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Lo zucchero dolce e green

L’amore per il nostro Pianeta si fa sempre plus forte e con lui la voglia di rendere questo un mondo migliore. ¿Cómo? Partiamo scelte alimentari losa. La coscienza “sostenibile” degli italiani è in aumento: più di 7 su 10 sono preoccupati per il Pianeta e chiedono prodotti con un basso impact ambientale, dai packaging riciclati e riciclabili. Oggi esiste una new certificazione che permette alle aziende di differenziarsi sur la tematica: l’EPD, Dichiarazione Ambientale di Prodotto. Molte aziende oggi fanno riferimento a questa certificazione per differenziarsi surla tematica attestando una forte sensibilità e impegno verso l’impatto ambientale. Una di queste è Eridaniamarchio icona della dolcificazione dal 1899.

El futuro richiede dolcezza

È il nuovo Claim di Eridania. La sostenibilità – perseguita dal point di vista ambientale, produttivo, sociale e d’impresa – viene così declinata en varias versiones. Atraverso i paquete «parlante", la certificación de sostenibilidad EPD; il consolidamento di realtà già essistenti come il único sistema de transporte – su rotaia – che consente di abbattere le emiti di Co2, e il rinnovo della colaboración con ADI – Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica per un consumo responsabile.

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Cos’è il embalaje parlante

Si tratta di un chiaro impegno dell’azienda in termini di emiti di Co2, acqua ed energia utilizzata per un impatto più leggero sul Pianeta e sule sue risorse. Los nuevos confezioni di Zucchero Classico riporteranno i numeri della sostenibilità Eridaniatra cui una reducción drástica de las emisiones de CO2; il risparmio, ogni anno, di una enorme quantità d’acqua, ovvero l’equivalente di 500 piscina olimpioniche; el uso de la 100% di energía de un fonti rinnovabili para el confezionamento dello zucchero Classico.

La certificación EPD: -35% de emisiones de Co2 negli ultimi sette anni

La certificación EPD, è un documento que describe en maniera oggettiva et transparent gli impact ambientali legati alla produzione di una determinata quantità di prodotto e definisce il consumo di risorse (materiali, acqua, energia) nelle vasi del ciclo di vita del product stesso. La Dichiarazione Ambientale di Prodotto ha infatti evidenziato che negli ultimi sette anni l’azienda è riuscita a ridurre del 35% le emiti di Co2 del producto sfuso.

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La dolcezza corre su rotaia: il viaggio dello zucchero

L’azienda è attenta e impegnata nel trovare soluzioni che vanno a ridurre gli impatti ambientali della propria struttura. Para minimizar el impacto ambiental del primer trasporte, infatti, Eridania ha reemplazado el trasporte en su strada con un percorso diretto su rotaia verso lo stabilimento. In questo modo è stata calcolata una reducción de las emisiones de CO2 equivalente a alrededor de 160 toneladas en base anual.

Innovación y sostenibilidad social

Eridania si muove verso una promozione di consumo responsabile dello zucchero avendo, tra gli obiettivi, anche quello di accrescere la conoscenza sulle referenze che consentono di non eliminare il gusto del dolce dalla vita quotidiana mantenendo al contempo il controllo del calorious balance. I nuevo lanzamiento de 2021 vanno en questa direzione, ofreciendo soluzioni a basso indice glicemico e ridotte calorias. La partnership con ADI, si aggiunge a que già esistenti con Croce Rossa Italiana, CEFA ed Emporio Solidale a dimostrazione di come anche la sostenibilità social sia altrettanto importante.

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