Entdeckt de Rafraîchissante Rezept vun der Suppe froide à avocat et au concombre. Elle est à deguster en apéro ou en entree. Cette recette est par ailleurs easy à réaliser et surtout très rapide. Regalez-vous!
Zutaten:
- 1 kombinéiert
- 2 kleng Avocados
- 1 Knuewelcher
- 1 klenge Bouquet Minze
- 5 Persil Salle
- 3 C. Huile d'Oliven Zopp
- 1 gréng Zitroun
- sel, power
Etappen:
1. Pour beginr, épluchez le concombre, puis coupez-le en deux dans la longueur fir les graines ewechzehuelen.
2. Pelez les avocats et coupez la chair en morceaux.
© iStock / rez-art
3. Dans le blender, ajoutez les de concombre et avocat avec le jus de citron pressé, le persil, la menthe grossièrement ciselée, la gousse d'ail, le sel et le poivre. Wann Är Virbereedung trop épaisse ass, n'hésitez pas à jouter un peu d'eau froide.
4. Reservéiert et op d'mannst 30 Minutten am Frigo virum Degustatioun!
Servez votre soup froide à avocat et au concombre bien fraîche!
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