Ny crème de marrons dia tena ilaina à avoir chez soi pour tous ceux qui l'apprécient. À déguster à la petite cuillère, dans un yaourt ou sur des crêpes, elle n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour être réalisée.
Fangaro :
- 2 kg ny chestnut
- Siramamy 800g
- 30cl ny rano
Ny dingana:
1. Amin'ny voalohany, manaova tsipika boribory eo amin'ny faran'ny volontany.
2. Atao anaty vilany ny voanjo, dia soloy ny rano froide à hauteur. Faites bouillier quelques minitra.
3. Ôtez la casserole du feu et retirez les marrons petit à petit en laissant les autres dans la casserole d'eau chaude. Enlevez l'écorce.
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4. Faites cuire à feu doux les marrons. Couvrez et laissez chauffeur quelques minitra. Retirez-les du feu lorsqu'ils sont bien tendres. Apetraho ao anaty mixer roboto izy ireo ary afangaro mba hahazoana purée.
5. Omano ny sirop. Pour cella, faites fondre le sucre et l'eau ensemble et chauffez jusqu'à l'apparition d'un frémissement. Araraka ny puree mafana dia afangaro.
6. Chauffez le tout à feu doux mihantona eo amin'ny 15 minitra. Votre crème va alors se ex et devenir épaisse.
7. Arotsaka ao anaty tavoahanginao ny crème-nao, dia avela hampangatsiaka.
Raha sterilized ny vilany, dia azo tehirizina deux na telo mois dans un endroit sec et frais ny crème de marrons. Une fois ouverte, vous pouvez la conserver une semaine au frais.
Raha tsy sterilized ny vilany dia tazony tapa-bolana au frais fermés et une semaine une fois le pot ouvert.
Ity recette vous plaît ity ?
