Do faraona mat fieno, Spargelen, Bacon an zabaione Et ass en zweete grousse Succès, deen aus dem Genie vum Stärechef Paolo Griffa gebuer ass. Wann Dir de Balsamesche Waasser vun den Nadelbëscher an de Parfum vum Fieno fillt, d'Ricerca an d'Heelung vum aneren Zutat. Dalla Valle d'Aosta ass venusto an eiser Kichen fir en Iessen an den Alpen ze maachen a genéisst e Spettacolare faraona servéiert mat Spargelen, knusprech Pancetta-Pulver a crémeg Zabaione.
