ຂ້າມໄປຫາເນື້ອໃນ

Skewers ໄກ່ເມັກຊິກັນ - ເມັກຊິໂກໃນເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍ

ດ້ວຍສະພາບອາກາດໃນລະດູຮ້ອນມາປີ້ງໄຟກາງແຈ້ງ, ແລະເຄື່ອງເຫລັກໄກ່ເມັກຊິກັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເບົາ, ມີລົດຊາດຢູ່ເທິງເຕົາ.

ເມັກຊິກັນ skewers ໄກ່ຂໍ້ຄວາມນີ້ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໂດຍ Mazola® ແຕ່ສູດແລະຄວາມຄິດເຫັນທັງຫມົດແມ່ນຂອງຂ້ອຍເອງ.

ໄກ່ skewers ເຫຼົ່ານີ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍການປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ Mexican ທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດແຊບ. ພວກມັນເຮັດງ່າຍ ແລະສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ພາຍໃນບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ. ມັນດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາປີ້ງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງຫນຶ່ງ, ຢ່າກັງວົນ, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍປີ້ງ.

]]> ໄປຫາ:

Skewers (ຫຼື "Brochetas") ໃນເມັກຊິໂກ

ໃນປະເທດເມັກຊິໂກ, ແຜ່ນພັບໄກ່ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "Brochetas de Pollo", ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄົນກໍ່ເອີ້ນພວກມັນ ສາຍໄຟ ແທນທີ່ຈະ skewers "Alambres" ຫມາຍເຖິງເຄື່ອງ skewers ໂລຫະທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນເມັກຊິໂກ, ກົງກັນຂ້າມກັບ skewers ໄມ້ / ໄມ້ໄຜ່ທີ່ຖິ້ມແລ້ວທີ່ເຈົ້າສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າສ່ວນໃຫຍ່. ໃນປະເທດອື່ນໆທີ່ເວົ້າພາສາສະເປນ, ຊື່ skewers ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ skewers.

kebabs ໄກ່ເມັກຊິກັນ

ເຕົາແກະໂລຫະທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ຢູ່ໃນເມັກຊິໂກປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນເຕົາຖ່ານ. Kabobs ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່, ໂດຍມີຜັກປະສົມລະຫວ່າງແຕ່ລະຊິ້ນຂອງຊີ້ນ. ຕາມປະເພນີ, ແຜ່ນພັບຊີ້ນງົວແມ່ນປະເພດແຜ່ນພັບທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນເມັກຊິໂກ, ແຕ່ໄກ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນຍ້ອນໄກ່ລາຄາຖືກ.

Marinate ເຕົ້ານົມໄກ່

ການຂາດເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນໃນເຕົ້ານົມໄກ່ຫມາຍຄວາມວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານ overcook ມັນ, ໄກ່ຈະອອກມາແຫ້ງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກວມເອົາໄກ່ດ້ວຍ marinade, ຄືກັບສູດໃນສູດນີ້. ຂ້ອຍເຮັດມັນດ້ວຍການປະສົມເຄື່ອງເທດ, ສະໝຸນໄພ, ນ້ຳໝາກນາວ, ແລະ ນ້ຳມັນເຂົ້າສາລີ Mazola®. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເອົາມັນມາໃສ່ນີ້, ຜູ້ແຕ່ງກິນບາງຄົນຍັງມັກຕື່ມສົ້ມເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນ.

ໄກ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ marinate ດົນຫຼາຍ. ສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມປີ້ງໄກ່ທັນທີຫຼັງຈາກເຄືອບມັນດ້ວຍສ່ວນປະສົມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນ marinate ດົນກວ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

ເມັກຊິກັນ skewers ໄກ່

ເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພເພື່ອ marinate ເຕົ້ານົມໄກ່

ສໍາລັບ marinade ນີ້, ເຄື່ອງເທດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ແມ່ນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ຝຸ່ນ cumin, Mexican oregano, ແລະເກືອແລະ pepper. ພຽງ​ແຕ່​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ຈໍາ​ນວນ​ຫນ້ອຍ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ແມ່ນ​ພຽງ​ພໍ​ທີ່​ຈະ​ໃຫ້​ໄກ່​ເປັນ​ຈໍາ​ນວນ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ລົດ​ຊາດ​. ພວກມັນຖືກປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະນ້ ຳ ມັນສາລີ Mazola ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທັງ ໝົດ ປະສົມເຂົ້າກັນແລະເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງໄກ່ skewers.

ຂ້ອຍໃຊ້ Mazola® Corn Oil ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງທີ່ບໍ່ແຊກແຊງກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມັນຍັງມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ 450ºF, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນໃນເວລາແຕ່ງກິນໄກ່ຢູ່ເທິງເຕົາຖ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມຄວັນຢາສູບເລັກນ້ອຍໃຫ້ກັບ marinade ຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ paprika ທີ່ສູບຢາໃສ່ມັນ.

ຜັກເພື່ອເຮັດແກງໄກ່

ຫມາກພິກອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົາສ້າງສີ skewer ແລະເພີ່ມຄວາມຮ້ອນແລະໂຄງສ້າງບາງຢ່າງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜັກບົ່ວເພີ່ມຄວາມຫວານແລະລົດຊາດ umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດທົດແທນຫມາກພິກຂຽວສໍາລັບຫມາກພິກ poblano.

ຜັກອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃສ່ skewers ແມ່ນເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນ cherry, ແລະ butternut squash ຫຼື zucchini. ຕື່ມຜັກຊະນິດຕ່າງໆຊ່ວຍສ້າງອາຫານສຸຂະພາບເທິງ skewer!

kebabs ໄກ່ເມັກຊິກັນ

ສິ່ງທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບໄກ່ skewers Mexican?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການແຜ່ກະຈາຍໃນລະດູຮ້ອນ, ຂ້ອຍຈະຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍ guacamole ທີ່ເຮັດສົດໆ (ຫຼືອາໂວກາໂດຊອຍ), ເຂົ້າເມັກຊິກັນ, ຊອດສີແດງ, ຫົວຜັກກາດບາງ, ປູນຂາວ, pico de gallo ສົດ, tortillas ສາລີອົບອຸ່ນແລະ roast serrano. ຫມາກພິກຫຼືຫມາກພິກ toreados.

ບາງຄົນມັກໃຊ້ tortillas ເພື່ອເຮັດໃຫ້ tacos ກັບໄກ່, topping ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາຊອດແລະບາງຜັກບົ່ວຟັກແລະ cilantro.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ skewers

● ເມື່ອຕັດເຕົ້ານົມໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ່ອນທັງຫມົດມີຂະຫນາດດຽວກັນເພື່ອຮັບປະກັນແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງ.

● ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນຂາໄກ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຕັດໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກຂາໄກ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ flashback (ຖ້າແຕ່ງຢູ່ເຕົາປີ້ງກາງແຈ້ງ).

● ແຊ່ໄມ້ເທົ້າຂອງເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ (ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນໄໝ້ຢູ່ໃນແປວໄຟ). ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ແຊ່​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໃນ​ຖ້ວຍ​ອົບ​ຫຼື pitcher ສູງ​ທີ່​ເຕັມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ນ​້​ໍ​າ​.

● ເພື່ອແຕ່ງກິນໄກ່ skewers ສຸດປີ້ງອາຍແກັສ, ເປີດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ-ສູງ. ແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.

● ຖ້າເຈົ້າກຳລັງໃຊ້ເຕົາຖ່ານເພື່ອປີ້ງໄກ່, ໃຫ້ກຽມເຕົາປີ້ງຂອງເຈົ້າໂດຍການວາງຖ່ານໃສ່ໃນພູເພື່ອເພີ່ມການຕິດຕໍ່ກັນ. ຈູດຖ່ານໄຟ, ແລະ ເມື່ອຕ່ອນຖ່ານປະກົດຂຶ້ນເປັນຂີ້ເຖົ່າສີຂາວຢູ່ແຄມ, ເອົາໄກ່ໃສ່ເຕົາປີ້ງ ແລະ ແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.

●ສ່ວນປະກອບແຫ້ງຂອງ marinade ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສໍາລັບສູດໄກ່ອື່ນໆ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເປັນ batch ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເກັບໄວ້ໃນແກ້ວແກ້ວເພື່ອໃຫ້ມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບສູດອື່ນໆ.

● ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ marinade ນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄກ່ fajitas ຫຼືອາຫານແບບ fajita ອື່ນໆ.

● ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເສີມຂະຫຍາຍ marinade, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຊອດ Worcestershire ຫຼືຊອດເຄື່ອງປຸງ.

●ຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເທດ, ມີຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໃນ skewer ເປັນ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ Skewers, Skewers, Satays ແລະ Kebabs/Kababs/Kabobs.

ສ່ວນປະກອບຂອງໄກ່ Skewers

ວິທີການເຮັດ skewers ໄກ່ Mexican

METROສໍາລັບ 2 ສ່ວນ (4 skewers)

ເວລາກຽມຕົວ: 10 ນາທີ

ເວລາ: 12-15 ນາທີ

ENINGREDIENTS:

  • ¼ ບ່ວງກາເຟດິນ cumin
  • ½ ບ່ວງກາເຟ oregano ເມັກຊິກັນ
  • ຜົງຜັກບົ່ວ ¼ ບ່ວງກາເຟ
  • ຜົງຜັກທຽມ ¼ ບ່ວງກາເຟ
  • ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
  • ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ
  • ນ້ຳມັນສາລີ Mazola® 1 ບ່ວງແກງ
  • 1 lb. ເຕົ້ານົມໄກ່, ຕັດເປັນ cubes 1 ຫາ 1¼ ນິ້ວ
  • 4 ຕ່ອນກາງຫນາຂອງ bacon, ຕັດອອກເປັນ 4 ຕ່ອນແຕ່ລະຄົນ.
  • ພິກໄທແດງໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ, ຟັກ
  • ໝາກເຜັດຂຽວ 1 ໜ່ວຍ, ຟັກ
  • onion ຜັກບົ່ວແດງຂະ ໜາດ ກາງ

ຄໍາແນະນໍາ:

ຜູ້ຂ້າໄກ່

1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມເຂົ້າກັນຂອງ Oregano, cumin, ເກືອ, pepper, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດຄິດວ່ານີ້ເປັນ "ເຄື່ອງເທດ" (ຫຼື "rub") ສໍາລັບຊີ້ນໄກ່.

2. ຕື່ມນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳມັນສາລີ Mazola® ໃສ່ເຄື່ອງເທດປະສົມ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

3. ເພີ່ມຕ່ອນໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນຖືກເຄືອບດ້ວຍ marinade.

skewers ໄກ່

4. ເລີ່ມປະກອບເຂົ້າໜົມປັງໂດຍການເອົາໝາກພິກໄທແດງ ຫຼື ສີຂຽວເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມ, ຈາກນັ້ນຕີໄກ່ຕີເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ເບຄອນສີ່ຫຼ່ຽມ, ຈາກນັ້ນຫົວຜັກບົ່ວບາງໆ, ແລະພິກໄທອີກໜຶ່ງຊອຍ. ສືບຕໍ່ເພີ່ມສ່ວນປະກອບໃນຄໍາສັ່ງນັ້ນຈົນກ່ວາ skewer ໄດ້ຖືກປະກອບ. ເຮັດເລື້ມຄືນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ skewers ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະວາງ bacon ຂ້າງໄກ່ເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຕົ້ານົມໄກ່ມີລົດຊາດຂອງມັນ.

5. ເອົາເຕົາປີ້ງຫຼືປີ້ງຂອງເຈົ້າໃຫ້ຮ້ອນປານກາງ. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາປີ້ງກາງແຈ້ງແມ່ນໃຫ້ຢູ່ໃນບັນທຶກຂ້າງລຸ່ມນີ້.

6. ເອົາເຫລັກໃສ່ເຕົາປີ້ງຮ້ອນ (ຫຼືເຕົາອົບ) ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3-4 ນາທີໃນແຕ່ລະສີ່ດ້ານຈົນກ່ວາໄກ່ຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຮັບໃຊ້ໄກ່ skewers ໂດຍກົງໃສ່ແຜ່ນເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຄົນສາມາດເອົາຊີ້ນແລະຜັກອອກແລະເພີດເພີນກັບ tortillas ສາລີທີ່ອົບອຸ່ນ.

*ເບິ່ງ www.mazola.com ສໍາລັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງນ້ໍາມັນສາລີແລະພະຍາດຫົວໃຈ.

** ນ້ຳມັນສາລີເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີ cholesterol ທີ່ມີໄຂມັນທັງໝົດ 14 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ. ເບິ່ງຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການຢູ່ໃນປ້າຍຜະລິດຕະພັນຫຼືຢູ່ Mazola.com ສໍາລັບເນື້ອໃນໄຂມັນແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ.

ປີ້ງໄກ່ຕີ

📖 ສູດ

kebabs ໄກ່ເມັກຊິກັນ

ໄກ່ skewers

ເມລີ martinez

ດ້ວຍສະພາບອາກາດໃນລະດູຮ້ອນມາປີ້ງໄຟກາງແຈ້ງ, ແລະເຄື່ອງເຫລັກໄກ່ເມັກຊິກັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເບົາ, ມີລົດຊາດຢູ່ເທິງເຕົາ.

]]>

ເວລາກະກຽມ 10 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງ 15 ນາທີ

ເວລາທັງໝົດ 25 ນາທີ

ເຊື້ອຊາດໄກ່

ອາຫານເມັກຊິກັນ

ການບໍລິການ 2

ປະລິມານແຄລໍຣີ 674 kcal

ຄໍາແນະນໍາ

  • ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປັ່ນເມກຊິໂກ Oregano, cumin, ເກືອ, pepper, ຜົງຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມເຂົ້າກັນ. ທ່ານສາມາດຄິດວ່ານີ້ເປັນ "ເຄື່ອງເທດ" (ຫຼື "rub") ສໍາລັບຊີ້ນໄກ່.

  • ຕື່ມນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳມັນສາລີ Mazola® ໃສ່ເຄື່ອງເທດ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ.

  • ເພີ່ມຕ່ອນໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນຖືກເຄືອບດ້ວຍ marinade.

  • ເລີ່ມການປະກອບເຂົ້າໜົມປັງ ໂດຍທຳອິດເອົາໝາກພິກໄທແດງ ຫຼື ສີຂຽວເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ, ຈາກນັ້ນໄກ່ນ້ອຍໜຶ່ງໜ່ວຍ, ເບຄອນສີ່ຫຼ່ຽມ, ຜັກບົ່ວໜຶ່ງຊອຍ ແລະ ພິກໄທອີກໜຶ່ງຊອຍ. ສືບຕໍ່ເພີ່ມສ່ວນປະກອບໃນຄໍາສັ່ງນັ້ນຈົນກ່ວາ skewer ໄດ້ຖືກປະກອບ. ເຮັດເລື້ມຄືນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ skewers ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະວາງ bacon ຂ້າງໄກ່ເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຕົ້ານົມໄກ່ມີລົດຊາດຂອງມັນ.

  • ເອົາເຕົາປີ້ງຫຼືປີ້ງຂອງເຈົ້າໃຫ້ຮ້ອນປານກາງ. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາປີ້ງກາງແຈ້ງແມ່ນໃຫ້ຢູ່ໃນບັນທຶກຂ້າງລຸ່ມນີ້.

  • ເອົາ skewers ໃສ່ປີ້ງຮ້ອນ (ຫຼື skillet) ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີໃນແຕ່ລະສີ່ດ້ານຈົນກ່ວາໄກ່ຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຮັບໃຊ້ໄກ່ skewers ໂດຍກົງໃສ່ແຜ່ນເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຄົນສາມາດເອົາຊີ້ນແລະຜັກອອກແລະເພີດເພີນກັບ tortillas ສາລີທີ່ອົບອຸ່ນ.

ການໃຫ້ຄະແນນ

  • ເມື່ອຕັດເຕົ້ານົມໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ່ອນທັງຫມົດມີຂະຫນາດດຽວກັນເພື່ອຮັບປະກັນແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງ.
  • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນຂາໄກ່, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕັດໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກຈາກຂາໄກ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໄຟໄຫມ້ (ຖ້າແຕ່ງຢູ່ເຕົາປີ້ງກາງແຈ້ງ).
  • ແຊ່ skewers ໄມ້ຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ (ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກການເຜົາໄຫມ້ໃນ flames). ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ແຊ່​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໃນ​ຖ້ວຍ​ອົບ​ຫຼື pitcher ສູງ​ທີ່​ເຕັມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ນ​້​ໍ​າ​.
  • ເພື່ອແຕ່ງກິນໄກ່ skewers ສຸດປີ້ງອາຍແກັສ, ເຮັດໃຫ້ປີ້ງອາຍແກັສເປັນຄວາມຮ້ອນປານກາງສູງ. ແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.
  • ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຕົາຖ່ານເພື່ອປຸງແຕ່ງໄກ່ skewers, ກະກຽມປີ້ງໄຟຂອງທ່ານໂດຍການວາງຖ່ານເຂົ້າໄປໃນຂຸມເພື່ອເພີ່ມການພົວພັນ. ຈູດຖ່ານໄຟ, ແລະ ເມື່ອຕ່ອນຖ່ານປະກົດຂຶ້ນເປັນຂີ້ເຖົ່າສີຂາວຢູ່ແຄມ, ເອົາໄກ່ໃສ່ເຕົາປີ້ງ ແລະ ແຕ່ງກິນປະມານ 3-4 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ.
  • ສ່ວນປະກອບແຫ້ງຂອງ marinade ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສໍາລັບສູດໄກ່ອື່ນໆ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເປັນ batch ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເກັບໄວ້ໃນແກ້ວແກ້ວເພື່ອໃຫ້ມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບສູດອື່ນໆ.
  • ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ marinade ນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄກ່ fajitas ຫຼືອາຫານແບບ fajita ອື່ນໆ.
  • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເສີມຂະຫຍາຍ marinade, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຊອດ Worcestershire ຫຼືນ້ໍາຈືດ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 2 achickening Skillerscalories: 674kCaletin: 13GFIGSOTION: 59GCLOTAMY: ຂະຫນາດ 42GPIGSOTASS:.