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Mini baklažānu picas – La Recette

Ja meklējat oriģinālu aperitīvu, ces mini pizzas d'Aubergine un pour séduire vos invités! En effet, en plus d'offrir de jolies saveurs qui émoustilleront les papilles, tie ir absolūti ravissantes. Elles apportioned ainsi de la couleur et du soleil à votre table, corn surtout de quoi se régaler sans culpabiliser.

Sastāvdaļas:

  • 2 mazi baklažāni
  • Apmēram 20 ķiršu tomāti
  • Pudele bazilika frais
  • 60 g mocarellas šņaucamā tabaka
  • olīvju eļļa

Posmi:

1. Tout d'abord, rincez les aubergines et retirez la tête.

2. Ensuite, découpez-les en tranches d'environ 1 cm of épaisseur et déposez-les au fur et à mesure sur une plate de cuisson.

Baklažāni gabalos© istock / RasselOK

3. Salt les tranches d'aubergines (cela empêche qu'elles n'absorbent l'huile trop fastly et permet ainsi de les faire dégorger), puis badigeonnez-les d'huile d'olive.

4. Rince les tomates cerises et tranchez-les en fine rondelles. Izmetiet tos sur les tranches d'aužāniem ar vienu vai diviem bazilika feuilles un parsemez le tout de mozzarella râpée.

5. Infournez četru iepriekš šoferī pie 170 ° C karājas 20 minūtes.

Pasniedziet savas mini baklažānu picas à l'aperitif!