Si è appena noslēdza sesto izdevumu Tiramisu Pasaules kauss 2022. Es esmu giovanissima Marina Suma di Cerano (NO) un Jāzeps glābējs di Martellago (VE) i Campioni 2022 della “sfida più golosa dell'anno”, che si è tenuta a Treviso no 7-9 ottobre. Jāzeps glābējs ir pienācis slavenā itāļu deserta oriģinālajai versijai, savukārt Marina Suma ir trionfato nella kategorija "radošs". Viņas Loggia dei Cavalieri, kur bija iespējams assaggiare i Tiramisù dei Campioni delle passate edizioni, sono state ventete più di tencimila porzioni del popolare dolce.
Vai Či ir ieradies Tiramisu 2022. gada Pasaules kausa izcīņā?
Jāzeps glābējs Trionfato per la ricetta original (uova, cucchero, mascarpone, savoiardi, caffè e cacao): klase 1972, bruģa veikala dalībnieks, divus gadus vecs dalība TWC, veltīs uzvaru all'amico Marco Zago, scomparso priekšlaicīgi: “Tutto quello che verrà da questa vincita andrà all'asociation “La speranza di Marco” che abbiamo fondato per lui. Apkalpo acquistare defibrillatori e strumenti salva-vita”. Salvadors ir pārvarējis finālā Kristīna ļaunprātība Boloņas un Alesandra Vendemmati no Venēcijas.
Più giovane vienlaikus garā, Marina Suma (di soli 18 anni), studentessa di Cerano (Novara), ir iekarojusi visu ar savu radošo recepti fatta di cialde di cannolo siciliano, scorza d'arancia candida e pistacchi. "Es veltu uzvaru sev, Stessa," teica ragazza -. Sono una appassionata, Sicīlijas cannolo un tiramisù ir sono i miei dolci preferiti».
Vienmēr par radošo recepti, otrais ieraksts par Silvija Viāna ar sua sciroppo di piparmētru, pasta di pistāciju, After Eight; izlasi to lei Balva par "La Cucina Italiana"2022. gada pasākuma mediju partneris.
trešā vieta par Frančeska Gaoto di Treviso ar Tiramisù, kas izveidots ar gorgonzolu, noci un fichi.
Lai iesvētītu Campioni di quest'anno, prezidents di Džūrija, la nostra Laura Forta, kurš ir piešķīris anche il Īpašā balva par Miglior Tiramisù 2022. I vincitori della TWC 2022 vedranno ora le loro ricette pubblicate sulla testata por el issue de Novembre, oltre a Ricevere cover digital a site e social.
“Il tiramisù è una delle ricette che meglio pārstāv mūsu Itāliju pasaulē, un Tiramisù Pasaules kausa izcīņa nav i valori e le potenzialità. Andiamo così aggiungere un altro tassello al progetto de candidatureura della cucina Italiana di casa como heritage dell'umanità Unesco, promosso dalla nostra testata dal 2020”, viņš norādīja. Magdalēna FossatiLa Cucina Italiana direktors.
“Volevamo far crescere la TWC e ci siamo riusciti – komentēja smalka rassegna Frančesko Redi, pasākuma organizators –. Ringrazio i partner, il publico e tutti coloro che sono venusti a trovarci en queste giornate. Trevīzo tā ir liela ballīte».
Viņi ieguva balvu par Tiramisù più bello “Beautydrop” finālisti Kristīnu Maliciju un Frančesku Gaiotto.
Quest'anno è estato possibile degustare i Tiramisù “più buoni del mondo”, ad Opera dei Campioni delle previous editioni della TWC, Presso la Loggia dei Cavalieri: sabiedrība ir kļuvusi par iespēju tikties un runāt ar chi ha prodotto le ricette che hanno vinto in passato, pavadījumā il tutto ar glāzi labākā vīna no La Marca Spumanti e Vini. Fra le migliaia di Tiramisù assaggiati, ka oriģināls ir izveidojis di sirdi un slaveno “cannella&zenzero”, vincitori delle edizioni passate.
Esmu scelti partneris TWC 2022 un savoiardi Vicenzovo di Matilde Vicenzi, Hausbrandt kafijai, Lattebusche mascarpone, Amadori vīnam, Itālijas Cucheri cukuram, Campagnoli & Rodriguez kakao un arī Dolcefreddo Moralberti.
