ອັດຕາເງິນເຟີ້ຈະບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເກັບພາສີຖົງອິຕາລີຂອງທ່ານທີ່ fanno la spesa. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມນ້ໍາທີ່ບໍລິສຸດແລະ siccità ຍາກທີ່ຈະທົດສອບ agricoltori ແລະ gli allevatori, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍແລະ. ຈໍາກັດການຜະລິດອາຫານ e, quindi, ad alzarne ulteriormente i prezzi.
ໃນ rischio ອາຫານ Mediterranean
Quest'anno le température roventi hanno ridotto dell'11% il raccolto dei ຊອດ pomodori ເພື່ອກະກຽມ polpe, passate, sughi ແລະສຸມໃສ່. ການຜະລິດແຫ່ງຊາດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເປັນ 5.400 ຕື້ໃນປະເທດຊິລີ: bootleg ໄດ້ຜ່ານໄປ 10 ປີຕໍ່ມາ, ຫຼັງຈາກການສຶກສາໂດຍ Coldiretti.
ສຽງຂອງຂ້ອຍປະຕິບັດໄດ້ທັງອາຫານອື່ນໆທີ່ປະກອບອາຫານ Mediterranean ໃນການຕອບສະຫນອງຕໍ່ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, dal ເມັດພືດ ຈຸດປະສົງສໍາລັບການຜະລິດ pasta (ຄາດຄະເນໃນຄວາມຮ້ອນປະມານ 15% ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ), ຢູ່ທີ່ນັ້ນolive extravergine nazionale (gli ulivi soffrono per la mancanza di piogge), ຢູ່ທີ່ນັ້ນ ຫມາກໄມ້ແລະສີຂຽວ, che bruciano nei campi con danni ປັບໄຫມ 70% (quest'anno in Puglia pere e los pesche costano tra il 17 e il 19% in più rispetto all'anno scorso). ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຂອງ ເຂົ້າລາຄາ Mentre il suo ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ 20%.
ລາວ mare ເຂົ້າໄປໃນ Po ໄດ້
ທະເລເຂົ້າໄປໃນ Po ແລະເກືອ cuneo ທີ່ອອກມາໃນຊົນນະບົດ minaccia il 30% ຂອງອາຫານທີ່ເຮັດໃນອິຕາລີແລະໄດ້ພົບກັບ dell'allevamento della Pianura Padana. ໃນເຂດທົ່ງພຽງ Po, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມເຄັມແລະການຂາດການແລກປ່ຽນນ້ໍາແມ່ນເກີດຂື້ນ cozze ແລະ vongole (-20%) ແລະຄວາມໂປດປານ, invece, proliferation ຂອງບາງ, ທີ່ໄປເກີນຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງຮູບແບບອື່ນໆຂອງຊີວິດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຂອງ "morta ນ້ໍາ", dove ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ multiply inserts ແລະ cavallette che, ພຽງແຕ່ໃນ Sardegna, ທ່ານໄດ້ທໍາລາຍເກືອບ 40 ພັນ ettari ຂອງຊົນນະບົດ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ broth ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການ
ມັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ 10-15% ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາຂອງ latte: le mucche, per rendere al meglio, avrebbero di vidare a 22 – 24 ອົງສາ, invece dei ເກືອບ 40 raggiunti in questi giorni. I bovini, ງາມ broth ແລະ siccità, bevono molto di più - ເຖິງແມ່ນວ່າ 140 ລິດຂອງນ້ໍາໃນເວລາດຽວກັນ, ການຄວບຄຸມແລະ 70 ລິດຂອງໄລຍະເວລາທີ່ broth ແມ່ນປານກາງຫຼາຍ - ແລະຜະລິດ latte ຫນ້ອຍ (-20% secondo Coldiretti) , ເຊິ່ງມາຮອດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແພງກວ່າ. ຫຼຸດລົງ 45% ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມໄວຂອງ ແຕ່ແລະ foraggi ສໍາລັບອາຫານຂອງສັດຂອງການລ້ຽງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງປີ 2022, ອຸນຫະພູມທີ່ສູງກວ່າ 0,76 ອົງສາຕາມປະຫວັດສາດສື່ມວນຊົນແລະການຫຼຸດລົງຂອງຝົນ (ອຸນຫະພູມແມ່ນ 45%), ມັນໄດ້ຖືກຈັດຢູ່ໃນອິຕາລີເປັນ. l'anno più broth di ເຄີຍ.
