Calabaza y castañas con patatas y puerros, una sabrosa y abundante mezcla de verduras. Fortificado con huevos o queso, se convierte en cena.
ສ່ວນຜະສົມ
- 300 g ມັນຕົ້ນ, ສີແດງ
- 250 g ຂອງເນື້ອເຍື່ອຜັກ minced
- ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ສຸກປະມານ 160 ກຣາມ
- 1 ອີກ
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ 1
- ກະທຽມ
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງພິເສດ
- ຂາຍ
- pepe
ໄລຍະເວລາ: 25 ນາທີ
ລະດັບ: ງ່າຍໆ
ຢາ: ປະຊາຊົນ 4
ສຳ ລັບສູດ de la sartén de otoño, lavar las patatas y cortarlas en trozos sin pelarlas. Limpiar el puerro y cortarlo en rodajas.
ເກມຕີໃຫ້ແຕກ el diente de ajo y dorarlo en 4 cucharadas de aceite.
unite patatas y puerro, sal y pimienta. Saltee durante 3 minutos, agregue la calabaza, tape y cocine durante 12-13 minutos, revolviendo ocasionalmente.
unite finalmente las castañas y el perejil picado con tijeras. Cocine otros 2-3 minutos y apague.
ເພື່ອຮັບໃຊ້ con un chorrito de aceite crudo y perejil recién cortado.
ສູດ: Joëlle Néderlants, ບົດເລື່ອງ: Laura Forti; ຮູບພາບ: Riccardo Lettieri, ແບບ: Beatrice Prada
