Šis nāve no Oreo cupcakes ir dekadenti ar lielo D!
Ja esat apsēsts ar šokolādi un Oreos, šai receptei ir jūsu vārds.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Bieži vien jums ir jāēd veselīgi un ar mēru. Bet ir arī gadījumi, kad esat pelnījis sevi palutināt un neuztraukties par kalorijām.
Šiem laikiem šie Death by Oreo Cupcakes ir tieši tas, kas jums nepieciešams.
Ja cepumi un krējums ir jūsu iecienītākā garša, tad šīs kūciņas uzlabos jūsu garšas kārpiņas.
Ja jūs meklējat dekadenci, tas ir tas, ko var piedāvāt šie kūciņas. Ļaujiet gatavošanai sākt.
Death by Oreo Cupcakes ar Oreo krējuma siera glazūru
Tās ir mitras un pūkainas šokolādes kūciņas ar īstu Oreo cepumu vidū. Varētu domāt, ka ar to viss beigsies, bet tā nav.
Mīklā ir arī Oreo cepumu gabaliņi. Ak, un virs tiem ir arī rotāts mini Oreo gabals.
Bet tas vēl nav viss.
Šīs kūciņas ir pārklātas ar debešķīgu krējuma siera sviesta krēmu.
Un, kā jūs, iespējams, uzminējāt, matējums ir arī pilns ar sasmalcinātu Oreo plankumiem.
Oreo, Oreo, visur!
Sastāvdaļas
- Oreo – Tā kā viņi ir šī deserta zvaigzne, jums vajag daudz Oreo! Sagatavojiet 48 parastā izmēra Oreo, kas jums būs nepieciešami mīklai un glazūrai. Recepte arī prasa 24 mini-Oreo dekorēšanai. Tas nav obligāti, bet ļoti ieteicams, jo tas desertam piešķir kraukšķīgu pieskārienu.
- šokolādes kūkas maisījums – Tas kalpo par kūciņu pamatu. Varat arī izmēģināt citus kūku maisījumus, piemēram, vācu šokolādi, vaniļu vai dzelteno kūku. Sagatavojiet arī citas sastāvdaļas, kas norādītas iepakojuma instrukcijā.
- Krējuma siers un sviests – Tie kopā veido sviesta krēma glazūras pamatu. Iepriekš tos uzkarsē līdz istabas temperatūrai, lai tie viegli sajauktos. Aukstā krējuma siers un sviests radīs drupanu matējumu.
- Pūdercukurs – Lai saldinātu glazūru. Nepārslēdzieties uz granulētu cukuru, pretējā gadījumā matējums būs graudains. Iepriekš izsijājiet pūdercukuru, lai glazūrā neveidotos kunkuļi.
Kā padarīt nāvi ar Oreo Cupcakes
1. Sagatavo cepeškrāsni un kūciņu pannu.
Pirms sākat gatavot mīklu un glazēšanu, vispirms uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Tādā veidā cepeškrāsns būs gatava un gaidīs, kad būsiet gatavs cepšanai.
Izklājiet cupcake pannu ar kēksu ieliktņiem. Pēc šīs receptes tiek pagatavotas 24 kūciņas, tāpēc jums būs nepieciešamas 2 formiņas un 24 ieliktņi.
2. Sagatavo kūciņu mīklu.
Vienkārši izpildiet norādījumus kastes aizmugurē. Tomēr vēl necepiet.
Sasmalciniet dažus Oreo cepumus un pievienojiet tos mīklai. Samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
3. Salieciet mīklu cepšanai.
Bet pirms to darāt, katras kūciņu pannas apakšā ievietojiet Oreo cepumu gabalu.
Tas ir šī deserta skaistums. Mīklā un kūciņu iekšpusē ir Oreos!
Ielejiet mīklu izklātās kūciņu ieliktnēs. Piepildiet tos līdz malām, lai iegūtu lielas kūciņas.
4. Cep!
Cep tos 20 minūtes vai uz iepakojuma norādītajā laikā.
Ļaujiet kēksiņiem 10 minūtes atdzist pannās, pēc tam pārnesiet uz restēm, lai pilnībā atdziest.
5. Sagatavo glazūru.
Lielā bļodā saputo mīksto krējuma sieru un sviestu ar elektrisko mikseri, līdz tas kļūst gaišs un gaisīgs.
Tas aizņems aptuveni 4-5 minūtes. Sāciet ar vidēju ātrumu un pakāpeniski palieliniet ātrumu.
Noskrāpējiet bļodas malas ar gumijas lāpstiņu, lai pārliecinātos, ka viss ir labi sajaukts.
Sakuļ vaniļu.
Pamazām iesijājiet pūdercukuru un turpiniet kult, līdz glazūra ir gluda, krēmīga un var izplūst.
Atlikušos Oreo cepumus sasmalcina virtuves kombainā, līdz tie ir smalki samalti. Ar gumijas lāpstiņu viegli iemaisiet tos matējumā.
6. Salieciet kēksus.
Kad kēksiņi ir pilnībā atdzisuši, ir pienācis laiks tos papildināt ar glazūru!
Jūs varat ar karoti glazūru pa virsu vai, ja vēlaties, uzlieciet ar karoti virs kūciņām.
Varat izmantot jebkuru cauruļvada galu, kas jums ir pa rokai. Es gribētu izmantot Wilton 1M.
7. Pasniedziet un izbaudiet!
Oreo Cupcakes padomi par labāko nāvi
- Nepārgrieziet Oreos, kas iemaisīsies mīklā, pretējā gadījumā jūsu kūciņas kļūs pelēkas. Vienkārši sagrieziet tos ar nazi vai atdaliet ar rokām. Tas ne tikai radīs perfektu krāsu, bet arī sniegs jums Oreos gabaliņus katrā kēksa kumosā.
- Savukārt, sasmalcinot Oreo, kas tiks pievienots matējumam, to gribas izdarīt ļoti smalki. Ja tajā ir lieli cepumu gabaliņi, būs grūti uzstādīt glazūru.
- Nepārjauciet mīklu, pretējā gadījumā jūs iegūsit sausas, gumijas kūciņas.
- Eksperimentējiet ar kūku maisījumiem! Tai nav jābūt tikai šokolādei. Izmēģiniet vaniļu, dzelteno, riekstu sviestu un jebkuru garšu, kas jums patīk.
- Pielāgojiet krējuma siera glazūras konsistenci, pievienojot vairāk pūdercukura vai bieza krējuma. Ja sviesta krēms ir pārāk plāns, pakāpeniski pievienojiet vairāk cukura. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet ēdamkaroti krējuma.
- Saglabājiet smalki sasmalcinātu Oreo un apkaisa tos virs ledus kūciņām, lai iegūtu pēdējo pieskārienu.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai es varu pasniegt kūciņas aukstus?
Var, taču šīs kūciņas vislabāk garšo, ja tās pasniedz istabas temperatūrā.
Ledusskapī gan kēksiņi, gan glazūra nedaudz sacietē, tāpēc, ja tos pasniegs aukstu, tiem nebūs optimālās tekstūras.
Istabas temperatūrā kūciņas ir mīkstas un mitras, un sviesta krēms ir gluds un krēmīgs.
Vai es varu pagatavot kūciņas un sviesta krēmu pirms laika?
Pilnīgi noteikti. Šīs kūciņas ledusskapī uzglabāsies līdz pat nedēļai, tāpēc varat tās pagatavot pirms laika.
Glazūrai ir vēl ilgāks glabāšanas laiks. Uzglabājiet to ledusskapī līdz nedēļai.
Vai arī, ja vēlaties to uzglabāt ilgāk, iesaiņojiet to saldētavai drošā maisiņā un uzglabājiet saldētavā. Tur tas labi saglabāsies līdz pat mēnesim.
Kad gatavs lietošanai, uzkarsē līdz istabas temperatūrai un sakuļ ar elektrisko mikseri. Tas atjauno tā gludo un krēmīgo konsistenci.
Kā uzglabāt Oreo Death Cupcakes?
Ievietojiet kūciņas hermētiskā traukā un atdzesējiet līdz nedēļai. Pirms pasniegšanas sasildiet tos līdz istabas temperatūrai.
Citas Oreo receptes, kas jums patiks
māla pudiņš
Oreo kausa kūka
Necepiet Oreo siera kūku
Cepts Oreo S'mores
oreo cepumu bumbiņas
