Na izany na tsy izany, ankoatra ny tsakitsaky, dia mbola tiako ny paty kely sy ny mini meatballs satria azo sotroina ary tsy tia sakafo. ny sotro fihinanao anaty vilia? Fantatrao ve fa toa noforonina ny SpaghettiO satria tamin'izany fotoana izany noheverin'izy ireo fa ny ankizy dia tsy mahay mihinana paty lava tsara? Misy ifandraisany koa amin'ny hoe ny paty kely dia mitazona tsara kokoa ny endriny ao anaty boaty. Tsy dia miraharaha loatra aho, saingy ekeko fa misy zavatra mahafinaritra momba ny fanaovana paty. Toa mandaitra kokoa amin'ny fomba iray na hafa izany.
Mahafinaritra toy ny sotro, ity recipe ity dia saika tsy nisy, na dia te hanao spaghetti homemade mandrakizay aza aho. Toy ny hevitra maro hafa, dia tsy nanadino izany mihitsy aho. Soa ihany (na angamba indrisy) noho ny fanandramana tsy nahomby no niafarany ry zalahy ireo. Nanana kobam-kena kely aho tamin'ny saosy voatabia satria te hamorona kobam-mofo feno spaghetti sy hena kely aho. Ny mofo cube tsy nety (tsy nanao saosy spaghetti aho) fa ny mini meatballs ao anaty saosy dia hita fa tena matsiro fa tokony ho nafangaro tamin'ny peratra mini.
Tsy dia mora hita ireo peratra spaghetti O mini malaza ireo. Nanana paty anelli izahay tao amin'ny vata fampangatsiahana, fa ilay karazana no nanapaka ny sisiny fa tsy ireo peratra malefaka hitanao tao anaty boaty. Ny tiako holazaina dia niasa izy ireo, fa raha nanana fotoana hanomanana mialoha aho dia ho nikaroka tao amin'ny Internet ireo peratra malefaka ireo. Raha ny tsiron-tsakafo dia nitovitovy ihany izy ireo, afa-tsy ny hoe rehefa manao paty ao an-trano dia al dente kokoa noho ny paty am-bifotsy izy ireo.
Saosy voatabia mamy sy marikivy kely, hena malefaka ary sotro. Nahafa-po ny tsiron'ny nostalgia ary mbola hanao izany indray aho, na dia manaintaina aza ny famolavolana ireo hena kely ireo!
Recipe ho an'ny spaghetti an-trano miaraka amin'ny hena kely
Fotoana handrahoana sakafo 1 tendrombohitra
Fotoana manontolo 1 tendrombohitra 30 ahy
salsa ohatra
- 1 lasopy sotro oliva menaka
- 1 lasopy sotro dibera
- 1 lasopy sotro siramamy
- 1 sotro kafe Oregano maina
- 1 sotro kafe vovoka tongolo lay
- 1 sotro kafe vovoka tongolo
- 1/2 sotro kafe Tapaka poivre mena tsy voatery
- 28 oz voatabia voatoto 1 boaty
- 1 lasopy sotro persily voatetika
- 12 oz anelletti na donuts kely miendrika peratra
Baolina hena
- 1/2 vilia baolina panko na poti-mofo
- 1 lasopy sotro persily vaovao voatetika
- 1 sotro kafe vovoka tongolo lay
- 1 sotro kafe vovoka tongolo
- 1/2 sotro kafe raft
- 1/2 sotro kafe Sakay
- 1/2 vilia baolina ronono
- 1 atody lehibe
- 8 oz Toton-kena
- 8 oz kisoa voatoto
-
Afanaina ao anaty vilany lehibe sy lalina ny oliva sy ny dibera. Ampio siramamy, oregano, vovoka tongolo gasy, vovoka tongolo, ary dipoavatra mena ary mahandro, mamporisika, mandra-pahalevon'ny siramamy, 1 ka hatramin'ny 2 minitra. Ampio ny voatabia voatoto sy ny persily. Atao mangotraka, ahena ny afo ary andrahoy mandra-pahalevon'ny tsirony, eo amin'ny 20 minitra eo ho eo (na maharitra ela ny fanaovana ny hena). Andramo ary asio sira sy dipoavatra.
-
Raha mbola mangotraka ny saosy dia omano ny hena. Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny panko, persily 1, tongolo gasy, tongolobe, sira ary dipoavatra. Ampio ny ronono ary kapohina ny atody. Ampio ny henan'omby sy ny henan-kisoa ary afangaro mandra-pahavaratra, tandremo sao miasa mafy. Atao ho koban-kena kely mitovy habe amin'ny ariary, kobanina moramora ny tanana fa tsy miraikitra amin'ny tananao ny hena. Apetraho eo ambony lovia ny hena.
-
Apetraho moramora ao anaty saosy mangotraka ny hena. Raha tsy ampy ny toerana handrakofana ny hena amin'ny saosy dia asiana rano kely na ron-kena mba hahazoana antoka fa feno tanteraka ny hena rehetra. Alefaso mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra na mandra-pahalevon'ny hena sy masaka (sokafy ny iray hojerena).
-
Raha mbola mangotraka ny hena dia andrahoy ao anaty vilany lehibe misy rano masira ny paty araka ny fonosana.
-
Raha vao al dente dia tatatra tsara ary asio saosy mini-meatball, esorina mba hitambatra. Ankafizo miaraka amin'ny fromazy parmesan, tapa-tsakay ary persily fisaka fanampiny raha tianao.
