Sinn an Inhalter

Fourrés au chocolat pancakes - La Recette

Les pancakes fourrés au chocolat sinn einfach irresistibel! Pour un petit-déjeuner ou pour le goûter, petits et grands seront ravis de pouvoir les devorer. Plus, si sinn encore besser wéi anerer, si sinn encore un peu chauds! Dir kënnt de Pâte fir méi Minutten virbereeden, Dir kënnt méi Stonnen am Viraus kucken, wann Dir et einfach organiséiert.

Zutaten:

pour 4 Persounen

  • 250 g Miel
  • 2 Eeër
  • 50 g vun Botter
  • 40 cl ganz Mëllech
  • 75 g Zocker
  • 3 C. zu Kaffi vu levure chimique
  • 1 Prise Salz
  • Vum pâte à tartiner

Etappen:

1. An enger Zalot d'Farine an d'Chimique-Heef sief, dann d'Sucre an d'Sel derbäi.

2. Schafen eng Dier am Zentrum an deckt d'Deeler. Versez le beurre fondu avec un peu de lait. Fouettez ensuite in partant du centre an incorporation petit à petit d'Miel present an de bords.

3. Versez le lait en plusieurs fois et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène. Laissez-la reposer ronn 15 Minutten Idealfall. Sinon, passéz à l'étape suivante directement.

4. Beurrez une poêle antiadhésive chaude, puis déposez une demi-louche de pâte à pancakes. Faites cuire a petite minute avant de poser une cuillère à café de pâte à tartiner au center. Erhuelt d'Uewerfläch mat engem Stéck Pate. Lorsque des bulles se forment, verstoppt d'Bedeitung datt c'est le moment de le returnner! Renouvelez Pendant alors la cuisson 2 Minutten sur l'Autre côté. Fuert weider just nodeems Dir de Pâte ewechgeholl hutt.

blinis© istock / Sergei Dolgov

Är pancakes fourrés sinn prett!