Ricetta Pancia di maialino ໃນ doppia cottura ກັບ purè alla senape
ມັນຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ mashing (+ ວິທີການເຮັດມັນຕົ້ນ mashed)
Ricetta Brasato ai mirtilli ກັບຄຣີມບໍລິສຸດ
Ricetta Uova, ໄກ່ແລະມັນຝະລັ່ງອາເມລິກາ
Salsiccia allo zenzero, verza ແລະ puree di patate leggero
Il purè di patate di Joël Robuchon è il più buono al mundo
