Les sablés au parmesan sont doux, fondants ແລະ délicieux. Ils sont donc parfaits à servir lors d'un apéro ! Vous verrez, ils ne résisteront a personne tant ils sont savoureux. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດສໍາລັບ notre plus grand bonheur!
ສ່ວນປະກອບ:
ງາມເປັນ biscuit quinzaine
- ແປ້ງ 100 g
- beurre mou 100 g
- 120 g Parmesan snuff
- 1 ຂອງ
ຂັ້ນຕອນຂອງການ:
1. ງາມໃນ starter, ປົນ flour ແລະ Parmesan ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
2. Ensuite, ajoutez le beurre et saberz du bout des doigts.
3. Cassez l'œuf et formez une boule avec la pâte, sans trop la travailler. ຖ້າ cell-ci ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍກາວ, ເພີ່ມແປ້ງເລັກນ້ອຍ.
4. Aplatissez légèrement la pâte et filmez-la avant de la reserver au réfrigérateur 30 ນາທີ environ.
5. Prechauffez ສີ່ຢູ່ທີ່ 180 C °.
6. Farinez votre plan de travail et étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie su un épaisseur de 3mm environ.
7. Découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce et déposez sur une plaque covered de papier sulphurisé allant au ສີ່.
8. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີຕາມພະລັງຂອງເຈົ້າສີ່ຄົນ.
Attendez que vos sablés au parmesan refroidissent ກ່ອນຮັບໃຊ້ພວກມັນ!
ສູດນີ້ vous plaît ?
