šis holandiešu ābolu pīrāgs ar kanēļa rullīti paceļ jau tā debesu desertu pavisam jaunā līmenī!
Ja neesat pazīstams, holandiešu ābolu pīrāgam ir drupans streusel virskārta, nevis parastā pārslveida garoza.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Ja jūs domājat, ka tas jau ir diezgan lieliski, vienkārši pagaidiet, līdz izmēģināsit šo versiju!
Šis holandiešu ābolu pīrāgs ir padarīts vēl fenomenālāks ar kanēļa ruļļa garozu. Vai tev jau sūcas? Es noteikti esmu!
Tātad, ja jūs meklējat vienkāršu veidu, kā uzlabot savu vecmodīgo rudens desertu, jums patiks šis kanēļa ruļļa holandiešu ābolu pīrāgs.
Holandiešu ābolu pīrāgs ar kanēļa rullīti
Šis kārums ir slāņots ar mīkstiem un pūkainiem kanēļa rullīšiem, saldu un pīrāgu ābolu pīrāga pildījumu.
Tā kā tam ir arī garšīgs sviesta pekanriekstu streusel, šis ābolu pīrāgs ir debesu šķēle.
Neuztraucieties, šeit jums nebūs jāgatavo kanēļa rullīši no nulles.
Vienkārši izņemiet kanēļa rullīšu tvertni no ledusskapja, un viss ir gatavs.
Pildījumam pat nevajadzēs izmantot īstus ābolus!
Es domāju, jūs noteikti varat.
Bet, ja jūs meklējat ērtības un vieglumu, tad pietiks ar vienkāršu ābolu pīrāga pildījumu.
Izmantojot šīs divas sastāvdaļas un viegli pagatavojamo streusel, jūs varat pagatavot visdebešķīgāko holandiešu ābolu pīrāgu ar ļoti nelielu piepūli.
Tāda ir mana recepte.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Sastāvdaļas
Corteza
Oriģinālie glazūras kanēļa rullīši Vienkāršākais veids, kā paaugstināt klasisko holandiešu ābolu pīrāgu!
Pildīti
Konservētu ābolu pīrāgu pildījums – Pārliecinieties, ka iegūstat to, kurā ir visvairāk augļu, lai iegūtu papildu ābolu. Pārbaudiet etiķeti!
Sviests Pekanriekstu Streusel
milti - Izmantojiet visiem mērķiem.
brūnais cukurs – Lai saldinātu streuseli. Šeit noteikti izmantojiet brūno cukuru – tā dziļā karameļu garša lieliski sader ar kanēli un āboliem.
malts kanēlis – Tikai šķipsniņa papildina ar aromātu un aromātu.
auksts sviests – Sagriežot aukstā sviestā ar sastāvdaļām, veidojas drupans maisījums. Cepšanas laikā tas kļūst glīts un kraukšķīgs no ārpuses, bet iekšpuse ir sviestaina.
Milti: Atkal, vienkārši izmantojiet universālos miltus, kas jums patīk.
Kā pagatavot kanēļa rullīti holandiešu ābolu pīrāgs
1. Sagatavo cepeškrāsni un kanēļa rullīšus.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita.
Sadaliet mīklu 8 daļās. Novietojiet tās uz letes un ļaujiet tām sasilt līdz istabas temperatūrai apmēram 10 minūtes.
Ielejiet glazūru mikroviļņu krāsnī drošā bļodā, pārklājiet un atdzesējiet. Jums tas nebūs vajadzīgs, kamēr neesat gatavs pasniegt kūku.
2. Pagatavo sviestā ieziedēto pekanriekstu streuseli.
Bļodā sakuļ miltus, brūno cukuru un kanēli.
Sagrieziet aukstā sviestā ar dakšiņu vai konditorejas blenderi, līdz tas ir drupināts. Pievienojiet riekstus.
3. Sagatavojiet garoza.
Izlīdziniet kanēļa ruļļus ar rullīti, līdz tie ir aptuveni 3 1/2 collu diametrā.
Vēlaties, lai ruļļi būtu glīti un plakani, jo cepot tie uzpūtīsies. Jūs nevēlaties pārāk biezu garozu!
Ievietojiet rullīti pīrāga plāksnes centrā. Ap to kārto atlikušos ruļļus.
Stingri iespiediet ruļļus pīrāga formas apakšā un malās. Pārliecinieties, vai visa plāksne ir pārklāta un nav atstarpju.
4. Pievienojiet pildījumu un pildījumu.
Konservēto ābolu pīrāga pildījumu lej garozā. Atcerieties, iegūstiet veidu ar visvairāk augļu!
Pa virsu vienmērīgi uzkaisa sagatavoto sviesta-valriekstu streuseli.
5. Cep kūku.
Cep 20 līdz 23 minūtes vai līdz malas ir zeltainas.
Ja pamanāt, ka garoza kļūst pārāk ātri brūna, pārklājiet to ar pīrāga aizsargplēvi vai alumīnija folijas sloksnēm.
6. Ļaujiet kūkai atdzist 🙁
Grūtākais ir gaidīt, kamēr kūka atdziest.
Kanēļa rullīšu un ceptu ābolu aromāts, kas virmo pa gaisu, ir gandrīz mokošs!
Bet jā, lūdzu, esiet pacietīgs un uzgaidiet stundu pirms ieiešanas.
Pīrāga pildījumam nepieciešams laiks, lai sacietētu. Pretējā gadījumā tas būs tikai sīrupains haoss.
7. Sagatavo glazūru.
Ielieciet glazūru mikroviļņu krāsnī uz apmēram 10-15 sekundēm augstā režīmā.
8. Sagriež, pasniedz un baudi.
Kad kūka ir atdzisusi, pārlej ar glazūru.
Sagrieziet to un pasniedziet ar vaniļas vai sviesta pekanriekstu saldējumu. Izbaudi!
Padomi un viltības
- Pirms sākat, sagatavojiet kanēļa ruļļa mīklu. Tādā veidā tas ir lieliski uzsildīts un gatavs lietošanai.
- Ļoti smalki saplaciniet kanēļa ruļļa mīklu. Cepšanas laikā tas celsies, tāpēc jūs nevēlaties, lai tas būtu pārāk biezs.
- Ja pamanāt, ka garozas malas cepeškrāsnī kļūst pārāk ātri brūnas, pārklājiet tās ar pīrāgu klājumu vai, ja jums tāda nav, izmantojiet alumīnija folijas sloksnes.
- Vai vēlaties pildījumam izmantot īstus ābolus? Vienkārši nomizojiet un sagrieziet šķēlēs 7-8 tases ābolu un garšojiet ar kanēli. Izmantojiet Granny Smith vai Honeycrisp ābolus, lai iegūtu perfektu garšas līdzsvaru.
- Ja izmantojat īstus ābolus, cepiet pīrāgu 50 līdz 60 minūtes.
- Pasniedziet kūku, virsū liekot vaniļas saldējuma kausiņu. Mode vienmēr ir labāka!
Vai es varu sasaldēt kanēļa rullīti holandiešu ābolu pīrāgs?
Pilnīgi noteikti. Faktiski šī saldētavai piemērota kūka labi uzglabājas līdz 6 mēnešiem.
Tāpēc turpiniet dubultot vai trīskāršot recepti un nodrošināt vienmērīgu ābolu pīrāga piegādi pusgadam!
Lai sasaldētu, vienkārši ietiniet kūku plastmasas apvalkā un alumīnija folijā un sasaldējiet.
Liek atkausēt ledusskapī vai uz letes un baudi!
Citas kanēļa receptes, kas jums patiks
Paula Dīna kanēļa rullīši
kanēļa rullīši ar kanēli
Kanēļa biskvīka rullīši
Dollywood kanēļa bulciņa
