Tunzivju salāti: atklājiet pamatrecepti... un izbaudiet gardās variācijas par šo tēmu ar daudzām garšas pilnām receptēm
En verano, quieres platos ligeros y frescos. Aquí hay una buena razón para agregar eltunča salāti, viegli izdarāms, ātri un ļoti daudzpusīgi. Puedes elegir la receta clásica o centrarte en las deliciosas alternativas para preparar con las verduras típicas de Vasaras laiks, como pimientos y calabacín fresco, también excelente crudo. Descubra la ensalada de atún en todas sus variantes.
Kādu tunci izvēlēties?
En la despensa siempre es útil tener unos paquetes de atún enlatado, te vendrá bien cuando tengas prisa. El atún natural, en comparación con el atún conservado en aceite, tiene menos calorías. Quienes vivan junto al mar o tengan una lonja de pescado pueden apostar por svaigs tuncis, bajos en calorías y muy ricos en propiedades beneficiosas, ácidos grasos Omega 3, importantes para la prevención de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas. Si está utilizando atún enlatado, recuerde escurrir el producto: la variante natural tiene un zemāks kaloriju saturs, lai gan sāls ir tādā pašā daudzumā.
Tunča salātu pamatrecepte
¿Cómo preparar una sabrosa ensalada de atún? Cortar en rodajas o cubos i nobrieduši tomāti, kas ir bagāts ar likopēnu un ir svarīgs labsajūtai, pateicotiesantioksidanta darbība. En rodajas finas, la cebolla agregará un aroma incomparable. Además, consumir cebolla cruda es bueno para el corazón y la circulación, estimula el sistema inmunológico y tiene un efecto desinfectante. Si lo desea, puede agregar lechuga, valeriana tierna y un puñado de rúcula fresca, para triturar sobre la ensalada. Para aliñar, es posible utilizar aceite de oliva virgen extra y una pequeña cantidad de vinagre balsámico o zumo de limón fresco. Entre el garšīgākie pagatavojumi Vasarā mēs atrodam Nicoise salātus, kas apvieno tunča garšu ar intensīvu melno olīvu, zaļo pupiņu, olu, paprikas un jauno sīpolu aromātu.
Tunzivju receptes, ko izmēģināt
Viena no vienkāršākajām un vecākajām tunča salātu receptēm ietver sīpolus un pupiņas, divas tipiskas sastāvdaļas. slikta zemnieku virtuve. Esta preparación, que puedes obtener mezclando los ingredientes con aceite de oliva virgen extra y vinagre de manzana o balsámico, es una importante fuente de proteínas. ¿Estás a dieta? Utiliza atún natural que puedes combinar con brotes frescos y muchas semillas, por ejemplo semillas de lino, amapola o girasol, que son ricas en minerales y pueden ayudarte a combatir la fatiga. Tipiski Sicīlijai es la deliciosa ensalada de cítricos: en este caso puedes combinar las naranjas cortadas en finas láminas de hinojo y el atún, al que puedes añadir las aceitunas, negras o verdes. Entre los frutos de la tierra disponibles durante el verano encontramos pimientos y calabacines, dulces aromáticos y ricos en tīrīšanas īpašības. Pero no solo: aquellos que quieran transformar la ensalada de atún en nombre del sabor exótico pueden agregarle aguacate, cortado en trozos y excelente sazonado con jugo de limón fresco. Versátil y rico en nutrientes, el atún se convierte en el ingrediente adecuado incluso para una ensalada de pasta, para condimentar con albahaca recién cortada.