ຂ້າມໄປຫາເນື້ອໃນ

ເຂົ້າຫນົມອົມ Dalgona

ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ 2 ສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມ Dalgona ສັນຍາລັກຈາກເກມ Squid!

ຂ້ອຍຈື່ບໍ່ໄດ້ເທື່ອສຸດທ້າຍທີ່ຂ້ອຍຈັດງານລ້ຽງວັນເກີດ, ແຕ່ຖ້າຂ້ອຍຖິ້ມດຽວນີ້, ມັນຈະເປັນງານລ້ຽງທີ່ມີຫົວຂໍ້ Squid Game, ລົບຄວາມຕາຍ. ພວກເຮົາຈະແຂ່ງຂັນເພື່ອເງິນ, ແນ່ນອນ! ຫນຶ່ງໃນເກມ Squid ເກມທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ສຸດແມ່ນເກມເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona ແລະຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເຮັດຈໍານວນຫນ້ອຍສໍາລັບ Mike ແລະຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກ. Spoiler, ຂ້ອຍສູນເສຍ, ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍຕາຍ hahaha.

ເຂົ້າຫນົມຫວານ dalgona | www.iamafoodblog.com

ເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona ແມ່ນຫຍັງ?

ຖ້າເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona ຄຸ້ນເຄີຍ, ມັນອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າເຈົ້າໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກໄວຣັສຂອງກາເຟ dalgona ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ. ທຸກໆຄົນແລະແມ່ຕູ້ຂອງພວກເຂົາເຮັດມັນ! ເຂົ້າຫນົມອົມ Dalgona ແມ່ນເຂົ້າຫນົມອົມ Honeycomb ເກົ່າແກ່ຂອງເກົາຫຼີທີ່ຄ້າຍຄື Foam ທະເລຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມ Honeycomb ຫຼືຢູ່ໃນແຖບ Crunchie. ມັນແມ່ນກ້ຽງ, crunchy, ແລະ delicious. ໃນເກົາຫລີ, ຜູ້ຂາຍຖະຫນົນຂາຍ dalgona (ຍັງເອີ້ນວ່າ ppopgi) stamped ມີຮູບຮ່າງ. ຖ້າເຈົ້າຈັດການກິນເຂົ້າໜົມຮອບໆ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຮູບຮ່າງຢູ່ສະເໝີ, ບາງຄັ້ງເຂົາເຈົ້າຈະໃຫ້ເຂົ້າໜົມຟຣີ! ແນ່ນອນ, ໃນເກມ Squid ມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານ dalgona | www.iamafoodblog.com

ວິທີການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona?

ການເຮັດ dalgona ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວທ່ານລະລາຍ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະປະສົມມັນກັບເນດ baking ເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນຫນັງ. ມັນຈົບລົງຄືກັບກາເຟ whipped, ເພາະສະນັ້ນຊື່ຂອງກາເຟ dalgona.

ເມື່ອທ່ານເອົາເບກກິ້ງເນດປະສົມເຂົ້າກັນ ແລະ ກາຍເປັນໂຟມແລ້ວ, ຖອກມັນໃສ່, ແຕ່ງຮູບ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານ dalgona | www.iamafoodblog.com

ສ່ວນຜະສົມ

  • ້ໍາຕານ - ນໍ້າຕານ, ເມື່ອຮ້ອນ, ປ່ຽນເປັນກາສີທອງງາມ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ນ​້​ໍາ​ຕານ​ສີ​ຂາວ​ຫຼື​ສີ​ນ​້​ໍ​າ​, ທາງ​ເລືອກ​ແມ່ນ​ຂອງ​ທ່ານ​! ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານຈະອອກສີເຂັ້ມກວ່າ.
  • sodium bicarbonate - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ caramel ສົດໃສ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ baking soda ແລະບໍ່ແມ່ນຝຸ່ນ baking.

ເຄື່ອງ​ມື Dalgona​

ຕັດຮູບຮ່າງຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona | www.iamafoodblog.com

ເຄັດລັບແລະກົນອຸບາຍ

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດຫຼາຍ, ຮູ້ສຶກອຸກອັ່ງຫຼາຍທີ່ dalgona ຂອງຂ້ອຍຍັງຄົງຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຮືອຮາບພຽງຂອງຂ້ອຍ. ສູດທັງຫມົດໃນອິນເຕີເນັດກ່າວວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະລໍຖ້າ 30 ຫາ 40 ວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະກົດ, ແຕ່ຫຼັງຈາກຍົກຝາປິດພວກມັນຈະອອກມາ. ສຸດທ້າຍ, ຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈເອົານ້ຳມັນໃສ່ພື້ນຈານ ແລະ ຢິບເບົາໆ, ໂດຍບໍ່ຕິດ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາແທ້ໆຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃດໆ.

ຮູບແບບເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona | www.iamafoodblog.com

ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາແລະ tricks ອື່ນໆທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ຕາມທາງ.

  • ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີເຄື່ອງມືແລະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢູ່ໃນມື: ນໍ້າຕານ, ເບກກິ້ງເນດ, ພື້ນຜິວໂລຫະແປນບາງໆທີ່ມີນໍ້າມັນ ແລະ ມີລົດຊາດຫວານ, ແຜ່ນເບກທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍ ຫຼື ຊິລິໂຄນ, ແຜ່ນເຫຼັກ, ໄມ້ຖູແຂ້ວໄມ້, ແລະເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ.
  • ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ stir ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນທໍາອິດ. ໃຫ້ melt ຕາມແຄມແລະດ້ານຂ້າງຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສແລະ melted, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນ stirring. ຖ້າທ່ານ stir ໄວເກີນໄປ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາຕະຫຼອດໄປເພື່ອເຮັດໃຫ້້ໍາຕານ.
  • ຢ່າເພີ່ມ baking soda ຫຼາຍເກີນໄປ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ caramel ຂົມແລະມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດດີ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ pinch ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປົນມັນດີແລະມັນຈະອອກອາກາດແລະເອົາ້ໍາຕານ.
  • ປ່ອຍໃຫ້ caramel ເຢັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະບີບອອກ. ຫຼືມັນຈະຕິດແລະເຈົ້າຈະໂສກເສົ້າ, ຄືກັບຂ້ອຍ. ແຕ່ດີກວ່າ, ເບົາບາງເບົາລົງ ແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວໜ້າຫວານ ແລະທ່ານຈະບໍ່ມີບັນຫາການຕິດ.
  • ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງ (ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກມັນສົມບູນແບບ!) ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມແລະປິດມັນ. ຫຼັງຈາກຖອກໃສ່ caramel, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ladle ກັບນ້ໍາຮ້ອນແລະ caramel ເກີນຈະລະລາຍທັນທີ. ພຽງ​ແຕ່​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ​ເພາະ​ວ່າ​ມັນ​ຈະ sizzle ແລະ​ຂັບ​ໄລ່​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ຫຼາຍ​.
  • ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona ຮອບຢ່າງສົມບູນ, ຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້າຫນົມອົມທັງຫມົດ. ພຽງແຕ່ໃຊ້ wand ຄ່ອຍໆຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມຕົກລົງເຂົ້າໄປໃນການຫຼຸດລົງ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ໃຊ້​ມີດ putty ຢາງ​ເພື່ອ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ທີ່​ຈະ​ຂູດ​ທັງ​ຫມົດ​ອອກ​ແລະ​ສິ້ນ​ສຸດ​ດ້ວຍ​ຮອຍ​ເປື້ອນ​ແທນ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ​ວົງ​ມົນ​.

ເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ dalgona | www.iamafoodblog.com

ຫວັງວ່າອັນນີ້ສາມາດຊ່ວຍໄດ້! ມັນມ່ວນແທ້ໆທີ່ເຮັດ dalgona ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າເຮັດມັນແລ້ວ! ມັນຊ່ວຍໃຫ້ pacifiers ມີລົດຊາດ. ຂ້ອຍຮັກເຂົ້າຫນົມອົມ Honeycomb ສະນັ້ນຂ້ອຍ nibbled ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.

ດີ dalgona-ing ແລະໂຊກດີທີ່ໄດ້ຮັບແບບຟອມອອກ!
xoxo steph

ສູດເຂົ້າຫນົມຫວານ dalgona | www.iamafoodblog.com

ເຂົ້າຫນົມອົມ Dalgona

ເຂົ້າຫນົມອົມສັນຍາລັກຂອງເກມ Squid

ສຳ ລັບ 1 ຄົນ

ເວລາກະກຽມ 0 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງ 5 ນາທີ

ເວລາທັງໝົດ 5 ນາທີ

  • ນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງ
  • ເບກກິ້ງເນດ 1 ບ່ວງນ້ອຍ

ການໄດ້ຮັບສານອາຫານ

ເຂົ້າຫນົມອົມ Dalgona

ຈໍານວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້

ພະລັງງານ 45

ມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນ *

ກຣູໂຊ 0,01 g0%

ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 0.01g0%

Cholesterol 0,01 mg0%

ໂຊດຽມ 274 ມກ12%

ໂພແທດຊຽມ 0,01 mg0%

ຄາໂບໄຮເດຣດ 12g4%

ເສັ້ນໄຍ 0.01g0%

ນ້ຳຕານ 12g13%

ທາດໂປຼຕີນ 0,01 g0%

* ເປີເຊັນມູນຄ່າປະຈໍາວັນແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານ 2000 ແຄລໍລີ່.