šī recepte priekš Patti Labelle banānu pudiņš Tas ir katra cilvēka, kas nav cepējs, sapņa piepildījums!
Uzticies man; Ja jums ir jānes mājās gatavots deserts, bet nevarat izcept, lai glābtu savu dzīvību, šī recepte ir paredzēta jums.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Banānu pudiņš ir brīnišķīgi bagātīgs un krēmīgs, ar mitru vaniļas kūku, saldiem banāniem un samtainiem pudiņa slāņiem.
Pasniedz aukstu, tas tiešām nevar būt atsvaidzinošāks vai vieglāk pagatavojams!
Tomēr neuztraucieties par kūkas slāni. Šī recepte neprasīs neko cept, pat ne kastes maisījumu.
Vaniļas vafeles darīs to triku.
Tāpēc esiet gatavs pārsteigt ģimeni un draugus ar savām cepšanas prasmēm! Ļaujiet man un Patti Labelle būt jūsu ceļvedim.
Kā pagatavot Patti Labelle banānu pudiņu
Pirmkārt, jums būs jāsagatavo pudiņa slānis. Vienkārši saputojiet kopā saldināto iebiezināto pienu, ūdeni un pudiņu..
Dariet to lielā bļodā ar elektrisko mikseri, un tas prasīs dažas minūtes.
Tad ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī piecas minūtes, pirms sajauciet to smagajā krējumā.
Krēms piešķir vieglumu, kā arī saglabās pudiņu stabilu un gaisīgu.
Nākamā ir jautrā daļa: slāņu sakārtošana!
Pudiņš sākas ar vaniļas vafeļu slāni, kam seko banāna šķēles un tad pudiņš.
Šī recepte veidos trīs kārtas no katras. Protams, ja jums ir lielāka bļoda, vienkārši dubultojiet recepti.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Kad viss ir noslāņots, atdzesē pudiņu 1 stundu.
Šī daļa ir visgrūtākā, taču tā nav apspriežama. Banānu pudiņam ir nepieciešams laiks, lai nostātos, pretējā gadījumā tas būs pārāk šķidrs.
Dekorējiet pudiņu ar žāvētiem augļiem un/vai drupinātiem riekstiem un izbaudiet!
Vai es neteicu, ka tas bija viegli?
Sastāvdaļas
Kā jau minēts, šī recepte ir neticami vienkārša. Tātad jums ir vajadzīgas tikai dažas pieliekamā skavas, kuras, varu derēt, jums jau ir pa rokai!
- Tūlītēja Pudiņa maisījums - Patti Labelle savā receptē izmanto vaniļas pudiņu, taču varat izmēģināt arī banānu, lai iegūtu vēl dziļāku garšu.
- saldināts iebiezinātais piens - tas piešķir tai neticami krēmīgu un garšīgu apdari.
- Biezs krēms - Varat izmantot biezu krējumu vai Cool Whip, bet es uzskatu, ka pirmais veido stabilāku pudiņu.
- Vaniļas vafeles - Nilla klasiskās vafeles ir ideālas, taču varat izmantot arī Pepperidge Farm Chessmen krekerus vai parastās smilšu kūkas.
- banāni - deserta galvenā atrakcija! Lai iegūtu perfektu saldo garšu, vēlēsities izmantot gatavus banānus. Tomēr jūs vēlaties, lai tie joprojām būtu nedaudz stingri, jo atdzesēšanas laikā tie kļūs mīksti.
Ja jūs uztraucaties, ka vafeles pēc kāda laika ledusskapī kļūs cietas, nedariet to.
Stundām atdzesējot, vafeles pārvēršas gludos, kūkai līdzīgos slāņos. Tas ir maģisks paņēmiens, par kuru būtu jāzina visiem, kas nav cepēji!
Padomi un triki par labāko banānu pudiņu
- Izmantojiet gatavus banānus, kas joprojām ir nedaudz cieti. Atdzesējot tie kļūs mīksti, tāpēc, izmantojot pārgatavojušos banānus, jūs iegūsit mīkstu desertu.
- Gatavojot pudiņu, izmantojiet elektrisko mikseri, lai pagatavotu viendabīgu maisījumu. Tas ietaupīs jūsu laiku un garantēs perfektu, pūkainu apdari.
- Tā vietā, lai kārtotu mazā glāzē, pagatavojiet vienas porcijas desertus un kārtojiet burkās vai glāzēs. Izmantojiet konditorejas maisiņu, lai iegūtu kārtīgas pudiņa kārtas.
- Lai iegūtu kaut ko nedaudz savādāku, izmēģiniet jaunas pudiņu garšas! Man garšo karamele ar banānu, bet var izmantot arī šokolādi vai zemesriekstu sviestu.
Kā nodrošināt, lai banāni nekļūtu brūni?
Lai banāni banānu pudiņā nekļūtu brūni, sāciet ar dzelteniem banāniem, kas ir tikko nogatavojušies un negrieziet šķēlēs līdz pēdējai minūtei. Tāpat pārliecinieties, ka banāni ir pilnībā pārklāti ar pudiņu. Tas pasargās tos no gaisa iedarbības un novērsīs apbrūnināšanu.
Lai izvēlētos perfekti nogatavojušos banānus, meklējiet stublājus, kas nav zaļi. Bet atcerieties, ka arī čaumalas nedrīkst būt brūnas vai mainīt krāsu.
Vēl viena problēma ir tā, ka gaisa iedarbība izraisa oksidāciju, kas nekavējoties kļūst brūnas. Tāpēc ir jāgaida, lai tos sagrieztu, līdz esat gatavs salikt trauku.
Ja jūs tos sagriežat agrāk nekā nepieciešams, tie apbrūninās pat pirms slāņošanas.
Katram gadījumam varat tos arī apsmērēt ar citronu vai jebkuru augļu sulu. Skābe sulā palēninās oksidēšanos.
Cik ilgi kalpo šis banānu pudiņš?
Šaubos, vai no šī sapņainā krēmīgā banānu pudiņa paliks pāri. Bet tikai gadījumā, ja ir:
Šī banānu pudiņa recepte ledusskapī hermētiskā traukā ilgs trīs dienas. Trešajā dienā banāni var sākt brūnēt, taču tos joprojām var droši ēst. Nosedziet stikla trauku ar plastmasas iesaiņojumu, lai pudiņš neuzsūktu garšas un smaržas no ledusskapja.
Vai arī, ja palikusi tikai neliela pudiņa daļa, ievietojiet to hermētiskā traukā un atdzesējiet.
Tāpat neļaujiet tai sēdēt istabas temperatūrā ilgāk par divām stundām; pretējā gadījumā pudiņš un banāni sāks bojāties.
Citi vienkārši deserti, kas jums patiks
Kukurūzas cietes šokolādes pudiņš
'Ohana maizes pudiņš
Atslēgas laima pīrāgs Trisha Yearwood
Tres Leches kūka ar kūku maisījumu
Ērgļa zīmola siera kūka
