Nuddelen an Ierbsen, e grousse Klassiker deen säin Zweck net déngt. Ma kommen tutte le cose semplici, jo léinen a esou vill Varianten séier d'Iddi duercherneen bréngen. Aus iergendengem Grond ass et e vegetaresche Patt, ouni de Risiko et ouni Wierfel vu knusprech Pancetta virzestellen. Also hei hu mir all Varianten a mir hunn konsultéiert fir Iech e Bléck op all Versiounen ze ginn, déi Iech hëllefen, Äre Liiblings ze fannen.
giovanni1232
Pasta a Piselli: 3 einfach Variatiounen
mat panna
E bësse Panna vun der Kichen (och an der liicht Versioun) ass wat Dir braucht fir ancora più godereccia d'Ricetta Basis ze maachen. Maacht weg datt dës Variatiounen keng Wierfel aus Prosciutto Cotto enthalen, mat deenen d'Nuddelen gekacht ginn an de Piselli fir d'éischt gekacht gëtt. Otterrete a Piatto in pieno style anni Ottanta, così creamo e godereccio, con tutto il fascino del tempo passto.
mat ech porri
Un'altra lecker Ricetta è Nuddelen, Piselli an porry dat war perfekt fir dësen éischte Fréijoer ancora più carattere ze ginn. Wann Dir dat Ganzt net staark mécht, ass et besser de Porri an engem Net-Stick Pentola Bagnandoli mam vegetale Brodo ze strapazéieren. Dee leschte Schnëtt ass prett fir Frullati an Aggiunti all Nuddelen a Piselli. Wann Dir zréck op de Buedem, fäerdeg mat engem Sprinkle vun pecorino an engem Macinata di schwaarz Peffer.
Mam Speck
Affumicata an net Eng zweet vun Ärem Goût, d'Pancetta ass perfekt fir speziell ze maachen. Rosolatela Bene an Padella an Aggiungete ech Paselli Lesati a Scolati oppure fresheschissimi appena sbucciati a Fatti sprangen an Padella fir all Minutt mat engem Twist vun Ueleg an engem Sprëtz Waasser oder Brodo. Mescolerete dëser condiment alla Nuddelen, meglio geschnidde, poi komplett mat engem Sprinkle vun gratugiato formaggio a piacere.
15 Nuddelen a Piselli ginn absolut Goût
Net nëmmen d'Ricetta più classica: mettetevi alla va con queste nostre pasta con i piselli
