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Bananų duona moelleux aux noix, noisettes ir cannelle

Bananų duona moelleux aux noix, noisettes et cannelle est un contournable if vous souhaitez utiliser vos bananes trop mûres! Vaisiai puikiai iškepa kepiniuose, o moterys jūsų pyragams suteikia ypatingai moelleuse tekstūros. Originaire des États-Unis, ce banan duona fait partie des recettes faciles et rapides à réaliser pour le goûter!

Sudėtis:

  • 3 puikūs bananai
  • 180 g miltų
  • 50 g nokso
  • 80 g beurre doux mou
  • 160 g kasonados
  • 2 maži kiaušiniai
  • 10 cl pieno (jei įmanoma, fermentuoto)
  • 1 C. prie mielių kavos
  • Une demi c. à bikarbonato sodos kava
  • 1 C. prie cinamono kavos
  • 1 žiupsnelis druskos

Etapai:

1. Prechauffez votre four 180 °C temperatūroje.

2. Pradėkite nuo 2 bananų ištrynimo šakute, o paskutinę dekoraciją išsaugokite papuošimui.

© iStock / Candice Bell

3. Mélangez le beurre mou avec le sucre, kad gautųsi vienalytė mišrainė. Ajoutez ensuite les œufs et remuez.

4. Įtraukite bananus écrasées į ankstesnį mišinį, tada versez le lait petit à petit tout en remuant.

5. Dans un second saladier, mélangez les ingrédients secs, à savoir la farine, la levure, le sel et la cinnamon. Įdėkite šį mišinį į geriausias salotas, puis ajoutez les noix et les noisettes concassées.

6. Beurrez et farinez votre moule, disposez la pâte et découpez votre dernière bananas en deux dans le sens de la longueur. Déposez-la côté plat vers le haut, au-dessus de votre pâte. Šiaip ar taip, pakabinti enfournez 45 minutes.

Jei norite, galite užšaldyti tas moelleux bananų duonos dalis!

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