ໄປພຸ້ນ ເຄັກ tenerina alla zuccache èໂດຍບໍ່ມີການ cioccolato (ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ ricetta ຕົ້ນສະບັບ) vi sow qualcosa di ແປກ ແລະ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ໄດ້ ເຫັນ twister ໄດ້ ເລັກ ນ້ອຍ, c'è ແນ່ ນອນ ພວນ ເປັນ ແຮງຈູງໃຈ: ບໍ່ມີ avete ອາດຈະ provata!
ຄໍາຖາມ dolce dal ຄັນຄາກດູໃບໄມ້ລົ່ນ ແລະໃຫ້ມັນ ຫົວໃຈທີ່ຈະມີ ມັນເປັນ coccola alla quale ມີລົດຊາດ - ເມື່ອທ່ານໄດ້ລອງມັນ - ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຍອມແພ້. ລາວ ຊັອກໂກແລັດ ພາຍໃນມັນຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ ຜັກບົ້ງຫນຶ່ງໃນສັນຍາລັກຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແສງສະຫວ່າງ e ricca di importanti ອົງປະກອບໂພຊະນາການ.
ໄດ້ ເຄັກ tenerina alla zucca ຖ້າ ຫາກ ວ່າ ມັນ ໄດ້ ຖືກ ກະ ກຽມ ໃນ ເວ ລາ ສັ້ນ, ຖ້າ ຫາກ ວ່າ può mangiare ກັບ collationສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ, ສໍາລັບຫນຶ່ງ ອາຫານວ່າງ ສຸຂະພາບແລະແທ້ຈິງແລະຖ້າຫາກວ່າຂ້າພະເຈົ້າຍັງສາມາດປະຕິບັດຕາຕະລາງສໍາລັບງານບຸນຂອງ ຮາໂລວີນ!
Torta tenerina alla zucca: ເຂົ້າ
ສ່ວນຜະສົມ
500 g ຂອງ zucchini
ມັນເບີ 350 g
100 g ຂອງ zucchero ໂດຍລົດຖີບ
ໝາກ ອະງຸ່ນ 3 ໜ່ວຍ
ແປ້ງ 80 g 00
stratum ຂອງ vaniglia qb
ຜົງໄຄ qb
ເປື້ອນ qb
Procedure
ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ ເຄັກ tenerina alla zucca ລ້າງ zucca ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ລົບລ້າງການ ປອກເປືອກ che la ricopre e fatale ກ fete ໂດຍ ບໍ່ ມີ ການ ຂະ ຫຍາຍ ຕົວ tropo . ຖິ້ມເຂົາຢູ່ໃນ teglia ricoperta ກັບ carte forno e fatele cuocere a 180 ອົງສາ C ປະມານ 25 ນາທີfino a cuando la polpa no risulterà morbida.
Togliete zucca fette ຈາກເຕົາອົບແລະເອົາໃສ່ໃນຖັງ capiente ແລະ poi schiacciatele ກັບ ສ້ອມ ບ່ອນໃດທີ່ເຈົ້າມີເຄື່ອງປັ່ນ immersion ສໍາລັບ ridurle a ຄວາມບໍລິສຸດ.
Aggiungete al composto un ccchiaino di ຜັກທຽມ ແລະທ່ານສາມາດໄປຫາການກະກຽມຂອງມັນ crema ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ torta tenerina alla zucca. ແບ່ງອອກເປັນ tuorli dagli albumi. ສະຫະປະຊາໃນ ciotola ໄດ້ zucchero ແລະ donkey ກັບ pezzetti E montateli con le fruste da fino cucina ad ottenere un composto homogeneous. ໃນຈຸດນີ້ຍັງເຂົ້າຮ່ວມ i yolks ແລະ cuchiaio di stratum alla vaniglia ແລະສືບຕໍ່ ad amalgamare: dovrete formare una ຄີມຫນັກ ແລະ foamy.
ຕື່ມໃສ່ puree di zuccaamalgamate ໃຫມ່ແລະ poi ເຂົ້າຮ່ວມ ແປ້ງ setacciata.
Montate gli albumi a neve con le fruste e poi uniteli all'impasto della ເຄັກ tenerina alla zucca ມີການເຄື່ອນໄຫວ dal basso ຂໍ້ viola ໄດ້.
ຜ່ານການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນ teglia da forno, ດໍາລົງຊີວິດມັນ ໃນຮູບແບບ homogeneous ແລະພົວພັນຊຶ່ງ cuocere il dulce ຢູ່ທີ່ 180 ° C ສໍາລັບປະມານ. 30 ນາທີ, ການທົດສອບ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ກັບ stecchino ໄດ້
Sfornate ໄດ້ ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກfatela raffreddare e poi decorate ມັນກັບ zucchini ສຸດລົດຖີບ Prima di portarla a tavola.
ສໍາລັບ ricette ອື່ນໆທີ່ມີ zucca, ເຫມາະສໍາລັບ Halloween, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ immagini!