ທາຕສອກ, ທາດປີ້ງ, ແອນຕິປາສະຕິນ ແລະຜັກເບົາ. ວັນຈັນ Easter ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບການກະກຽມທີ່ແຊບ.
ຫຼັງຈາກຄວາມງົດງາມຂອງອາຫານທ່ຽງ Easter, ແຂກ ໃນວັນຈັນ Easter, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບປະກັນເພື່ອແບ່ງປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫນ້ອຍລົງ. ຖ້າເວລາອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ, ປີ້ງເປີດ (ຂຶ້ນກັບຂໍ້ຈຳກັດ, ສຳລັບໝູ່ສະໜິດ ແລະໃນສວນ) ກະກຽມຊີ້ນ, ປາ ແລະ ຜັກນອກເຮືອນ. ໃນສັ້ນ, ອາຫານທ່ຽງໃນວັນຈັນ Easter ຄວນມີເມນູປະກອບດ້ວຍ ອາຫານງ່າຍໆທີ່ຈະແບ່ງປັນ.
ພວກເຮົາຄິດເຖິງ ການລວບລວມສູດອາຫານທີ່ມີລັກສະນະໂດຍການກະກຽມງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຫຼາຍໆຢ່າງສາມາດກະກຽມລ່ວງຫນ້າຕໍ່ມື້. ເຄັກແຕ່ລະອັນທີ່ສະເໜີໃຫ້, ເໝາະສຳລັບທັງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນ ແລະອາຫານຫຼັກ, ອາດຈະລວມເຂົ້າກັບຊີ້ນປີ້ງ ຫຼື ປາ, ໃຫ້ໄດ້ຜົນດີໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ ຫຼື ຕ້ອງການໝໍ້ໃຫຍ່. ທັງຫມົດເພື່ອທົດສອບ ທາຕດອກໄມ້ brackish, tart plum ກເຣັກກັບເນີຍແຂງ feta ແລະຫມາກກອກ, pasqualine ຂະຫນາດນ້ອຍ, tart ປິດດ້ວຍ artichokes ແລະຍັງ fennel, tart ດອກກຸຫລາບ brackish ມີ endives ແລະ tart ກັບ ham ແລະ anchovies.
ໃນປັດຈຸບັນ, ອາຫານງ່າຍແລະເບົາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເມນູ Easter Monday ແມ່ນນໍາສະເຫນີ. zucchini ກັບ tuna sauce, hamburgers ກັບມັນຕົ້ນແລະ mozzarella, skewers ກັບ anchovies ແລະ basil ແລະ aubergine ປີ້ງ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະຖິ້ມປະເພນີຂອງປີ້ງໄຟ, ໄດ້ Panuntella Pork Chops, Chamomile Swordfish, 3 Mayonnaise Beef Skewers, Fondue Grilled Corn on the Cob ແລະ Tuna Filet.
ແຕ່ຄືກັບວັນພັກທີ່ເຄົາລົບຕົນເອງ, Easter ວັນຈັນຍັງຮ້ອງຂໍເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກປະເພນີ Easter ແລະເຫມາະສົມທີ່ຈະສະຫຼຸບອາຫານທ່ຽງງານບຸນໃນວັນຈັນ. ເຄັກສະກົດດ້ວຍ frangipane ແລະ strawberries, pastiera ສະກົດ, brioche ຫວານທີ່ສວຍງາມທີ່ມີ apricots ແລະເຂົ້າຫນົມອົມສົ້ມແລະ pastiera, ແສງສະຫວ່າງແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ..
