atsipazo antsasany ny saosisy mba ho may tsara ny andaniny roa.
- lafaoro: Endasina 15 minitra amin'ny 350 degre Fahrenheit (175 C) ny saosisy.
Inona no haroso miaraka amin'ny alika mafana Meksikana
Sakafo feno ho azy ny alika mafana meksikana, saingy tsy maharary ny manambatra azy amin'ny sakafo matsiro hafa.
Tahaka ny hamburgers, ny alika mafana dia mifanandrify tsara amin'ny frites, peratra onion, sy ny maro hafa! Na avadiho ho fety ary manaova latabatra iray feno ankafizin'ny Tex-Mex.
Ireto misy hevitra vitsivitsy hanombohana:
Na misotro zava-pisotro mamelombelona fotsiny eo anilany. Tsy mety diso ianao amin'ny margarita na vera misy voasarimakirana.
Fiovaovan'ny fandrakofana
Raha mikasika ny topping alika mafana Meksikana dia tsy misy farany ny fahafaha-manao. Ohatra:
- Fromazy grated
- tsaramaso refried
- Saosy mafana
- potika ny bacon
- guacamole
- tongolo vita amin'ny caramel
Torolàlana mialoha sy fitehirizana
Mandroso
Omano mialoha fotsiny ireo akora ary tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra. Avy eo, ampidirina ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahatongan'ny fotoana hivory.
Rehefa vonona ny haroso dia andrahoy ny saosisy ary atsofohy ny mofo, raha tiana. Miangona araka ny toromarika ary ankafizo.
fivarotana
Te-hitahiry ny saosisy misaraka amin'ny mofo sy ny toppings ianao. Apetraho ao anaty fitoeran-jiro ny entana tsirairay ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 1 na 2 andro.
Mba haharitra ela kokoa, tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny saosisy. Apetraho ao anaty kitapo azo antoka amin'ny vata fampangatsiahana fotsiny izy ireo ary atokàny mandritra ny volana maromaro.
manafana indray
Amin'ity fizarana ity dia hiresaka momba ny fomba famelomana indray ny saosisy isika fa tsy ny mofo na ny toppings. Tsy maintsy manao azy ireo vaovao ianao.
Manana safidy maromaro ianao eto, ary izy rehetra dia mamokatra vokatra mahafinaritra.
- Ao anaty lafaoro – Avereno atao amin’ny 400 degre Fahrenheit (200°C) mandritra ny 5 minitra ny saosisy.
- Ao amin'ny rivotra fryer – Avereno atao ny saosisy mandritra ny 3 minitra amin’ny 375 degre Fahrenheit (190°C).
- fatana - Avereno afanaina amin'ny afo midadasika ny saosisy mandra-pahafatiny.
Sakafo Meksikana bebe kokoa izay ho tianao
Taco Bell Mexican Pizza
Recipe Rice Meksikana mora
Bouddha Meksikana
sôkôla mafana meksikanina
mofomamy meksikanina fampakaram-bady
