ຂ້າມໄປຫາເນື້ອໃນ

ວິທີການເຮັດໃຫ້ Birria Ramen (Instant Pot ເປັນມິດແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ) ຂ້ອຍເປັນ blog ອາຫານ

ສູດ Birria Tacos


ໂອສະບາຍດີ! ມັນຮ້ອນຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້ອຍມັກກິນ ramen ຫນື້ງ, ເພາະວ່າ ramen. Ramen ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ຂ້ອຍຈະບໍ່ມີວັນເມື່ອຍລ້າ ແລະ Birria taco ແລະ ramen mix ແມ່ນດີເກີນໄປທີ່ຈະພາດ! ມັນເຜັດ, ມີລົດຊາດ, ສົດແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ. consommé ທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ stew Birria ທົດແທນການ broth ramen ແລະມັນທັງຫມົດມາຮ່ວມກັນໃນອາຫານ delicious ຂອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ.

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບທີ່ Mike ແລະຂ້ອຍແມ່ນ noodles. ພວກ​ເຮົາ​ດໍາ​ລົງ​ຊີ​ວິດ ຊີ​ວິດ​ຂອງ noodles ນີ້​ - ເດີນທາງໄປລອງ noodles, ສູດ noodles ທີ່ສົມບູນແບບແລະເຮັດ noodles ທຸກໆມື້. ຖ້າ noodles ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມ, ຢູ່ທີ່ນີ້. ສະນັ້ນເມື່ອ Birria ramen ຕຳ radar ຂອງຂ້ອຍຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນຈະເປັນທີ່ນິຍົມໃນທັນທີແລະມັນບໍ່ຜິດຫວັງ.

ຂໍໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຂັ້ນຕອນແລະເວົ້າກ່ຽວກັບ birria, ເຊິ່ງເປັນ stew Mexican. ມັນ​ເປັນ​ປະ​ເພດ​ຂອງ​ແຜ່ນ​ງານ​ລ້ຽງ​, ປະ​ເພດ​ຂອງ​ແຜ່ນ​ພື້ນ​ເມືອງ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ແຕ່ງ​ງານ​, ງານ​ລ້ຽງ​ແລະ​ສະ​ເຫຼີມ​ສະ​ຫຼອງ​. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຮັບໃຊ້ເປັນສະເຕັກທີ່ມີ tortillas ສາລີສໍາລັບການ dipping, ແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້ Birria tacos ໄດ້ລະເບີດໃສ່ scene taco ແລະຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ຂ້ອຍເມົາມົວ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນສິບພັນວິດີໂອຂອງລົດບັນທຸກ Birria taco ເຮັດ Birria tacos. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ: ພວກມັນຈຸ່ມເຂົ້າສາລີ tortillas ໃນນ້ ຳ ມັນສີແດງຂອງສະເຕັກ, ກວມເອົາຊີ້ນ Birria ແລະຈືນມັນທັງຫມົດຈົນກ່ວາ crisp ແລະຮັບໃຊ້. ກັບຈອກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງບໍລິໂພກ. ດີທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຮັດ quesabirria - ສະບັບຫນຽວພິເສດຂອງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ.

ສູດ Birria Tacos | www.http://elcomensal.es/


ພວກເຮົາບໍ່ມີລົດບັນທຸກ birria taco ຢູ່ໃນບ້ານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ບໍ່ເປັນຫຍັງເພາະວ່າພວກເຮົາເຮັດ Birria tacos ຢູ່ເຮືອນ! Mike ມີສູດອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພາດລົດໄຟ Birria taco, ກວດເບິ່ງມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະເພດອື່ນໆຂອງ birria ທີ່ມີຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ slime ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນ birria ramen. ຂ້າພະເຈົ້າສືບຕໍ່ເຫັນລົດບັນທຸກ taco ຈາກ Los Angeles ແຕ່ງງານກັບພວກເຂົາທັງສອງແລະນີ້ເບິ່ງຄືວ່າເປັນການແຂ່ງຂັນທີ່ສົມບູນແບບ. ຈາກນັ້ນ, Birria ramen… ມາເວົ້າເລື່ອງທາໂຄ!

Birria ramen ແມ່ນຫຍັງ?

Birria ramen ແມ່ນປະສົມຂອງ Birria ແລະ ramen. Birria ແມ່ນຊີ້ນງົວເມັກຊິກັນທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ, ເຜັດເລັກນ້ອຍ, ຫວານ, ສົ້ມແລະເຄັມທີ່ສຸດ (ຕາມປະເພນີລູກແກະ). ຕ່ອນຂອງຊີ້ນແມ່ນ marinated ໃນຫມາກເຜັດແຫ້ງ, chipotles ໃນ adobo, ສົ້ມ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງຊ້າໆຈົນກ່ວາໄດ້ stew ຂອງຊີ້ນອ່ອນແລະນ້ໍາ. ຣາເມນເປັນແກງໜໍ່ເຝີຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີນ້ຳຊຸບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ umami, noodles chewy, ແລະ toppings.

ສໍາລັບ Birria ramen ນີ້, Birria ທີ່ບໍລິໂພກ (ນີ້ແມ່ນແກງທີ່ເຂົາເຈົ້າໃຫ້ເຈົ້າໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດ Birria) ທົດແທນນ້ໍາ ramen, ທີ່ພວກເຮົາຈະເພີ່ມ noodles, ຕ່ອນຂອງຊີ້ນ, ກະລໍ່າປີ shredded, ຜັກບົ່ວ, cilantro, jalapenos, ramen, ໄຂ່. , birria ແລະ pinch ຂອງປູນຂາວໃສ່.

ສູດ Birria Ramen | www.http://elcomensal.es/

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ Birria ramen

  • ສະເຕັກ Birria. ນີ້ແມ່ນອາຫານຫຼັກຂອງ ramen ຂອງທ່ານ: ທັງແກງແລະຊີ້ນ. ແກງ ramen ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດຈາກນ້ໍາກະດູກ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາຈະໃຊ້ນ້ໍາຊຸບທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບເມື່ອທ່ານແຕ່ງກິນ birria. ການຕັດຊີ້ນສ່ວນຫຼາຍຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະເຕັກ, ແຕ່ຂ້ອຍແນະນໍາຂາຍ້ອນວ່າມັນເປັນກະດູກ, ເຊິ່ງຈະເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃຫ້ກັບ broth. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສະເຕັກ Birria ທີ່ນີ້.
  • ຣາເມນ noodles. ທ່ານສາມາດເຮັດມັນທັງຫມົດແລະເຮັດ noodles ramen ຂອງທ່ານເອງຫຼືທ່ານສາມາດໄປວິທີທີ່ງ່າຍແລະຊື້ noodles ramen ສົດ. ການເຮັດ noodles ຂອງທ່ານເອງແມ່ນດີກວ່າສະເຫມີ, ແຕ່ມັນມັກຈະເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປ, ແມ່ນແຕ່ສໍາລັບພວກເຮົາ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາມັກຈະໄປຫາ pasta ສົດ / frozen. ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມຂ້າງລຸ່ມນີ້.
  • ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ ມັນມ່ວນສະເໝີເມື່ອ ramen ຖ້ວຍໜຶ່ງມີລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ສົມສ່ວນກັນ ແລະກົງກັນຂ້າມ. ນີ້ Birria ramen ມີກະລໍ່າປີ shredded ສໍາລັບ crispiness, ຜັກບົ່ວດອງສໍາລັບການເຕະເຜັດ, cilantro ຟັກສໍາລັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຫມາກພິກ jalapeno ຊອຍບາງໆສໍາລັບລົດຊາດ, wedge ປູນຂາວເພື່ອຄວາມສະຫວ່າງ, ແລະໄຂ່ ramen ຂອງການຂໍອະໄພ. , ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນແມ້ກະທັ້ງ ramen ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ ramen. ໂອ້ຍ, ແລະເປັນ crispy birria taco, ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າ!

ສູດ Birria Ramen | www.http://elcomensal.es/

noodles ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ໃນ ramen ຢູ່ເຮືອນ

noodles ramen ສົດຈະເປັນທາງເລືອກທໍາອິດຂອງຂ້ອຍສໍາລັບ Birria ramen. ພວກເຮົາແນະນໍາ noodles ໃນແດດ (ຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້); ທ່ານສາມາດເອົາພວກມັນໄດ້ໃນສັບພະສິນຄ້າອາຊີສ່ວນໃຫຍ່ໃນພາກແຊ່ແຂງ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ noodles ramen ແຫ້ງທັນທີ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມັກ​ເນື້ອ​ຫນາ, chewy ຂອງ Nongshim Shin Ramyun (ບໍ່​ໄດ້​ຊອຍ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​)​.

ສູດ Birria Ramen | www.http://elcomensal.es/

ວິທີການເຮັດ Birria ramen

  1. ເຮັດ​ໃຫ້​ເບີ​ຣີ. Marinate ຊີ້ນ (ຄ້າງຄືນຖ້າທ່ານມີເວລາ, ແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນໃນຫມໍ້ Instant Pot ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນສູງ. Instant Pot ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນການແຕ່ງກິນຊີ້ນຂອງທ່ານແລະຮັກສາລົດຊາດໃນເວລາບໍ່ດົນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາຫຼືໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ. ໃນເວລາທີ່ birria ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເອົາຊີ້ນແລະ shred ມັນ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມໄດ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ, ຢ່າງຫນ້ອຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາໃບ Bay, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະໄຄ. ເມື່ອຊີ້ນ ແລະແກງສຳເລັດແລ້ວ, ກໍ່ຮອດເວລາແຕ່ງໜໍ່ໄມ້.
  2. ແຕ່ງກິນ ramen noodles. ປຸງແຕ່ງ noodles ramen ຂອງທ່ານໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ. ທ່ານຕ້ອງການຫມໍ້ໃຫຍ່ເພື່ອວ່າເມື່ອທ່ານຕື່ມ noodles ຂອງທ່ານມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາຫຼຸດລົງ. ຖ້າຫມໍ້ຂອງເຈົ້ານ້ອຍເກີນໄປ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາໄລຍະຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາກັບມາຕົ້ມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ noodles ຂອງເຈົ້າຈະແຕ່ງກິນດົນກວ່າທີ່ຄາດໄວ້ຢູ່ໃນຊຸດ. ແກງໜໍ່ໄມ້ເປັນຂີ້ຕົວະ. ທ່ານຕ້ອງການ noodles chewy, ມີລົດຊາດທີ່ມີການກິນເລັກນ້ອຍ. ລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ.
  3. ປະກອບໂຖປັດສະວະ. ຖອກນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ (ທີ່ສາມາດຖືນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຈອກ). ຕື່ມ ramen ນ້ໍາອອກແລະພວນເລັກນ້ອຍດ້ວຍ toothpicks. ເທິງດ້ວຍຊີ້ນງົວຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ໄຂ່ Birria ramen, ກະລໍ່າປີ shredded, ຜັກບົ່ວ, jalapeños, cilantro, ແລະ wedge ນາວ.

ສູດ Birria Ramen | www.http://elcomensal.es/

ເຄັດລັບແລະກົນອຸບາຍ

  • ໝັກ. ຖ້າທ່ານມີເວລາ, marinate ຊີ້ນຄືນ; ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ ramen ມີລົດຊາດ.
  • ມາແລ້ວ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຫມົດກ່ອນເວລາ, ການກະກຽມ stew ແລະ toppings ທັງຫມົດ. ເມື່ອເຖິງເວລາກິນເຂົ້າ, ທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງເຮັດຄືຄວາມຮ້ອນ. ມັນເປັນຄວາມພໍໃຈ (ເກືອບ) ທັນທີ! ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເຮັດ birria ມື້ກ່ອນ, ທ່ານສາມາດເມື່ອຍແລະເຢັນ consommé. ເມື່ອທ່ານເອົານ້ໍາຕົ້ມໃສ່ຕູ້ເຢັນ (ເກັບຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ), ໄຂມັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງດ້ານເທິງແລະແຂງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາມັນອອກແລະທົດແທນມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເຈົ້າຢາກຕື່ມນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ນັ້ນແມ່ນລົດຊາດ!
  • ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຖ້ວຍ. Ramen ແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າຈະໃຫ້ບໍລິການໃນໂຖປັດສະວະເລິກ (ໂຖປັດສະວະເລິກພຽງພໍທີ່ຈະຖືແກງແລະ noodles ຂອງທ່ານ), ໂຖປັດສະວະຕື້ນຂອງແກງແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂຖປັດສະວະ ramen ທີ່ອຸທິດຕົນ, ໃຫ້ໃຊ້ໂຖປັດສະວະທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະເລິກທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າມີ, ຖ້ວຍທີ່ສາມາດບັນຈຸຂອງແຫຼວໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຈອກ.
  • ເຮັດ tacos. ເຮັດ taco (ຫຼືຫ້າ) ແລະໃຫ້ບໍລິການກັບ Birria ramen ສໍາລັບ dipping. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ taco crispy ແລະ crispy ກັບ ramen ແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດ.

ສູດ Birria Ramen | www.http://elcomensal.es/

#noodlelife
- ບາດກ້າວ

ສູດ Birria Ramen | www.http://elcomensal.es/

ສູດ Birria Ramen

ຮັບໃຊ້ 4

ເວລາກຽມຕົວ 15 ນາທີ

ເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນ 45 ນາທີ

ເວລາ Marinating 2 horas

ເວລາທັງໝົດ 3 horas

ສະເຕັກ Birria

  • 2 Kg ຂາຂອງ veal, ເຕົ້ານົມຂອງ veal, roast ຫຼືປະສົມ ເບິ່ງບັນທຶກ
  • 3 ໝາກເຜັດ guajillo ແຫ້ງ ເບິ່ງບັນທຶກ
  • 7 ອໍ peppers chipotle ໃນ adobo 1 ກ່ອງນ້ອຍ
  • 1/4 mug ນໍ້າສົ້ມ ສົ້ມເຂົ້າທີ່ມັກ
  • 14 ອໍ ໝາກເລັ່ນສົດ 1 ກ່ອງນ້ອຍ
  • 5 ຫົວຜັກທຽມ Ajo
  • 1 ຈອກກາເຟ oregano ແຫ້ງ ມັກເມັກຊິກັນ
  • 1/2 ຈອກກາເຟ paprika ສູບຢາ
  • 1 ຈອກກາເຟ cumin
  • 1 ຜັກບົ່ວປານກາງ ຟັກ
  • 1 ໄມ້ໄຄ
  • 2 bay leaf
  • 6 ຫົວຜັກທຽມ
  • 2 qt ແກງ​ໄກ່ ຫຼືຊີ້ນງົວ, ບໍ່ມີໂຊດຽມ / ບໍ່ເຄັມ

ເຮັດ ramen ໄດ້

  • 4 ສ່ວນຕ່າງໆ noodles ramen
  • 4 ໄຂ່ໃຫຍ່ ທາງເລືອກ
  • 1/2 ຜັກບົ່ວແດງ ຕ່ອນ
  • ກະລໍ່າປີ ແຕກຫັກ
  • ໝາກ ນາວ
  • ຈາລາເປໂນ ຕ່ອນ
  • coriander ສົດ ຟັກ
  • ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ແຊ່ຫມາກເຜັດ guajillo ແຫ້ງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈືນຊີ້ນແລະລະດູການທຸກດ້ານດ້ວຍ S&P. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

  • ຕື່ມ chipotles ໃນ marinade, ສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, oregano, paprika ສູບຢາແລະ cumin ກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ເມື່ອ ໝາກພິກໄທ ແຊ່ນ້ຳສຳເລັດແລ້ວ, ເອົາປາຍຫົວໃສ່ອ່າງລ້າງມື ແລະ ໃຊ້ມີດຕັດຕັດລຳຕົ້ນ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ເມັດຫຼົ່ນອອກ, ຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມ marinade ຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບ paste ກ້ຽງ. ປ່ອຍໃຫ້ຊີ້ນ marinate ຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງຫຼືຂ້າມຄືນ.

  • ເອົາຫມໍ້ທັນທີຂອງທ່ານໃສ່ສູງຫຼືໃຊ້ເຕົາອົບໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມນ້ໍາມັນ 1 ຫາ 2 ບ່ວງແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງແລະແປ (6 ຫາ 8 ນາທີ).

  • ຕື່ມຊີ້ນ, marinade, ໃບ Bay, ໄມ້ໄຄ, ແລະຫົວຜັກທຽມໃສ່ຫມໍ້. ເທິງດ້ວຍນ້ໍາໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຄວາມກົດດັນສູງສໍາລັບ 45 ນາທີ. ຖ້າໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືເຕົາຊ້າ, ຕັ້ງຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາປະມານ 4-6 ຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອ​ໝໍ້​ປຸງ​ແຕ່ງ​ພ້ອມ​ແລ້ວ, ປ່ອຍ​ໃຫ້​ມັນ​ອອກ​ຕາມ​ທຳ​ມະ​ຊາດ, ແລ້ວ​ເອົາ​ຊີ້ນ​ອອກ. ຕັດ, ສະຫງວນ, ແລະຖິ້ມກະດູກ (ຖ້າມີ). ລົດຊາດແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ຖ້າຕ້ອງການ.

  • ຮັກສານ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ອົບອຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງ noodles ຂອງທ່ານໃນນ້ໍາຕົ້ມຢ່າງໄວວາ, ຂຶ້ນກັບຊຸດ. ລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ.

  • ຖອກ 2 ຈອກຂອງ broth ຮ້ອນຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ຕື່ມ noodles ແລະ garnish ກັບຊີ້ນ Birria, ກະລໍ່າປີ shredded, ຜັກບົ່ວ, cilantro ຟັກ, jalapeños, ແລະໄຂ່ birria ramen ຖ້າຕ້ອງການ.

ramen ທີ່ດີຕ້ອງການໄຂມັນເພື່ອຍຶດຫມັ້ນກັບລົດຊາດຂອງ noodles ໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະລິມານໄຂມັນທີ່ຕ້ອງການ, ຖ້າທ່ານເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ chuck ຕົ້ນຕໍ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເພີ່ມໄຂມັນຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍໃນການປະສົມເຊັ່ນດຽວກັນ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ແຊ່ນ້ໍາຊຸບຄ້າງຄືນແລ້ວເອົາໄຂມັນ (ມັນຈະແຂງ) ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເອົາມັນຄືນໄດ້ໂດຍອີງຕາມປະລິມານນ້ໍາມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນແກງ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ບ່ວງຕໍ່ໂຖປັດສະວະ).
ທ່ານອາດຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍຊີ້ນພິເສດບາງຢ່າງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດ Birria tacos ເປັນຂ້າງຫຼື garnish, ກວດເບິ່ງສູດ Birria tacos ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໄຂ່ birria ramen ທາງເລືອກ: ຕົ້ມໄຂ່ສໍາລັບ 6 ນາທີແລະ 40 ວິນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ທັນທີແຊ່ພວກມັນໃນນ້ໍາກ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນຈົນກ່ວາທ່ານສາມາດປອກເປືອກພວກມັນໄດ້. ເອົາໄຂ່ທີ່ປອກເປືອກໃສ່ໃນ broth Birria ເພື່ອ marinate.
ເນື່ອງຈາກໂພຊະນາການຂອງ noodles ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ກັບວ່າພວກມັນຖືກຂົ້ວ (ເຊັ່ນໃນ noodles ທັນທີ) ຫຼືສົດ, ໂພຊະນາການທີ່ຄາດຄະເນບໍ່ໄດ້ລວມ noodles.

ການໄດ້ຮັບສານອາຫານ
ສູດ Birria Ramen

ຈໍານວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້

ພະລັງງານ 607
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຈາກໄຂມັນ 189

ມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນ *

ໄຂມັນ 21g32%

ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 7.1g44%

Cholesterol 229 ມກ76%

ໂຊດຽມ 2477 ມກ108%

ໂພແທດຊຽມ 773 ມກ22%

ຄາໂບໄຮເດຣດ 22,7 g8%

ເສັ້ນໃຍ 9,8 g41%

້ໍາຕານ 11,5 g13%

ທາດໂປຼຕີນ 79,4 g159%

* ເປີເຊັນມູນຄ່າປະຈໍາວັນແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານ 2000 ແຄລໍລີ່.