Lai arī man patīk oriģinālās kokteiļu receptes, es nevaru pārvarēt, cik tās ir neticami labas Franču 75 variācijas Viņi ir!
Es apsolu, ka jums patiks šie burbuļojošie dzērieni.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Populārākās 10 75 franču receptes
Franču 75 ir veca klasika, kas aizsākās aizlieguma laikmetā.
Tātad, jā, šis Roaring '20s kokteilis pastāv jau vairāk nekā simts gadus (ja ne vairāk!).
Tas ir garšīgs, vienkāršs un spēcīgs, ar vieglu citrusaugļu garšu un daudz burbuļu.
Taču šīs franču 75 variācijas paņem iemīļoto šampanieša kokteili un pastiprina to līdz vienpadsmit.
Izmēģiniet tos visus un pastāstiet man, kurš jums patīk vislabāk!
Kas ir franču 75?
French 75 ir kokteilis ar šampanieti, džinu, vienkāršu sīrupu un citronu sulu. Tās izcelsme tiek apstrīdēta (daži saka, ka tā ir Ņujorka, citi Londona vai Francija), taču ir vispārpieņemts, ka tā radīta XNUMX. gadsimta sākumā. Tom Collins pagrieziens — tas ir viegls, spilgts, burbuļojošs un spēcīgs.
Toms Kolinss tika izgudrots 19. gadsimta beigās, un tajā ir spēcīgs citronu sulas, džina, cukura un sodas ūdens maisījums.
Turpretim French 75 izmanto šampanieti, nevis dzirkstošo ūdeni, lai iegūtu vēl elegantāku un alkoholiskāku apdari.
Franču vēsture 75
Ātra Google meklēšana sniegs daudz dažādu atbilžu par to, kā šis dzēriens radās.
Šie ir tikai daži no stāstiem:
- Franču recepte 75 pirmo reizi tika iespiesta 1927. gadā Ņujorkā, sadaļā "Tā ir kā!" (maza publikācija bootleggers) tieši aizlieguma laikmetā.
- Recepte tika uzņemta un pēc dažiem gadiem atkal publicēta “1930. gada Savojas kokteiļu grāmatā”.
- Tur tas tika izgudrots 1919 Buck's Club bārmenis Londona un vēlāk publicēts “Dzērienu sajaukšanas ABC”.
- French 75 pirmo reizi tika izgatavots Ņujorkas bārā gadā Parīzē 1915. gadā.
- tas tika izveidots gadā Francijā 1914. gadā un nosaukts par "Soixante-Quinze" pēc Pirmā pasaules kara ieroča, franču 75 milimetru vieglā lauka lielgabala.
- Tiesnesis jaunākais (un nezināmais) 1927. gadā izveidoja “jaunu” recepti ar tām pašām pamatsastāvdaļām.
Kā redzat, šim dzērienam ir daudz variāciju.
Daudzi tic stāstam par Pirmajā pasaules karā izmantoto 75 mm lielgabalu, jo dzēriens esot tikpat stiprs.
Vai vēlaties saglabāt šo recepti? Ievadiet savu e-pastu zemāk, un mēs nosūtīsim recepti tieši uz jūsu iesūtni!
Un tam noteikti ir jēga.
Bet neatkarīgi no tā, kā tas notika, priecāsimies, ka tas ir apkārt, un izbaudīsim šīs franču 75 variācijas!
French 76 ir viegli pārveidojams par klasiku.
Tāpat kā oriģinālā, arī 76 ir vienkāršs sīrups, citronu sula un šampanietis.
Bet džina vietā, kas daudziem šķiet pārāk botānisks, jūs izmantosiet degvīnu.
Tās ir smalkas izmaiņas, bet tās darbojas!
Sastāvdaļas: degvīns, citronu sula, vienkāršs sīrups, šampanietis vai prosecco
Sastāvdaļa, kas parasti tiek pievienota džinam, ir plūškoka ziedu liķieris. Tas ir salds ar garšīgām ziedu notīm.
Tāpēc šim French 77 jūs to izmantosit vienkāršā sīrupa vietā.
Šī recepte ļauj arī mainīt šampanieti. Tāpēc, ja jums ir ierobežots budžets, izmantojiet dzirkstošo vīnu.
Sastāvdaļas: plūškoka ziedu liķieris, džins, citronu sula, dzirkstošais vīns
Blueberry Basil French 75 ir garšas pilns. Tas ir salds, zālaugu un lieliski līdzsvarots.
Turklāt tas ir pilnīgi krāšņs! Paskatieties uz šo violeti rozā nokrāsu.
Izmantojiet Empress 1908, ja vēlaties vēl vairāk krāsu. Tas ir skaists tauriņu zirņu džins no Kanādas, kas, es zinu, jums patiks.
Sastāvdaļas: mellenes, bazilika lapas, džins, citronu sula, Prosecco, vienkāršs sīrups
Vai esat gatavs šīs gardās klasikas saldajai un pikantajai versijai? Honey Ginger French 75 ir īstais ceļš!
Šajā receptē ietilpst mājās gatavots medus un ingvera sīrups. Saldā, ziedu medus un pikants, pikants ingvera kombinācija ir fantastiska.
Pagatavojiet lielu partiju, jo jūs to vēlēsities uz visu!
Sastāvdaļas: džins, citronu sula, ingvera un medus sīrups, šampanietis
Man patīk šī kokteiļa skaistās krāsas, un tas viss ir saistīts ar satriecošo Empress Gin, ko es minēju iepriekš.
Empress sākas dziļā indigo zilā krāsā. Un, sajaucot to ar citronu sulu, tas pārvēršas skaistā spilgti rozā krāsā.
Pievienojiet rožu sīrupu, lai iegūtu garšīgu botānisku garšu.
Sastāvdaļas: Empress 1908 džina citronu sula, rožu sīrups, dzirkstošais vīns, citrona vītne (dekorēšanai)
Asins apelsīns ir neatvairāma citrusaugļu garša, kas jums ir jāizmēģina franču 75.
Es nevaru tikt pāri šai dziļajai krāsai. Un asiņainā apelsīna intensīvā garša ir skaista un garšīga.
Izmēģiniet šo burbuļojoši rozā dzērienu jebkurā svinībās, un jūs būsiet vairāk nekā apmierināts.
Sastāvdaļas: džins, apelsīnu sula, citronu sula, agaves nektārs, šampanietis vai dzirkstošais vīns
Es neesmu pārliecināts, vai vienradži patiešām pastāv, bet es priecājos, ka šis kokteilis pastāv!
Džina vietā izmantosiet ar tauriņu zirņiem pagatavotu Unicorn Vodka. Tāpat kā Empress džins, tas maina krāsu, pievienojot citrusaugļus.
Tas sākas ar spilgti zilu un mainās uz diezgan purpursarkanu krāsu. Un jums patiks arī vieglā ziedu garša.
Sastāvdaļas: Unicorn Vodka, citronu sula, vienkāršs sīrups, sausais dzirkstošais vīns vai bruts šampanietis
Šis granātābolu French 75 būs hit jūsu nākamajā svētku ballītē.
Krāsa un garšas ir augļu, svētku un fantastiskas. Granātābolu sula ir salda ar pīrāgu nokrāsu, un šī dziļi sarkanā nokrāsa ir ideāli piemērota Ziemassvētkiem.
Šis ir ideāls burbuļojošs šampanieša dzēriens, ko svinēt kopā ar draugiem un ģimeni.
Sastāvdaļas: granātābolu sula, džins, citronu sula, vienkāršais sīrups, šampanietis, granātābolu zariņi un rozmarīna zariņi (dekorēšanai)
Kā jūs, iespējams, uzminējāt, Cherry French 75 ir ķiršu piesātināts tipisks skābs dzēriens.
Jūs pagatavosiet ātru un vienkāršu vienkāršu sīrupu ar īstiem ķiršiem, tāpēc garša ir priekšpusē un centrā.
No turienes pievienojiet parastos aizdomās turamos un izrotājiet ar svaigu ķiršu.
Sastāvdaļas: ķiršu sīrups, džins, citronu sula, Prosecco
Dzērveņu sula piešķir šim kokteilim svētku krāsu un daudz garšas.
Turklāt tā ir viegli atrodama sastāvdaļa, kas lieliski piemērota ballītēm.
Kas attiecas uz degvīnu ar rozmarīnu, varat to pagatavot pats tikai dažu dienu laikā. Un tā ir arī lieliska dāvana!
Protams, jūs vienmēr varat izmantot džinu, ja vēlaties.
Sastāvdaļas: rozmarīna degvīns, dzērveņu sula, citronu sula, šampanietis, svaigs rozmarīns un dzērvenes (garnējumam)
