ການຊື້ຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງອອນໄລນ໌ສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ

ການເກັບຮັກສາ, ໃນຢານ້ໍາ, ນ້ໍາມັນຫຼືດອງໃນສົ້ມ, ສາມາດບັນລຸຕາຕະລາງຂອງລູກຄ້າທີ່ມີທ່າແຮງແລະການຮັບປະກັນຂອງພວກເຂົາ; ມີບໍລິສັດທີ່ໄດ້ຍົກສູງລະດັບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຂາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ e-commerce ມີຄວາມສະດວກສະບາຍທັງຫມົດນີ້ entails.

ປະຊາຊົນສະເຫມີມີຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດໃນ ຮັກສາອາຫານ, ທີ່ຍືດອາຍຸຂອງເຂົາເຈົ້າແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຮັກສາສານອາຫານ, ວິຕາມິນແລະລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງໃນທົ່ວປະຫວັດສາດ, ຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ ເຕັກນິກການກະປ໋ອງ, ບາງຄົນມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງໃນອາລະຍະທໍາບູຮານຄືກັບຊາວ Mesopotamian, Egyptian ຫຼື Roman.

ສິ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແມ່ນວ່າ ອຸດສາຫະກໍາຮັກສາອາຫານ ລາວມີສັດຕະວັດຢູ່ຫລັງຂອງລາວ. ແຫຼມ Iberian ຕົວຂອງມັນເອງ, ໃນເວລາ Roman, ມີ ສູນກະປ໋ອງໃຫຍ່ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນທົ່ວອານາຈັກ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນວ່າ Baelo Claudia, ໃນ Tarifa, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກຜະລິດແລະ ເກັບຮັກສາ Garum ໄດ້, ເຄື່ອງປຸງຂອງກຽດສັກສີທີ່ຊື່ນຊົມໃນຕາຕະລາງ patrician.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ຮຸ່ນຕໍ່ມາ, ມີ ທຸລະກິດຄອບຄົວທີ່ໄດ້ອຸທິດຕົນເພື່ອການຜະລິດອາຫານກະປ໋ອງ ແລະວ່າ, ຫຼັງຈາກຫຼາຍທົດສະວັດຂອງການເຮັດວຽກ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ບັນລຸທີ່ດີເລີດໃນຕະຫຼາດ. ນັ້ນແມ່ນກໍລະນີຂອງ Serrano ມີຫຼາຍກວ່າ 144 ປີຂອງປະຫວັດສາດເພື່ອສິນເຊື່ອຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຈັດການປະສົມປະສານປະເພນີແລະ avant-garde ແລະໄດ້ປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງສະຕະວັດທີ XNUMX. ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍທີ່ສະເຫນີໂດຍນີ້ ບໍລິສັດກະປ໋ອງຄອບຄົວ ແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບໂຮງງານຜະລິດຂອງທ່ານ ສູນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ກະ​ສິ​ກໍາ​, ທີ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນອອກມາຈາກພື້ນດິນແລະສາມາດຮັກສາໄວ້ໃນເວລາທີ່ມັນຍັງຄົງຮັກສາຄວາມງົດງາມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນ.

ຕັ້ງຢູ່ La Rioja ມັນມີສູນການຜະລິດໃກ້ຄຽງເຊັ່ນ La Vega ທີ່ປະກອບເປັນ ແມ່ນ້ໍາ Ebro ແລະ Cidacos, ຍ້ອນວ່າມັນຜ່ານ ທີ່ດິນ Calahorra. ພື້ນທີ່ຂອງ enviable ການຜະລິດຜັກແລະຫມາກໄມ້.

ເຫດຜົນທັງ ໝົດ ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງສະຕະວັດທີ XNUMX ຄອບຄົວ serrano implant ຫນຶ່ງຂອງ ໂຮງງານຜະລິດກະປ໋ອງທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນສະເປນ ແລະ​ມັນ​ຍັງ​ບໍ່​ໄດ້​ຢຸດ​ເຊົາ​ການ​ຜະ​ລິດ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ຕົນ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ສີ່​ລຸ້ນ​ເຫຼົ່າ​ນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮູ້ຈັກວິທີການປັບຕົວກັບຄວາມຕ້ອງການໃນປະຈຸບັນແລະ, ນອກຈາກຈະມີການປັບປຸງເຕັກນິກແລະສືບຕໍ່ເຮັດວຽກກັບວັດຖຸດິບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ເປີດຕົວເຂົ້າໄປໃນ. ຕະຫຼາດອອນລາຍ ແລະເຂົາເຈົ້າຂາຍສິນຄ້າທັງໝົດຂອງເຂົາເຈົ້າຜ່ານຮ້ານຄ້າອອນໄລນ໌.

Conservas Serrano ປັບຕົວເຂົ້າກັບຕະຫຼາດອອນໄລນ໌

ສຸພາສິດແອສປາໂຍນທີ່ສະຫລາດເວົ້າວ່າ "ປ່ຽນ ໃໝ່ ຫຼືຕາຍ". ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຫຼາຍກວ່າ 14 ທົດສະວັດທີ່ລາວໄດ້ເຮັດວຽກ Serrano ຮັກສາ ມັນໃຫ້ສິດອໍານາດທີ່ຈະເວົ້າວ່າພວກເຂົາມາໄກນີ້ເພາະວ່າ, ທຸກໆເວລາໃນປະຫວັດສາດອັນຍາວນານ, ມັນໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການແລະວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ.

ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຂໍຂອບໃຈກັບລາວ ຮ້ານກະປ໋ອງ ໂດຍຜ່ານເວັບໄຊທ໌ຂອງບໍລິສັດ, ຜູ້ໃຊ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ຢູ່ໃນແຫຼມ Iberian ສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນແລະຮັບມັນໂດຍກົງຢູ່ເຮືອນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ປະໂຫຍດຫຼາຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງໄປຫາຮ້ານຈໍາຫນ່າຍຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ທ່ານສາມາດຊື້ອາຫານທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຂອງພວກເຂົາໂດຍຜ່ານເຄືອຂ່າຍ.

ທັງຫມົດນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມ a ການບໍລິການຂອງຂວັນໂດຍຜ່ານ e-commerceພວກເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າສະເຫນີ ບັດຂອງຂວັນສ່ວນບຸກຄົນ ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂອງຂວັນຈາກ Serrano ຮັກສາ ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ໂອ​ກາດ​.

ຄວາມລັບແມ່ນຢູ່ໃນວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີ

ມັນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າສິ່ງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນວ່າວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຂອງມັນມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ດັ່ງນັ້ນໃນ Serrano ຮັກສາ ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮັບ​ຮອງ​ເອົາ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ນີ້​ເປັນ​ຂອງ​ຕົນ​ເອງ, ເຊິ່ງ​ໄດ້​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ເພື່ອ​ຮັກ​ສາ​ກຽດ​ສັກ​ສີ​ຂອງ​ຕົນ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ເກືອບ​ຫນຶ່ງ​ສັດ​ຕະ​ວັດ​ແລະ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ທີ່​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ.

ດັ່ງ​ທີ່​ໄດ້​ກ່າວ​ມາ​, ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ນີ້​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ໂດຍ​ ຄວາມໃກ້ຊິດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະ, ຂ້າງເທິງທັງຫມົດ, ຄວາມສາມາດໃນການເລືອກເອົາຜູ້ສະຫນອງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ການສ້າງຕັ້ງກັບເຂົາເຈົ້າການປິ່ນປົວສ່ວນບຸກຄົນແລະໃກ້ຊິດ; ທີ່ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນ, ນອກເຫນືອຈາກການມີຄຸນນະພາບດີ, ຍັງໄດ້ຜະລິດດ້ວຍ ເຕັກນິກທີ່ຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດ. ເພາະ​ເປັນ​ທີ່​ຈະ​ແຈ້ງ​ວ່າ​ການ​ຮັກສາ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ຜົນລະປູກ​ຮັບປະກັນ​ຄວາມ​ງາມ​ຂອງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ.

Navarra ແມ່ນດິນແດນທີ່ມີຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສະເປນ

ເວົ້າ​ກ່ຽວ​ກັບ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂອງ navarre ແມ່ນການເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສະເພາະ, ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງໂດຍຕົວຊີ້ວັດພູມສາດທີ່ມີການປົກປ້ອງ (PGI) ຕັ້ງແຕ່ປີ 2003. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນດາວຂອງ Serrano ຮັກສາ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະເຫນີໃຫ້ຕະຫຼາດໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຄວາມຫນາແລະສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນ, ເຊັ່ນຕາຫຼືລໍາຕົ້ນ, ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອສະເຫນີໃຫ້ປະຊາຊົນມີແນວພັນຂອງມັນທັງຫມົດ.

ມີຄວາມເປັນຫ່ວງເປັນພິເສດທີ່ການເກັບລວບລວມແມ່ນເຮັດຈາກເດືອນເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາດັ່ງນັ້ນ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຮັກສາສານອາຫານທັງໝົດ ແລະຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ຕໍ່ມາ, ຍ້ອນເຕັກນິກການອະນຸລັກ, ພວກເຂົາສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ຕະຫຼອດປີ.

ໝາກພິກໄທ Piquillo: ອາຫານໂປດສີແດງທີ່ທຸກໂຕະດີຊື່ນຊົມ

ການຮັກສານີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ. ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, versatility culinary ຂອງ ໝາກ ພິກໄທ ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີຄຸນນະພາບ exquisite ທີ່ສຸດເພື່ອເບິ່ງດີກັບ diners ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຕົນເອງ. ດ້ວຍເຕັກນິກການ roasting ຢູ່ໃນຈຸດຂອງຕົນທີ່ຮັກສາໂຄງສ້າງກ້ຽງແລະເພີ່ມກິ່ນແລະລົດຊາດ, ປະຫຍັດເວລາ, ເງິນແລະການກະກຽມຂອງຕົນເອງຈະໄດ້ຮັບການທົດແທນການຫນຶ່ງຂອງ. ຫມາກພິກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ.

ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ພວກເຂົາແມ່ນ ເຫມາະກັບອາຫານທຸກປະເພດ, ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ແຕ່ຍັງສະຫຼັດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ confit ຂອງ peppers ແລະ, ໃນທີ່ສຸດ, ສໍາລັບຈໍານວນຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ສິ່ງທີ່ຈະແຈ້ງແມ່ນນັ້ນ Serrano ຮັກສາ ໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຫຼັງຈາກຫຼາຍກ່ວາ 140 ປີ ການດຸ່ນດ່ຽງ avant-garde ແລະປະເພນີ ແລະວ່າ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ລູກຄ້າຊື່ນຊົມມັນ. ຄວາມຈິງຂອງການຮັກສາ ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສູງດັ່ງກ່າວ ເຮັດໃຫ້ການລວມຕົວຂອງຕະຫຼາດຂອງຕົນເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນລູກຄ້າ, ເຊິ່ງໄດ້ປະສົບກັບການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍນັບຕັ້ງແຕ່ມັນ. ພວກເຂົາຂາຍອອນໄລນ໌.