ລາວ pollo a la romana con peperoni a un ຫມໍ້ທີສອງ davvero saporito tipico della cucina capitolina ma ormai molto diffuso anche nel resto d’Italia. Il pollo alla romana con peperoni comparar nei ເມນູ ນາງ Osterie di Roma e dintorni y si tratta di una ເຂົ້າ ຫຼາຍ ເປັນເອກະລັກ quantum gustasa. D’obligo servilo con numerose fette di panel che servianno per fare la goduriosa ປືນໃຫຍ່ raccogliendo il delizioso intingolo agrodolce a base di pomodoro e pepperoni.
Pollo alla romana con peperoni: la arroz
Per poter prepara un excelente pollo a la romana con peperoni è necessario scegliere un ຈືນໄກ່ cresciuto in libertà presso il proprio macellaio o allevatore di fiducia. Solo così avrete la certezza che il vostro pollo alla romana con peperoni avrà un gusto senza pari. Seguite inoltre tutte le nuestras indicaciones per la perfetta riuscita di questa Ricetta tipica laziale.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 4 ຄົນ
1 pollo ruspante a pezzi de 1 kg
1 kg de peperoni rossi y gialli
500 g de pomodori con grappolo maturi
100 g ຂອງ cipolla ທອງ
ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ 100 ມລ
50 g di olio extravergina de oliva
ຜັກທຽມເຜັດ 1 ຫົວ
1 cucchiaio di triplo concentrado di pomodoro
ເປື້ອນ qb
pepe nero marinated ໃນປັດຈຸບັນ qb
Procedure
Iniciar la preparación del pollo alla romana con peperoni occupandovi dei ພິກໄທ. Lavateli, asciugateli e rimuovete la calotta superiore. Eliminar el partido bianche interno bianche ei semini, quindi tagliateli e listarelle e teneteli da parte. Lavate y asciugate i pomodoros, eliminar i semi interno y tagliateli a pezzi. Sbucciate elຜັກທຽມ y tritatelo insieme se fue ຜັກບົ່ວ.
Eliminar eventuali impurità o piccole piume sulla pelle del ໄກ່ con un cannello o passandolo sul fuoco del gas acceso, risciacquatelo e asciugalo bene.
In una capiente casseruola fate soffriggere il trito di aglio e cipolla e il pomodoro ເຂັ້ມຂຸ້ນ con l’olio. Aggiungete il pollo e fatelo rosolare per qualche minuto su tutti i lati. cuando sarà ben dorato sfumate con il vino bianco y lasciate se evaporan por completo.
A questo punto añadido i ພິກໄທ ແມ່ນແລ້ວ pomodoros a pezzi, aggiustate con sale e pepe e coprite con un coperchio. Fate cuocere su fiamma media per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto. Trascorso queto tempo e quando il pollo sarà tenero ei peperoni morbidi, delete il coperchio e lasciate proseguire la cottura per ulteriori 10 minuti per far addensare il sugo.
Quando il pollo alla romana con peperoni sarà pronto aggiustate con ເປື້ອນ ແລະ pepetraferite su di un piatto da portata e servitelo ben caldo con qualche fetta di pane per fare la scarpetta.
¡Puntúa las immagini per altri consigli per cucinare il pollo!
