ເຕົາອົບອາກາດຜັກ

ຖ້າເຈົ້າມັກອົບອົບ, ດຽວນີ້ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຫັນໄປຫາເຕົາອົບອາກາດເພາະວ່າ ໝາກ ເຜັດອົບແຫ້ງແມ່ນ AMAZING. ໝາກເຜັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາໃນເຕົາອົບ.

ມັນເປັນລະດູຜັກ!

ມາ, ຂ້ອຍຮັກຜັກ. ມັນ​ເປັນ hearty​, delicious​, hearty ແລະ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​. ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກຂອງໝາກຫຸ່ງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ/ລະດູໜາວທັງໝົດແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ນ້ຳເຜິ້ງ. ແຕ່ຂ້ອຍຍັງຮັກ kabocha, butternut, ranunculus ແລະຫມາກ. ບໍ່ດົນມານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມ kuri ສີແດງ, ເປັນ squash ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຄ້າຍຄືຜັກ. squash ທັງຫມົດແມ່ນດີເລີດ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ roasted ໃນ fryer ອາກາດ. ພວກມັນປ່ຽນເປັນສີທອງ, ຄາຣາເມລ໌ຢ່າງສົມບູນ, ຫວານ, ເຄັມ, ດ້ວຍໂຄງສ້າງຂອງມັນເບີທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນອາຫານດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ສໍາຄັນ. ຖ້າຂ້ອຍຊື່ສັດ, ມັນເປັນອາຫານສໍາລັບຂ້ອຍທຸກເວລາຂອງປີ, ແຕ່ເມື່ອຜັກໃນລະດູການ, ແນ່ນອນວ່າມັນເປັນອາຫານປະຈໍາວັນ.

ນີ້ແມ່ນສູດຜັກກູດປີ້ງຂອງຂ້ອຍ. ມັນງ່າຍຫຼາຍ, ມີພຽງແຕ່ 4 ສ່ວນປະກອບ: ຜັກ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອແລະ pepper. ມັນໃຊ້ເວລາເກືອບບໍ່ມີເວລາໃນການກະກຽມແລະດີພຽງພໍທີ່ຈະມີຄວາມສຸກຢ່າງດຽວ, ເປັນອາຫານຂ້າງ, ຫຼືໃນສູດອື່ນໆ. ກິນໝາກເຜັດຫຼາຍໆໃນຕອນຕົ້ນຂອງອາທິດ ແລະເຈົ້າຈະມີອາຫານໃນມືອີກຫຼາຍໆມື້.

ວິທີການກະກຽມຜັກ

ມັນຂຶ້ນກັບຜັກທີ່ທ່ານເລືອກ. ດ້ານວິຊາການ, ຜິວຫນັງຜັກໃດແມ່ນສາມາດກິນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັ້ນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜິວຫນັງຜັກທັງຫມົດມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ບາງຄັ້ງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງໂຄງສ້າງລະຫວ່າງຜິວຫນັງແລະຜັກແມ່ນໃຫຍ່ເກີນໄປ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຂ້ອຍມັກປອກເປືອກມັນເບີແລະ kabocha ເພາະວ່າຜິວຫນັງຂອງພວກມັນມີຄວາມເຄັ່ງຄັດເລັກນ້ອຍ. ໝາກເຜີ້ງ, ໝາກອະງຸ່ນ, ແລະໝາກເຜັດມີເປືອກອ່ອນ, ໜຽວ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປອກເປືອກຫມາກພິກ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ປອກເປືອກຜັກ.

ວິທີການຕັດຜັກ

ເອົາມີດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນັກແລະກະດານຕັດທີ່ທົນທານແລະຕັດລໍາຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ squash ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັ້ງ. ຖ້າຫມາກເຜັດແຂງຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໄມໂຄເວຟໄດ້ສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ. ໃຊ້ບ່ວງຂູດເອົາແກ່ນ ແລະເນື້ອເຍື່ອອອກ, ຈາກນັ້ນຟັກ ຫຼື ຕັດໝາກເຜັດອອກເປັນຕ່ອນຂະໜາດເທົ່າໆກັນ.

ວິ​ທີ​ການ Fry ຜັກ​ອາ​ກາດ​

ປະສົມຜັກກາດຕັດ ມີນ້ໍາຫມາກກອກ, ເກືອແລະພິກໄທສົດ.

ຕື່ມຜັກ ໃນກະຕ່າ fryer ອາກາດແລະ fry ອາກາດຢູ່ທີ່ 400 ° F ສໍາລັບ 12 ຫາ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ crispy ແລະ golden, stirring ເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍຜ່ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ ແລະມີຄວາມສຸກ!

ດົນປານໃດທີ່ຈະຈືນຜັກນອກ.

ຂ້ອຍພົບວ່າ 12-15 ນາທີຢູ່ທີ່ 400 ° F ແມ່ນດີເລີດ! ຄວາມຮ້ອນສູງ caramelizes exteriors ແລະໄລຍະເວລາແມ່ນດີເລີດສໍາລັບພາຍໃນອ່ອນ, ອ່ອນໂຍນ.

ເຈົ້າມີເຕົາອົບອັນໃດ?

ຖ້າເຈົ້າສົງໄສວ່າເຮົາມີເຕົາອົບປະເພດໃດ, ນີ້ແມ່ນແບບນີ້. ມັນງຽບແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ. ພວກ​ເຮົາ​ມັກ.

ວິທີການໃຊ້ squash roasted

ໝາກເຜັດສີທອງຂົ້ວດ້ວຍຄາຣາເມລແມ່ນແຊບດ້ວຍຕົວມັນເອງ ຫຼືເປັນອາຫານຈານດ່ຽວທີ່ແຊບຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານມີພິເສດ, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະໃຊ້ squash roasted. ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກ:

ໃຈດີ!
xoxo steph

ເຕົາອົບອາກາດຜັກ

ໝາກເຜັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາໃນເຕົາອົບ.

ສຳ ລັບ 2 ຄົນ

ເວລາກະກຽມ 5 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງ 15 ນາທີ

ເວລາທັງໝົດ 20 ນາທີ

• ຜັກບົ້ງກາງ 1 ໜ່ວຍ, ນ. ຕົວຢ່າງ: delicata, ນໍ້າເຜິ້ງ, butternut, buttercup, kabocha, red kuri, acorn
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1-2 ບ່ວງແກງ
• ເກືອແລະ pepper ດິນ freshly

ການໄດ້ຮັບສານອາຫານ

ເຕົາອົບອາກາດຜັກ

ຈໍານວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້

ພະລັງງານ 90 calories ຈາກໄຂມັນ 63

ມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນ *

ກຣູໂຊ 7g11%

ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 1g6%

Cholesterol 0,01 mg0%

ໂຊດຽມ 1 mg0%

ໂພແທດຊຽມ 0,01 mg0%

ຄາໂບໄຮເດຣດ 0,01 g0%

ເສັ້ນໄຍ 1g4%

ນ້ຳຕານ 3g3%

ທາດໂປຼຕີນ 1 g2%

* ເປີເຊັນມູນຄ່າປະຈໍາວັນແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານ 2000 ແຄລໍລີ່.