Fantatrao ve fa misy ny karazana karazana yaorta isan-karazany?
Avy amin'ny yaourt mahazatra ka hatramin'ny yaourt azo sotroina ary na dia ny yaorta misy zava-manitra aza, sarotra ny mifidy izay tiany.
Te-hitahiry ity lahatsoratra bilaogy ity ve ianao? Ampidiro eto ambany ny mailakao ary halefanay any amin'ny boaty fidiranao ilay lahatsoratra!
Misy karazana yaourt isan-karazany eny amin'ny talantalana fivarotana entam-barotra ankehitriny.
Sakafo fototra maneran-tany izy io noho ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ny tsirony mahafinaritra.
Ny yaourt dia tonga amin'ny karazana ronono sy tsy misy ronono ary mety ho tsotra na misy tsirony.
Izy io dia manana karazana textures sy tsy miovaova mifototra amin'ny dingana fermentation samihafa.
Amin'ity lahatsoratra ity dia hijery karazana yaourt isan-karazany sy ny tsirony manokana aho.
13 karazana yaourt
Misy karazana yaourt isan-karazany. Misy matevina ary misy maivana.
Ny sasany dia voankazo sy mamy, fa ny hafa kosa masira sy manankarena.
Fa misy zavatra iray mampiray azy rehetra, samy matsiro!
Ity misy famintinana haingana ny karazana yaourt 13 samihafa eny an-tsena ankehitriny:
1. yaourt grika
Ny yaourt grika dia atao amin'ny fanesorana ny whey rehetra amin'ny yaourt mahazatra.
Ity dingana ity dia mahatonga azy ho manankarena, mamy ary mahafa-po.
Manankarena proteinina, probiotika ary sakafo mahavelona ny fo, ka mahatonga azy ho safidy tsara ho an'ny mpihinana salama.
Te-hitahiry ity lahatsoratra bilaogy ity ve ianao? Ampidiro eto ambany ny mailakao ary halefanay any amin'ny boaty fidiranao ilay lahatsoratra!
Ny ampahany tsara indrindra momba ny yaourt grika? Mahavariana tokoa izany! Azonao atao ny mampiasa azy io amin'ny smoothies, manaingo azy amin'ny toppings, na mampiasa azy amin'ny fanaova.
Saingy na inona na inona lalana fidinao, ny yaourt grika dia hahatonga ny andronao ho tsara sy tsara kokoa.
Data momba ny sakafo (1 kaopy - ronono manontolo irery): 20 g proteinina, 9 g gliosida, 11 g matavy, 9,1 g siramamy
2% yaorta tsotra
Ny yaourt plain dia tsotra, saingy tena matsiro.
Izy io no lamba fotsy tonga lafatra ho an'ny topping rehetra azonao eritreretina. Afaka mihinana azy miaraka amin'ny voankazo sy granola ianao na mihinana azy irery miaraka amin'ny sotro.
Ny endriny maivana sy malefaka ary ny tsirony marikivy dia mahatonga azy io ho fototry ny zavatra rehetra.
Misy fomba tsy misy farany hankafizana yaorta voajanahary. Ity hanim-py ity dia tena mendrika ny anaram-boninahitra hoe "foto-tsakafon'ny lakozia"!
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaopy): 8,5 g proteinina, 11 g gliosida, 8 g matavy, 11 g siramamy
3. Kefir
Kefir dia zava-pisotro yaourt tiorka novolavolaina tamin'ny voamaina kefir. Maivana sy be rano izy io, ka lasa yaourt azo sotroina matsiro.
Ity zava-pisotro yaourt ity dia misy otrikaina, proteinina ary probiotika, izay hahatonga anao ho salama.
Ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hankafizana kefir dia ny fisotroana azy tsara! Manana tsiro mamy sy mamy miaraka amin'ny fizz kely izy io.
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaopy): 8 g proteinina, 9 g gliosida, 8 g matavy, 7 g siramamy
4. Yogurt probiotic
Ny yaourt probiotic dia sakafo matsiro sy mahasalama izay azonao ankafizina amin'ny fotoana rehetra.
Izy io dia fitambarana kolontsaina tsara ho an'ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina sy ny hery fiarovana.
Manampy ny fandevonan-kanina sy mitroka ny otrikaina. Ny probiotika dia toy ny mpanampy kely ao amin'ny vavony.
Raha ny marina dia hisaotra ny bakteria ianao amin'izany!
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaopy): 13 g proteinina, 18 g gliosida, 0 g matavy, 17 g siramamy
5. Lassi
Lassi dia zava-pisotro mifototra amin'ny yaourt izay foto-tsakafon'ny sakafo indiana.
Nafangaro rano sy yaourt ary zava-manitra izy io ary nasiana voankazo indraindray.
Ny endriky ny Lassi dia matevina sy mamy, toy ny milkshake.
Ity zava-pisotro vita amin'ny yaourt ity dia matetika ampidirina amin'ny akora mamy, saingy miasa toy ny zava-pisotro mamy.
Ny yaourt tangy sy ny zava-manitra manankarena dia mamorona symphony amin'ny tsiro matsiro sy manaitra ny saina.
Tsy vitan'ny hoe matsiro, fa ity zava-pisotro yaourt ity dia manankarena amin'ny otrikaina sy probiotika.
Fampahalalana momba ny sakafo (100 g - voajanahary, tsy misy siramamy): 3,8 g proteinina, 4,7 g gliosida, 4,7 g matavy, 4,7 g siramamy
6. Yaourt mangatsiaka
Ny kaikitry ny yaourt mangatsiaka iray dia azo antoka fa handefa ny tsironao amin'ny alahelo.
Izany no mahatonga ny yaourt mangatsiaka ho tsara. Izy io dia mamy, malefaka ary mamelombelona.
Somary mamy sy mamy kely izy io, ka toy ny sakafo tsy misy siramamy.
Izy io no lafika tonga lafatra ho an'ny tsiro sy toppings samihafa ho an'ny fahafinaretana faratampony.
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaopy): 5,2 g proteinina, 37,6 g gliosida, 6,3 g matavy, 34,6 g siramamy
7. Yaourt avy amin'ny rononon'omby tsy voatanisa
Ny yaourt dia sakafo fototra amin'ny kolontsaina maro ary ity karazana yaourt manokana ity dia misy manerana izao tontolo izao.
Vita amin'ny rononon'omby nentim-paharazana nohamafisina amin'ny kolontsaina yaourt starter.
Ity dingana ity dia miteraka yaorta manankarena sy mamy miaraka amin'ny firafitry ny custard.
Manana fofona tsy manam-paharoa izy io izay tsy ho azonao avy amin'ny karazana vokatra vita amin'ny ronono hafa.
Tsy misy tsiron-tsakafo matsiro azonao avy amin'ny yaourt ara-barotra, fa ny hatsaran'ny yaourt madio sy tsy misy loto.
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaopy): 8,5 g proteinina, 11,4 g gliosida, 8 g matavy, 11,4 g siramamy
8. Skyr (Yaorta Islandy)
Alaivo sary an-tsaina hoe misy yaourt be dia be sady be crème ka saika miempo ao am-bavanao. Skyr izany, ary any Islandy no misy azy.
Ny Skyr dia manana tsy fitoviana mitovy amin'ny yaourt voatetika saingy manana tsiro malefaka kokoa.
Ny zavatra tsara indrindra momba ny skyr dia ny tombontsoa ara-pahasalamana ao anaty fonosana iray. Feno proteinina sy otrikaina izy io ary tsy misy siramamy, karbônina ary tavy.
Na dia manana tsiro malefaka aza ny skyr, dia azonao atao ny manampy voankazo na zava-manitra hafa mba hanomezana azy zing kely!
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaopy): 16 g proteinina, 7 g gliosida, 0 g matavy, 7 g siramamy
9. Yaourt rononon'ondry
Ny yaourt rononon'ondry no valiny raha mitady sakafo ambany lactose ianao.
Mampifangaro ny rononon'ondry sy ny kolontsaina velona izy io mba hamoronana yaourt matevina sy malefaka.
Noho ny fisian'ny tavy be dia be, ny yaorta avy amin'ny ondry dia mamy sy malefaka.
Izy io koa dia manana tsirony manankarena izay mampiavaka azy amin'ireo karazana yaourt hafa.
Na izany aza, tsy matsiro fotsiny izy io!
Azonao atao ny mampiasa yaourt avy amin'ny ondry amin'ny fomba mamy sy mamy.
Andramo ampiasaina amin'ny entana vita amin'ny mofo tianao indrindra na ampifandraiso amin'ny granola vita an-trano.
Fampahalalana momba ny sakafo (100 grama): 5 g proteinina, 4 g gliosida, 4 g matavy, 4 g siramamy
10. yaourt australia
Raha mitady yaourt manana tsiron-tsakafo malefaka ianao, dia azo antoka fa hahita izany ny yaourt australia!
Ny yaourt Australian-style dia tsy voasesika fa manana fiovaovana matevina kokoa noho ny ronono iray manontolo.
Ny tsiron'ny mamy dia avy amin'ny fanampiana tantely.
Manankarena, mamy ary malefaka miaraka amin'ny asidra malemy izay sarotra ambara amin'ny teny.
Rehefa avy nanandrana ity sakafo ity ianao dia te-hikiky ny fanambanin'ny fitoeran-javatra.
Fampahalalana momba ny sakafo (100 grama): 5 g proteinina, 16 g gliosida, 5 g matavy, 15 g siramamy
11. Yaourt Soisa
Yaourt Swiss dia karazana yaorta tsy manam-paharoa izay manana tsiro mahafinaritra. Ahoana anefa no nahatonga ny yogourt Soisa?
Ampidirina ao anaty siny lehibe ny ronono voakolokolo mba hampangatsiaka. Afangaro mandra-pahatonga ny tsy fitoviana ho matevina sy mamy.
Misy yogourt Soisa novidina any amin'ny magazay dia ampidirina amin'ny mamy sy voankazo voadio mba hanatsarana ny tsirony.
Fampahalalana momba ny sakafo (1 kaontenera - 170 grama): 9 g proteinina, 27 g gliosida, 3 g matavy, 25 g siramamy
12. Doogh
Mitady fomba vaovao sy matsiro hankafizana yaourt? Dia i doogh no lalana tokony haleha!
Doogh dia zava-pisotro persiana nentim-paharazana vita amin'ny fampifangaroana yaourt, rano soda ary sira.
Ny vokatra dia zava-pisotro mamelombelona feno sakafo sy probiotika.
Ity zava-pisotro mamy mahasalama ity dia matetika arotsaka miaraka amin'ny solila sy anana vaovao mba hahatsara kokoa ny tsirony.
Somary hafahafa ihany ilay izy fa tena matsiro tokoa!
Fampahalalana momba ny sakafo (100 grama): 3,8 g proteinina, 4,7 g gliosida, 4,7 g matavy, 4,7 g siramamy
13. Yaourt tsy misy ronono (voanjo, amandy, cashew, soja)
Misakafo ve ianao sa manana alèjy ara-tsakafo? Mila yaourt hafa tsy misy ronono? Eny, manana safidy maro ianao!
Miaraka amin'ny fitomboan'ny lazan'ny ronono tsy misy ronono, dia mitombo ihany koa ny safidy yaorta tsy misy ronono!
Misy yaourt vita amin'ny voaniho, amandy, soja, cashew sy ny maro hafa!
Tsy misy ronono izy ireo, saingy tsy manana ny hatsaran'ny crème sonia.
Fampahalalana momba ny sakafo: Miankina amin’ny karazana rononon-javamaniry ampiasaina izany
Tsy misy tsara kokoa noho ny kaopy misy yaourt vao vita. Inona anefa no ataonao rehefa mikasa ny hanangona entana avy any amin'ny fivarotana?
Ireto misy toro-hevitra momba ny fitahirizana yaourt izay miasa.
Fadio ny fandotoana miampita
Raha tsy vitanao ny mamita ny fonosana yaourt iray manontolo, dia ialao ny fandotoana.
Ento ao anaty vilia iray kosa ny ampahany tianao ary hanina avy eo.
Amin'izany fomba izany, ny bakteria ao amin'ny sotro dia tsy hifangaro amin'ny ambiny.
Ho afaka hankafy ireo probiotika matsiro rehetra ireo ianao nefa tsy misy fandotoana.
Asio tombo-kase tsara ny fitoeran-javatra
Ataovy azo antoka fa tsy manokatra ny fitoeran'ny yaourt ianao raha tsy efa vonona ny hihinana azy.
Fa raha tsy maintsy miala amin'ny yaourt ianao dia asio tombo-kase tsara amin'ny sarony.
Azonao atao koa ny mampiasa fitoeran-javatra tsy misy rivotra mba hialana amin'ny bakteria tsy ilaina na fofona mahery. t
Ity fomba ity dia hanampy amin'ny fitazonana ny hamandoana sy ny rivotra.
Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny yaourt
Yogurt dia vokatra vita amin'ny ronono vita amin'ny bakteria sy leviora.
Rehefa mihinana yaourt ianao dia mihinana ireo bakteria ireo. Avy eo ny probiotika!
Raha avelanao eo ambony latabatra ny yaourt dia mety ho voaloton'ny bakteria tsy ilaina izany.
Ny hafanana mangatsiaka dia manampy amin'ny fitazonana ireo otrikaina rehetra ireo ary mampihena ny fahasimbana.
Tena ilaina ny mitahiry yaourt ao ambadiky ny vata fampangatsiahana, izay misy ny mari-pana.
Raha mametraka yaourt eo am-baravaran'ny vata fampangatsiahanao ianao, dia hanimba azy ny fiovan'ny hafanana tsy tapaka.
yaorta mangatsiaka
Ny yaourt mangatsiaka dia fomba tsara hitahirizana azy sy hampaharitra azy.
Ahoana anefa no hanamaivanana ny yaourt araka ny tokony ho izy ary tsy hivadika ho korontana?
Ny fomba mahazatra indrindra amin'ny fitazonana yaourt vaovao dia ny fampiasana fitoeran-jiro tsy misy rivotra.
Ity dingana ity dia manakana ny hamandoana sy ny fofona mahery tsy hiditra ao amin'ny yaourt-nao.
Raha mikasa ny hampiasa yaourt ho an'ny smoothie ianao, dia azonao atao ny manamaivana azy ireo ao anaty lovia gilasy.
Raha vao mangatsiaka tanteraka ny yaourt dia afindrao amin'ny kitapo azo antoka amin'ny vata fampangatsiahana mba hitazonana ny endriny.
