Zutaten
- 400 g strozzapreti
- 120 g giel a rout Kiischtebléien an Ueleg
- 50 g entsaltene Kaperen
- 40 g 2 Scheiwen Brout (och vum Dag virdrun)
- 6 Salbei Blieder
- 5 frësch rout Kiischtebléien Tomaten
- limón
- waarm Peffer
- extra virgin Olivenueleg
- Verkaaft
Dauer: 15 Minutte laang
Niveau: Einfach
Doséierung: 4 Leit
Preparéieren strozzapreti mat Kiischten Tomaten a Kaperen, kachen d'Nuddelen a kachend gesalzt Waasser fir 6 Minutten.
Heizung mëttlerweil 2 Esslöffel Ueleg an enger Bratpfanne; D'Brout Scheiwen a Wierfel schneiden an se toasten.
Schnëtt de Salbei Blieder an d'Zest vun 1 Zitroun; Frësch Cherry Tomaten an d'Halschent schneiden. Sammelen alles an enger Schossel mam Chili, Kaperen a Kiischtentomaten am Ueleg.
scolate d'Nuddelen an der Schossel, vermëschen se mat der Zooss.
Servietten sprëtzen mat geréischtertem Brout Wierfel.