Domājot par ai primi di pesce, pēkšņi prātā nāk a bel piatto di spagetti ai frutti di dīķis, vero? Patiesībā ir iespējams izveidot pirmo zivju garšu, kas ir ļoti garšīga.
Padomājiet par to, cik daudzus makaronu veidus varat izmantot, visas iespējas izmantot riso, kuskusu un piestipriniet pie zivju veida, ko varat ēst un kas papildinās jūsu piato. Mi proviamo a metter ordine.
Kāda veida zivis es izmantošu savai pirmajai zivij?
Kad mēs runājam par “zivīm”, mēs iekļaujam trīs produktu kategorijas.
viņš sver
Kategorijā pesce rientrano tutti i pesci pareizi detti, ēd orata, branzino, sardīnes, cernie, sogliole, spigole, tonno, salmone my niedru triglie, platesse, naselli, merluzzi.
Es mīkstmiešu
Sono i frutti di mare che non hanno uno scheletro interno. Rientrano šajā grupā totani, seppie, moscardini, polipi un kalmāri - ovvero un galvkāji -, limpet, lumache di mare e, più in generale, tutte le specie dotate di conchiglia – i gastropodi marini –, e le bivalve, ovvero cozze, vongole, fasolari, strauss, cappesante, telline.
i crostacei
Tā kā neminēšu gamberi, aragoste, astici, granchi, cicala di mare un scampi? Ja jūs atšķirt plātnes citu kategoriju uzsēdies haveno artikulācijas ed apvalks no šī apvalka.
Kā apvienot ideālu podu? Izvēlieties katlu, lai izmantotu tikai viena veida produktu vai tikai viena veida
Vispirms zivis ar makaroniem
Dai classici spageti ai frutti di mare agli spaghetti con le vongole uz īsu makaronu piegādi. iespēja izveidot golosi piatti di pasta ar il pesce sono davvero tanti. Ecco Qualche rīsi:
Spageti freddi all'astice un laima
Makaroni ar sarde alla siciliana
Kalamarata ar citronzāli
Candele, heks, cukini un pekorīno
Pasta al pesce, escarole un vongole
Spageti ar pomodoro un spada zivīm
Spageti ar sugo di pesce, garnelēm un fasolari
Spageti un zivis San Pietro
Spageti ar sugo di pesce
Lingvīns ar persiešu zivīm un barba di frate
Spageti ar sugo di pesce, garnelēm un fasolari
Spageti alla pescatora
Primi di pesce ar riso
Risi e risotti si prestano benissimo ad accogliere il pesce. Grazie alla cremosità, il risotto avvolge gli ingredientei, kas atjauno unikālu sajūtu. Ecco qualche ricetta per primi di pesce con il riso
