ມັນແມ່ນເຄັກ, ມັນແມ່ນ pizza, ມັນແມ່ນເຄັກບໍ? ດີ, ອັນໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າແຊບ. ສູດຄຸກກີ ມັນຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງເຈົ້າແປກໃຈແລະລໍ້ລວງຕາລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ.
ໂອເຄ, ໂອເຄ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າ galette ແມ່ນຫຍັງ. ຄໍາວ່າ "galette" ແປເປັນປະມານ "cake flat" ໃນພາສາຝຣັ່ງ.
ທ່ານຕ້ອງການບັນທຶກສູດນີ້ບໍ? ໃສ່ອີເມລ໌ຂອງເຈົ້າຢູ່ລຸ່ມນີ້ ແລ້ວພວກເຮົາຈະສົ່ງສູດອາຫານໄປໃຫ້ທາງອິນບັອກຂອງເຈົ້າທັນທີ!
ປະເທດຝຣັ່ງແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງການສ້າງ dough ຮູບແບບຟຣີ delicious ນີ້.
ປະເພດ galette ທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ pastry puff ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານໂປດຂອງການເລືອກຂອງທ່ານ ... ປະເພດຄ້າຍຄື Danish, ແຕ່ໃຫຍ່ກວ່າແລະດີກວ່າ.
Galettes ຍັງສາມາດເຮັດດ້ວຍແປ້ງທີ່ຍົກຂຶ້ນມາດ້ວຍເຊື້ອລາ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບ calzone. ພວກເຂົາສາມາດເປັນຂອງຫວານຫຼື savory, ແຕ່ພວກມັນມີລົດຊາດສະເຫມີ.
ໂບນັດ: Galettes ເປັນການແນະນໍາທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການອົບຍ້ອນວ່າພວກມັນເຮັດງ່າຍຫຼາຍ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ວ່າ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫມາຍເຖິງ rustic. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ພວກມັນຂີ້ຮ້າຍແລະງາມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການອົບກ່ອນ, trellis fancy, ຫຼືການທໍຜ້າ.
ສະນັ້ນ ລອງເບິ່ງສູດອາຫານ 20 ອັນນີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຂໍຂອບໃຈພໍ່ຄົວເຮັດເຂົ້າຫນົມຝຣັ່ງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ທ່ານມັກ!
peach floral ຫວານແມ່ນດາວຂອງ galette ທອງນີ້. ມັນມີບັນທຶກຂອງ caramel ອົບອຸ່ນ, ນາວສົດໃສແລະໄຄທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ເຈົ້າຈະເລີ່ມດ້ວຍການເຮັດເຂົ້າໜົມເນີຍແຂງ, ອ່ອນນຸ້ມ, ມີຮອຍແຕກ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊ່ອງຈິດຕະນາການພາຍໃນຂອງທ່ານແລະຊັ້ນ peaches ສົດ, ມີນ້ໍາໃສ່ເທິງຂອງ dough ໃນຮູບແບບທີ່ທ່ານເລືອກ.
ພັບຂອບຂອງ dough ຫຼາຍກວ່າການຕື່ມແລະອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບເຈົ້າ, ແຕ່ຂ້ອຍເມື່ອຍຂອງ plums ນັ່ງຢູ່ຂ້າງຂອງ desserts ຫມາກ. ຫວານເລັກນ້ອຍ, tart ເລັກນ້ອຍ, plums ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບ galette ເປັນ.
ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບລົດຊາດຂອງມັນເບີຂອງ crust. ແກ້ວ apricot ເພີ່ມຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ.
ທ່ານຕ້ອງການບັນທຶກສູດນີ້ບໍ? ໃສ່ອີເມລ໌ຂອງເຈົ້າຢູ່ລຸ່ມນີ້ ແລ້ວພວກເຮົາຈະສົ່ງສູດອາຫານໄປໃຫ້ທາງອິນບັອກຂອງເຈົ້າທັນທີ!
ຫມາກໂປມ galette ນີ້ແມ່ນການປະສົມທີ່ສົມບູນແບບລະຫວ່າງ pie ຫມາກໂປມແລະ pie ຫມາກໂປມ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ເປັນ fussy ເປັນໃດໆຂອງ favorite ຫຼຸດລົງເຫຼົ່ານັ້ນ.
ໃນຂະນະທີ່ Granny Smith ແມ່ນຫມາກໂປມທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດສໍາລັບການອົບ, ສູດນີ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຫມາກໂປມຫຼາຍໆຊະນິດ.
ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ galette ມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ, ແລະສີ.
ອັນນີ້ຈະແຊບແທ້ໆກັບຄຣີມ caramel ຫຼື cinnamon.
ໂລກ, ແຂງແຮງ, ແລະສະດວກສະບາຍ, galette ເຫັດນີ້ຈະໄດ້ຮັບການຕີຢູ່ໃນງານລ້ຽງຄ່ໍາຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ.
ສູດນີ້ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ.
ເປືອກນັ້ນເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນແບບກັບເຫັດກາລະມີນ, ເນີຍແຂງສີຟ້າອ່ອນ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຜັກທຽມ, ແລະຜັກບົ່ວ.
ແຂກຂອງທ່ານອາດຄິດວ່າມັນມາຈາກຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ. ມັນດີຫຼາຍ.
ໃນເວລາບໍ່ຮອດ 30 ນາທີ (ເລີ່ມແລ້ວໆ) ເຈົ້າຈະມີເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ສວຍງາມ, ແຊບ ແລະ ມີທາດບໍາລຸງດ້ວຍໝາກໄມ້ 5 ນາທີນີ້.
ທັງໝົດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ເຮັດໄວ້ລ່ວງໜ້າໃນຕູ້ເຢັນ (ເຮັດເອງ ຫຼືຊື້ໃນຮ້ານ) ແລະໝາກໄມ້ໃດໆກໍຕາມທີ່ເຈົ້າມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບທ່ານ. ພວກມັນຖືກບັນຈຸດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຕ້ານການອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງສົດໃສ, ຫຼຸດລົງ cholesterol, ແລະອື່ນໆ.
ພວກມັນຍັງໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຄັ່ງຕຶງຂອງທາດຜຸພັງ (ຄິດວ່າຜົມສີຂີ້ເຖົ່າ, ຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ປວດຂໍ້ກະດູກ, ການສູນເສຍຄວາມຊົງຈໍາ - ທຸກໆສິ່ງທີ່ອາຍຸໄວຂຶ້ນ).
ເຈົ້າຮູ້ຫຍັງອີກແດ່ທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກົດດັນ? ຂອງຫວານ, ຫຼືດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິນ.
ດຽວນີ້ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນທ່ານໝໍ, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າຖ້າເຈົ້າຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີພະລັງເຂົ້າໃນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ແຊບແລະມີນ້ ຳ ຕານຕໍ່າ, ເຈົ້າໄດ້ຕີ jackpot.
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ອາຫານນີ້ມີພະລັງທີ່ຈະຜ່ອນຄາຍຈິດວິນຍານຂອງເຈົ້າແລະຜ່ອນຄາຍຄວາມຄຽດຂອງເຈົ້າດ້ວຍການກິນນ້ອຍໆ.
ຖ້າທ່ານເຮັດການຄົ້ນຫາ Google ຢ່າງໄວວາສໍາລັບ "broccoli ແລະ cheese," ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະມານ 155 ຜົນໄດ້ຮັບໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງວິນາທີ.
ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນພິສູດວ່າ duo ທີ່ສົມບູນແບບນີ້ແມ່ນມີຄວາມວິເສດຫຼາຍ.
ດຽວນີ້, ເພີ່ມມັນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານສັ້ນແລະ voila! ມັນແຊບ, ເຜັດ, ແລະທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຈະມັກມັນ.
ນີ້ galette stuffed ຜັກເຮັດໃຫ້ປະລາດແມ່ນແສງສະຫວ່າງແລະພໍໃຈ. zucchini ອ່ອນໆ, ຫມາກເລັ່ນສົດໃສແລະເນີຍແຂງ savory ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໃນຄວາມສາມັກຄີ delicious.
galette ນີ້ຍັງປະກອບມີເນີຍແຂງອົບໃນ crust ສໍາລັບລົດຊາດຫຼາຍ.
Pears ມີນ້ໍາແລະຫວານ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ galette. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.
ມັນໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສັ້ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນສົດແລະການຮັກສາ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອັນສູງສົ່ງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງ "fancy," ທ່ານສາມາດເພີ່ມເນີຍແຂງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆ.
galette ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ summer.
ສີແດງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງການຕື່ມສະຕໍເບີຣີກົງກັນຂ້າມກັບເປືອກສີທອງຢ່າງສວຍງາມ. ມັນເປັນ masterpiece ຂອງສາຍຕາແລະລົດຊາດ delicious.
Spanakopita ແມ່ນໜຶ່ງໃນເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ມັກຕະຫຼອດການຂອງຂ້ອຍ, ແຕ່ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຍາກ, ແລະແປ້ງ phyllo ທີ່ເຮັດໄວ້ກ່ອນສາມາດຊອກຫາໄດ້ຍາກ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກຫົມ Feta Galette ນີ້ນໍາເອົາພາກສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດທັງຫມົດຂອງ spanakopita ເຂົ້າໄປໃນ pie ທີ່ບໍ່ມີ fuss ນີ້.
ມັນໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຮັດໄວ້ກ່ອນແທນທີ່ຈະເປັນ phyllo, ເຊິ່ງຊອກຫາໄດ້ງ່າຍກວ່າແລະມີໄຂມັນສູງກວ່າ.
ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າສ່ວນຂອງ dough ຈະເປັນນ້ ຳ ມັນເບີແລະອຸດົມສົມບູນ. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍຮັກ phyllo, ຂ້ອຍຮັກມັນເບີຫຼາຍ.
ຖ້າທ່ານມັກ quiche ທີ່ສວຍງາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຮັກ galette leek savory ນີ້.
ມັນມີເປືອກເມັດພືດທີ່ແຊບທັງຫມົດທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຜັກທຽມຫວານ, kale, ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງສີຄີມ.
ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຂົ້ວ anchovy ແລະ mustard ຮອບອອກລົດຊາດທີ່ມີ umami ທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ.
ກາລແລັດນີ້ເກືອບງາມເກີນໄປທີ່ຈະກິນ…ເກືອບ. ໝາກເລັ່ນ Heirloom ໃຫ້ອາຫານສົດນີ້ສີສັນສົດໃສ ແລະລົດຊາດ.
ເນີຍແຂງແບ້ທີ່ເຜັດແຜ່ໄປພ້ອມກັບຄວາມແຊບຂອງໝາກເລັ່ນ.
ຂີ້ຄ້ານ ແລະ ແບບດັ້ງເດີມ, ກະທຽມ Roasted Butternut Squash Galette ນີ້ແມ່ນດີເລີດສຳລັບລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ການຕົ້ມຜັກກ່ອນຈະຊ່ວຍເອົາຄວາມຫວານຂອງມັນອອກແລະອ່ອນນຸ່ມໃຫ້ມັນເປັນສີຄີມ, ມີຄວາມແຊບ.
ເນີຍແຂງແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດເຮັດໃຫ້ປາກ.
ສົດໃສແລະມີສີສັນ, galette ນີ້ຈະຈັບຕາຂອງທຸກຄົນທີ່ອ້ອມຮອບໂຕະຂອງທ່ານ.
ໃນ galette ຜັກ roasted ນີ້, squash butternut, carrots, beets, ແລະມັນຕົ້ນຫວານນັ່ງຢູ່ເທິງຕຽງຂອງເນີຍແຂງສີຟ້າແລະຜັກບົ່ວ.
ມັນແຊບ, ເຄັມ, ແລະອຸດົມສົມບູນຫຼູຫຼາ.
ໃນຂະນະທີ່ປົກກະຕິແລ້ວເຈົ້າຈະໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງສັ້ນ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກສະບັບນີ້ແມ່ນບໍ່ແຕກແລະແຊບ.
ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະເຄື່ອງເທດສະວິດຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກພິກແດງແລະເນີຍແຂງ Parmesan ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ.
ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍຊອດໂຢເກິດກເຣັກທີ່ສົດຊື່ນ ແລະເຈົ້າມີອາຫານແຊບໆສຳລັບຄ່ໍາທີ່ໜ້າຮັກ.
nectarine ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີກິ່ນຫອມໃນ galette ນີ້.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄູ່ peach ຂອງເຂົາເຈົ້າ, nectarine ແມ່ນຫວານແລະມີນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານ pastry ນີ້. ໝາກແໜ່ງເພີ່ມເຄື່ອງເທດໝາກນາວໃສ່ອາຫານທີ່ງົດງາມນີ້.
ດ້ານເທິງດ້ວຍຄີມ whipped ຫຼືສີຄີມກ້ອນແລະທ່ານມີ dessert ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການພັກຮ້ອນ.
ຖ້າເຈົ້າພະຍາຍາມສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບຄົນໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າຄວນເຮັດ Chocolate Banana Galette ນີ້ແນ່ນອນ. ມັນອາດຈະເປັນ galette ທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ສຸດໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້.
ມັນປະກອບດ້ວຍຫມາກກ້ວຍທີ່ມີຄາຣາເມລທີ່ອົບອຸ່ນແລະສະນຸກເກີຂອງຊັອກໂກແລັດທີ່ຝັນຢູ່ໃນທຸກໆບ່ອນ.
ມັນມີຝຸ່ນຊີນາມອນທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະອ່ອນໂຍນ. ພຽງແຕ່ sublime.
ເຈົ້າຢາກຮູ້ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ? ມັນພ້ອມພຽງ 30 ນາທີ!
"Eat the rainbow" ເປັນປະໂຫຍກທີ່ໃຊ້ໂດຍນັກໂພຊະນາການເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ປະຊາຊົນກະກຽມອາຫານທີ່ມີສີສັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫມາຍຄວາມວ່າວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນການກິນອາຫານຫຼາຍສີຫມາຍຄວາມວ່າການກິນອາຫານຫຼາຍ.
ພືດຜັກ Ricotta Galette ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນນີ້ມີລັກສະນະເປັນສາຍຮຸ້ງຂອງຜັກແຊບໆ.
ຜັກກາດນາ, ໝາກເຜັດ, ໝາກເຜັດ, ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວແດງ ເພີ່ມສານອາຫານໃຫ້ອາຫານໄດ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ, ທັງເປັນສຽງທີ່ໜ້າຮັກ.
Crunchy, creamy, cheesy, sweet and savory, Delicate Pumpkin Sourdough Galette will be your new winter favorite.
ໝາກເຜັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ຫອມປ້ອມປີ້ງເພີ່ມອົງປະກອບຂອງລົດຊາດ.
ລົດຊາດເຫຼົ່ານັ້ນມີຄວາມສົມດູນໂດຍນົມສົ້ມເຜັດແລະຊອດ mozzarella. ຈົບມັນດ້ວຍເມັດ delicata toasted ແລະຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring.
ຢ່າກັງວົນຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຜັກແຊບໆ. ໝາກເຜັດ Butternut ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນແລະຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນອາຫານນີ້.
