Saltar al contenido

Manzanas rellenas al horno con especias

Un postre ligero y saludable a base de frutas que se puede preparar rápidamente y con pocos ingredientes para un resultado que calentará tu corazón.

¡Esta puede ser la mejor receta de manzana al horno que jamás hayas probado!
Si crees que las manzanas al horno no son un postre de verdad, esperamos que puedas cambiar de opinión con esta deliciosa receta.

Receta de manzana rellena de especias

Ingredientes

2 mezclas doradas
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de canela
50 g de pasas
50 g de avellanas trituradas
4 macarrones
jugo de una mandarina (o naranja)

Procedimiento

Primero retire el corazón de las manzanas con la herramienta adecuada.
Acomódalas en una fuente para horno y rellénalas en el centro con azúcar y canela luego con pasas y cereales y finalmente con amaretti desmenuzado.
Condimente con jugo de naranja o mandarina y hornee a 180 ° -200 ° durante unos 40 minutos.
Deben estar dorados y suaves, pero puedes cocinarlos menos si los prefieres un poco crujientes y no demasiado caramelizados.

Algunos consejos adicionales

Si quieres ofrecerlos como postre después de la cena, sírvelos con una bola de helado o un poco de nata montada.
Evidentemente, conviene servirlos tibios.
Puede agregar una pizca de Nuez moscada Oh anís estrellado para un resultado aún más picante.

Peras cocidas con especias: la alternativa a las manzanas

También puedes probar esta variante, ¡igual de interesante!
Elige las peras que prefieras, pero te sugerimos una calidad bastante crujiente ya que no deben perder su consistencia durante la cocción.
Las peras van muy bien con especias y frutos secos, especialmente avellanas, pero también con cacao y chocolate.

Desplácese por la galería de arriba para ver cómo hacer manzanas rellenas extraordinarias