Laissez vous tenter par cette receptas des muffins aux épinards et feta qui est à déguster entrée ou en pagrindinėje lėkštėje su salotomis. El feta permet d'apporter une saveur relevée à la recette, mais vous pouvez la remplacer par une other fromage, comme du chèvre. Visuose namuose plaira autant aux petits qu'aux grands.
Sudėtis:
- 200 g T45 miltų
- 3 ir kt
- 20 cl pieno
- 1 pakelis chimique mielių
- 100 g fetos sūrio
- 200 g epinards gabalėlių
- 1 poignée cukinijos grūdelių
- sel, galia
Etapai:
1. Supilkite starter, rincez et faites revenir vos épinards dans un filet d'huile d'olive. Faites-les ensuite refroidir.
2. Su salotine išplakite kiaušinius, tada sudėkite fariną ir mieles.
3. Détendez la pâte avec le lait avant de fouetter jusqu'à l'obtention d'una belle pâte homogène.
4. Sudėkite špinatus, tada feta coupée in amont in dés. Despose ensuite a louche de pâte dans chaque moule à muffins préalablement beurré arba chemisé de caissettes en papier. Parsemez de graines de courges chacun des muffins.
5. Enfournez pakabukas 20–25 minutes keturiuose pusgaminiuose 190 °C temperatūroje.
Bandeles su grybais ir feta galite laikyti sandarioje arba šaldymo dėžutėje!
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