Pomidorų, chorizo ir pomidorų salotos puikiai tinka gaiviam užkandžiui arba pasiimti į priešpiečių dėžutę. Greiti vasaros receptai à réaliser est délicieuse grâce au doux parfum du chorizo et au moelleux des pois chiches. Šie dernieriai suteikia daug skaidulų ir augalinių baltymų. Be to, jame yra pagrindinis glikemijos indeksas, todėl galite išvengti nuovargio priepuolio iškart po pauzės!
Sudėtis:
- 175 g chorizo
- 800 g taškuotų čišių
- 6 tomates
- 2 oignons
- 1 guzas iš visko
- 1 ryšelis persilio
- Quelques bazilikos lapai
- Sel poivre
Etapai:
1. Dans un primer temps, égouttez et rincez vos pois chiches. Pelez l'ail et l'oignon.
2. Faites chafer a filet d'huile d'olive puodelyje arba poêle à bords hauts. Įpilkite oignons ensuite, kol oras bus smulkiai pjaustytas, ir kepkite 5–7 minutes taip, kaip turėsite.
© iStock / Qwartz
2. Ajoutez l'ail et le chorizoprealablement pelé et coupé en rondelles. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3. Rincez et coupez les tomas en dés. Įdėkite troškintuvo turinį su persil ciselé ir laissez cuire à feu moyen pakabuku 10 minučių aplinkai. Maišykite nuo tempų iki tempų.
4. Lorsque all is well fondant, éteignez le feu et disposez quelques feuilles de basilic. Galite paragauti čičų, chorizo ir pomidorų salotų chaud arba salotose!
