ການສິນຄ້າ ທີ່ນີ້, broth ແລະ sole fanno ແກ່ແລະຫຼາຍ ຜັກ che ci permettono di portare in tavola all i colori del Mediterranean: cetrioli, zucchine, fiori di zucca, pomodori, melanzane ແລະ peperoni ແມ່ນພຽງແຕ່ບາງຜັກຂອງລະດູການທີ່ພວກເຮົາສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນໄລຍະນີ້. Grazie alla propria versatilità, questi cibi ci permettono di realizzare tantissimi piatti, e poi non dimentihiamoci che possiamo ກໍ່ກະກຽມມັນ. ກະປ໋ອງper godere del loro gusto per tutto l'anno.
ມາແຕ່ງກິນຜັກລະດູຮ້ອນ
ເພີດເພີນໄປກັບ le ricette della tradizione ຫຼື vi piace anche sperimentare? ໃນທຸກໆກໍລະນີ ecco a voi tante idee per cucinare gli ortaggi dell'estate.
Cetrioli ໃນ insalata, ອ້ອຍຂອງຂ້ອຍ ripieni
Ricchi di acqua, ວິຕາມິນອີ sali minerali, ຂ້ອຍ ແຕງ ຂ້າພະເຈົ້າ leggeri, infrescanti e depurativi. ຂ້າພະເຈົ້າ protagonist ຂອງ ສະຫຼັດລະດູຮ້ອນ Insieme agli altri ortaggi di stagione: nell'Insalata di melone and cetrioli with zuppetta di sedan, Insalata di cetrioli, donkey donkey ແລະ pepperoni alla paprika, Pomodori ແລະ cetrioli ກັບ avocado ແລະ mozzarella.
Insieme allo ນົມສົ້ມກເຣັກ I make up famous ນ້ ຳ ຊອດ tzatzikiລົດຊາດຂອງຂ້ອຍຍັງຢູ່ໃນ questa ຄີມອາໂວກາໂດແລະ cetrioli ຫຼືຊອກຫາ Spuma di melanzane ແລະນີ້ກັບ cetrioli.
I cetrioli possono fare da contour alla carne comer nel ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບ scalogno ຂົ້ວແລະ cetrioli ແມ່ນແລ້ວ ຫໍ່ di vitello, cetrioli ແລະນົມສົ້ມma si possono ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຍັງກັບ al pesce come nel Salmon kofta ກັບ lattuga ແລະ cetrioli ແມ່ນແລ້ວ Crudo di gambiri rossi ກັບ melon ແລະ cetrioli.
ແມ່ນແລ້ວ ຂ້ອຍສາມາດໂດຍສານໄດ້ອີກ ໝາກສຸກສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງກັບ Barchette di cetriolo stuffed ກັບເຂົ້າຈີ່ Mediterranean, tonto Rocchetti di cetriol ກັບຄີມຂອງ melanzana, ຫຼືກັບ gli Involtini di cetriolo ripieni di quinoa ແລະ ricotta ກັບ di lamponi sauceແລະນໍາໃຊ້ໂດຍ ແບ່ງຂັ້ນ (Cetriol stratum, ປູນຂາວແລະ mela gialla) ແລະ centrifugal (ຜັກຫົມຂອງ finocchio ແລະ cetrioli ກັບ stracciatella).
Due consigli: ໃນເວລາທີ່ acquistate i cetrioli, sceglieteli sodi e con la buccia tesa. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນ risultano ພຽງເລັກນ້ອຍ digestible, ບໍລິໂພກລີ senza buccia.
ໝາກເຜັດສຸກ, involtini di zucchine e poi…
Le zucchine sono presenti in cucina tutto l'anno, ma è in ຊັບ che danno il meglio di sé (scoprite ມາ ຮັກສາ meglio ໄດ້). ຜົງດິບchain mail ໃນ padella, al forum, ປີ້ງ, ຖ້າພວກເຮົາສາມາດແຕ່ງກິນ davvero ໃນ moltissimi modi e ກັບ parrot ລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຖ້າພວກເຂົາມາພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບ moltissimi. ຖ້າຄວາມຄິດແມ່ນ quella di farle ແກ່ ລອງ Barchette di Zucchine ກັບ ricotta, ໄດ້ ໝາກເຜັດສຸກກັບຊີ້ນ ບ່ອນທີ່ Zucchini Ripien ຜັກອ້ອຍຂອງຂ້ອຍ gli Involtini ຂອງ zucchini ripieni ຂອງເຂົ້າຈີ່ກັບ pomodoro.
