Kilnus, gerai supakuotas, reprezentatyvus: visas šefų, puikių konditerijos meistrų ir su gražia įpakavimu puiki dovana.
The amatininkas panettone Tai tapo mėgstamiausia italų dovana. Tai labai elegantiška ir be jokių įsipareigojimų, džiugina visus, be to, tai madinga dovana. Galite tai padaryti savo anytai ir biuro vadovei, išsivesti ją vakarienės arba išsiųsti namo. Tai tobula dovana. Tačiau yra panettone ir panettone, o dovanoti panettone yra panettone su pavadinimu, tam tikru skydu ir gražia pakuotė: dovanos supakuotos, tiesa?
Amatininkų tešla atiduodama: taip sako duomenys
Tai nėra įspūdis, teigia ir tyrimo „The Evolution of Panettone Consumption in Italy“, kurį trečius metus iš eilės reklamuoja „CSM Ingredients“, bendradarbiaujant su NielsenIQ, duomenys. Pabrėžiama, kad pramonės srityje daugiausiai rūpesčių kelia aukščiausios klasės pasiūlymai, o amatininkų panettone ir toliau kyla dėl po truputį išskirtinesnės vartotojų, laikančios tai kokybiška dovana ir demokratine prabanga. buvimas dabar būtinas. ant šventinio stalo. Galų gale, nors jie yra iš dalies brangūs, palyginti su super panettone (vis dar dešimt kartų brangesni), vis tiek pagrįsta mintis, kad jie svyruoja nuo XNUMX iki XNUMX eurų.
Virėjo parašas
Virėjai užsiima verslu daugelį metų, o jų skaičius išaugo du tūkstančiai dvidešimt dėl „Covid“ uždarytų vietų ir eksponentinio supakuotų produktų, kurie galėtų keliauti, kūrimo, daugiausia pyragaičių. Yra tokių, kurie juos gamina namuose restorane, kurie, kaip ir Niko Romito, turi duonos ir raugo gaminiams skirtą angarą; bet iš esmės visose jose dirba specializuoti kepėjai arba gerai įrengtos laboratorijos, užleisdamos vietą tikram bendradarbiavimui, pavyzdžiui, šefo Danielio Canziano su Albertengo arba Roberto di Pinto su Jeanu Marcu Vezzoli. Kartu jie dirba pagal receptą, pakuotę ir idėją, bet tada jie visiškai arba iš dalies priklauso nuo specialistų rankų.
Pakuotė su netikėtumo efektu
Ar prisimeni krikštyną? Tai buvo prekės ženklas, kuris devintajame ir devintajame dešimtmetyje padarė sumaištį dėl gražių skardinių, kurias šiandien turime savo namuose. Daugelis sutelkia dėmesį į pakuotės netikėtumo efektą ir prie dovanos prideda daugkartinio naudojimo dėžutę. Bonfissuto su savo meniniais leidimais dviem tūkstančiais dvidešimt vienu, skirtu Salvadorui Dali; Pasticceria Marchesi su aplanku ir skrybėlių dėžutėmis; Forno Brisa arba Longoni Milane su jauniesiems menininkams ar grafikos dizaineriams patikėtomis dėžėmis.
Pateikiame galerijoje reprezentatyviausio dviejų tūkstančių dvidešimt vieno dovanų panettono pasirinkimą
Naršykite galeriją
