Pasta patata y provola: la ricetta
Avrete sicuramente sentito parlare della pasta ແລະມັນຕົ້ນtípico piatto della ອາຫານ Neapolitan. Oggi vi proponiamo una variante di questa ricetta che prevede un ingrediente en più: la provola. La pasta sarà un po’ filante e ancora più golosa!
Sfogliate la nostra galería por scoprire qualche curiosity su questo piatto tradizionale; qui sotto invece trovare la ເຂົ້າ ກັບຂັ້ນຕອນການ.
Ven a comer pasta, patata y provola
ສ່ວນຜະສົມ
Por una dosis di 4 persone, procuratevi:
400 g de pasta mista
ມັນຕົ້ນ 400 g
provola 200 ກຣາມ
ລົດເກັງ
carrot
ຜັກບົ່ວ
ນ້ຳມັນ evo
ເປື້ອນ ແລະ pepe
Procedure
En una padella versate un goccio d’olio, aggiungete sedano, carota e cipolla tagliate a pezzetti e fate un soffritto. Añadir la patata tagliate a los cubetti, coprita con abundante agua calda (o brodo vegetale) y portar a bollore. Cuando la papa saranno esté cocida, agregue la pasta y asegúrese de agregarla al agua y regolando di sale. Quando la pasta sarà pronta, togliete dal fuoco e aggiungete la provola. Mescolate fino a far sciogliere completamente il formaggio, aggiustate di sale e pepe e servite.
ຂໍ້ແຕກຕ່າງ
Nel soffritto potete aggiungere anche della pancetta a cubetti. Per profumare il piatto potete aggiungere del basilico oppure del peperoncino per renderlo più gustoso.
