Tokie patiekalai kaip įdaras, prancūziški skrebučiai ir duonos pudingas gali būti nebrangūs būdai suteikti vakarykščiai duonai antrą gyvenimą, tačiau tai nereiškia, kad po ranka visada yra pasenusios duonos. Užuot pirkę duonos kepalą ir palaukę dar vieną dieną, kol gausite savo angliavandenių kiekį, išbandykite šį paprastą gudrybę, kad gautumėte beveik greitai pasenusią duoną:
Kaip džiovinti duoną
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
- Duoną supjaustykite tokio dydžio, kaip nurodyta recepte. Jei jūsų recepte nereikia plutos, pašalinkite jas.
- Išdėliokite griežinėlius arba kubelius vienu sluoksniu ant pusės lėkštės. Nepagardinkite ir neaptepkite duonos aliejumi.
- Kepkite apie 15 minučių arba tol, kol duona apskrus ir išdžius, bet neapskrus.
- Recepte naudokite sausą duoną.
Nuotraukų šaltinis: POPSUGAR Photography / Nicole Perry
